Просмотров: 5592
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Попробуйте и вам обязательно понравится
Ингредиенты:
- дрожжи — 30 грамм;
- мука — 500 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- растительное масло — 50 грамм;
- коньяк — 50 грамм;
- сахар — 100 грамм;
- молоко — 350 миллилитров.
Для крема:
- яйцо — 1 штука;
- мука — 2 столовые ложки с горкой;
- молоко — пол литра;
- сахар — 150 грамм.
Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт
- Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
- Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
- Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
- После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
- Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
- Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
- В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
- Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
- Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
- Жарим на растительном масле.
Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5235
Вкуснейшая вяленая слива. Удиви оригинальным угощением!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4317
Завтрак должен быть вкусным — яйца запеченные с сыром и цукини в песочной корзинке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Закуски
Просмотрено
4383
Мгновенная пицца в батоне. Рецепт-минутка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6293
Любовь с первого кусочка: Цветаевский яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
6155
Нарядная закуска на ананасе — оригинально и вкусно!
Второе
Просмотрено
4743
Нежные как пух: полезные рыбные котлеты на пару
Второе
Просмотрено
6808
Куриные грудки по-гречески: весь секрет в волшебном маринаде!
Второе
Просмотрено
4373
Как приготовить самый сочный хек в мире
Второе
Просмотрено
4490
Вкуснейшие и аппетитнейшие окорочка, фаршированные сыром. Невероятно вкусно и сочно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5900
Тыквенные оладьи — лучшее осеннее угощение для утреннего чая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6582
Несложный, аппетитный и очень вкусный манник с тыквой к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Лучшая домашняя выпечка — Конвертики с творогом и черешней
Салаты
Просмотрено
4993
Вкусный, пикантный салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Салаты
Просмотрено
4821
Оригинальный и простой в приготовлении салат «АФРИКА» с киви и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Торт «Малиновое счастье» — нежный десерт к чаю!
Разное
Просмотрено
5044
Лучшие варианты подачи колбасы и вяленного мяса на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Завтраки
Просмотрено
5754
Любимые сырники с ароматными кусочками груши! Готовлю всегда, когда есть творог!
Первое
Просмотрено
4597
Традиционно русское постное блюдо — Ароматная грибная солянка с капустой
Салаты
Просмотрено
4736
Салат Нисуаз — салат, который сразу повышает любое испорченное настроение!
Второе
Просмотрено
5231
Куриное филе в сырной шубке — сочное и очень вкусное!
Завтраки
Просмотрено
5256
Сладкий омлет с ягодами и орехами. Побалуйте своих деток!
Закуски
Просмотрено
3847
Очень сытный сэндвич: быстрый и вкусный перекус для всей семьи!