Десерты и выпечка

Просмотров: 5931

Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи

Попробуйте и вам обязательно понравится

Ингредиенты:

дрожжи — 30 грамм;
мука — 500 грамм;
яйца — 2 штуки;
растительное масло — 50 грамм;
коньяк — 50 грамм;
сахар — 100 грамм;
молоко — 350 миллилитров.

Для крема:

яйцо — 1 штука;
мука — 2 столовые ложки с горкой;
молоко — пол литра;
сахар — 150 грамм.

Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт

Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
Жарим на растительном масле.

Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Просмотрено

Главное украшение новогоднего стола — Салат «Красная шапочка»

Просмотрено

Готовим идеальный салат из капусты: 3 варианта заправки

Просмотрено

История, секреты и пошаговый рецепт настоящей итальянской лазаньи

Просмотрено

Сезон пикников открыт: Армянский шашлык «Хоровац»

Просмотрено

Жареные вареники с картошкой — еще вкуснее и сытнее!

Просмотрено

Салат Селедка под гранатовой шубой слоеный. Роскошь Украинского стола!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Цитрусовый хлеб

Просмотрено

Осталась курочка? Не расстраивайтесь! Вот список салатов с сочной курочкой!

Маринады

Просмотрено

Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком от гуру!

Просмотрено

Топ-6 самых вкусных запеканок

Десерты и выпечка

Просмотрено

Украсьте свой праздник: Шоколадный торт с двумя видами мусса и прослойкой желе из черной смородины

Просмотрено

Овощное ассорти — удобная закуска на зиму!

Просмотрено

Очень вкусные и интересные котлеты «Птичье молоко» с сочной начинкой

Просмотрено

Невероятный рецепт Итальянской выпечки: «Простое стомболли» к домашнему столу

Просмотрено

Бесподобное ГОРЯЧЕЕ Блюдо к ужину, Которое НРАВИТСЯ ВСЕМ!!! Очень Вкусно!

Просмотрено

Рулет из омлета с плавленным сыром

Просмотрено

Салат с сельдью. Вкуснее, чем обычная и привычная нам «Селедка под шубой»!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный пирог «Шарлатанка». Лучший рецепт десерта с яблоками!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и вкусный тортик к приходу гостей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадные диетические конфеты с сухофруктами: полезная вкуснятина

Просмотрено

Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!

Просмотрено

Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»

Просмотрено

Нежнейшее мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Порадуй родных, приготовь оладьи с припёком!