Десерты и выпечка

Просмотров: 5774

Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи

Попробуйте и вам обязательно понравится

Ингредиенты:

дрожжи — 30 грамм;
мука — 500 грамм;
яйца — 2 штуки;
растительное масло — 50 грамм;
коньяк — 50 грамм;
сахар — 100 грамм;
молоко — 350 миллилитров.

Для крема:

яйцо — 1 штука;
мука — 2 столовые ложки с горкой;
молоко — пол литра;
сахар — 150 грамм.

Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт

Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
Жарим на растительном масле.

Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусные тыквенные маффины с шоколадом

Просмотрено

Сытный сырный сливочный суп с куриными кнелями

Просмотрено

Кабачки, фаршированные курицей и овощами. Оригинальная подача!

Просмотрено

Томатный соус для любого блюда и случая!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный Сладкий пирог из тыквы с корицей. Наслаждайтесь пока сезон!

Просмотрено

Говядина велингтон

Просмотрено

Самые сытные и вкусные подливы к макаронам: ТОП-5 Крутых Рецептов на каждый день

Просмотрено

Любите вкусно поесть не заморачиваясь? Приготовьте курицу с сухими грибами и картошкой

Просмотрено

Рецепт оригинального овощного супа

Просмотрено

И 50 банок будет мало! Улетные зеленые помидоры по-кавказски на зиму!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для тех, кто с выпечкой на «Ты»: Прекрасное Милашино тесто. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

Просмотрено

8 блюд, после которых вы влюбитесь в цветную капусту

Просмотрено

Оригинальные куриные котлеты с яблоками — супер-вкусно!

Просмотрено

Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом для поднятия настроения!

Просмотрено

Легкий ужин — печеные баклажаны с грибами и перцем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушные, легкие кексы: неописуемое наслаждение!

Просмотрено

Маринованная курица в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!

Просмотрено

Шикарный салат «От чистого сердца» для любимых гостей!

Просмотрено

Лёгкий салат с курицей, огурцами и кунжутом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье с сыром к пиву или просто как вкусный и оригинальный перекус

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сдобные, заплетенные рулеты с творогом — мягкие и душистые!

Просмотрено

Вкуснейший картофель «Романофф» с запеченной сырной корочкой

Просмотрено

Мама посоветовала — сладкие помидоры без уксуса с корицей!