Разное

Как сохранить чеснок на зиму

Лично у меня так чеснок хранится уже второй год и не гниет, и не сохнет.

Ингредиенты:

На дно 3-х литровой банки посыпать соль и положить чеснок, все обильно пересыпать солью и так до конца.
Сверху снова соль, и ставьте не закрывая крышкой (можете накрыть марлей, чтобы мусор не попадал туда) в кладовку.
Чеснок нужно класть целыми неочищенными головками.

Такой способ хранения чеснока многолетний и давно уже зарекомендовал себя.