Просмотров: 5734
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Попробуйте и вам обязательно понравится
Ингредиенты:
- дрожжи — 30 грамм;
- мука — 500 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- растительное масло — 50 грамм;
- коньяк — 50 грамм;
- сахар — 100 грамм;
- молоко — 350 миллилитров.
Для крема:
- яйцо — 1 штука;
- мука — 2 столовые ложки с горкой;
- молоко — пол литра;
- сахар — 150 грамм.
Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт
- Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
- Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
- Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
- После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
- Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
- Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
- В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
- Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
- Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
- Жарим на растительном масле.
Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6568
5 диетических рецептов приготовления паштета: просто, вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5378
Вкуснейшая запеканка с овощами и курицей для любимых!
Второе
Просмотрено
4894
Нежные и сочные куриные шарики с сыром — деткам очень нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Для ленивых: Сырные лепешки с вкуснейшей начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7640
Пирог «Из ничего» — обалденный даже без начинки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
Пиццы много не бывает — быстрая пицца «минутка» без особых хлопот
Десерты и выпечка
Просмотрено
5878
Нежное песочное печенье всего из 4-х ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4905
Цезарь с курицей — никаких навороченных продуктов, всё самое простое и вкусное!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5239
Сырные лепешки с зеленью на завтрак. Сытно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Всеми любимый десерт — Аутентичный рецепт итальянского Тирамису
Второе
Просмотрено
5831
Пшенная каша «Матросская»: в таком варианте Вы влюбитесь в нее окончательно!
Первое
Просмотрено
6600
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Нереально вкусный тортик «Жираф». Фантазия и безумство вкуса в каждом кусочке!
Напитки
Просмотрено
6918
Домашний квас уже через 6 часов. Тот самый, который продается летом в бочках!
Салаты
Просмотрено
4429
Капустный салат «Летний» — выручит всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12006
Вкуснейший Заливной Пирог с Капустой Без Возни с Тестом + Рецепт Самого Удачного Заливного Теста
Закуски
Просмотрено
4446
Селедка под сырной шубкой. В тандеме с горячей картошечкой она особенно хороша!
Второе
Просмотрено
4387
Приготовьте на ужин Куриные зразы с сыром и сливочным маслом
Первое
Просмотрено
4646
Овощной суп-пюре с плавленным сыром — прекрасный вариант к обеду!
Салаты
Просмотрено
4519
Очень вкусный салат «Нежный» — объедение!
Второе
Просмотрено
4493
Диетический обед за 20 минут: Куриные шарики с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5850
Песочное печенье с творогом: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Второе
Просмотрено
4793
Вкуснейший картофель «Романофф» с запеченной сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
6639
Новый год не за горами — обалденный салат «Малахитовый браслет»