Второе

Просмотров: 7225

Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель

Вкуснятина!

Ингредиенты:

Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.

Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.

Подаем горячим.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povar.ru

Просмотрено

В копилку любимых рецептов — Салат из курицы с соленым огурцом

Просмотрено

Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»

Просмотрено

Отличный вариант ужина: Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром

Просмотрено

Такому картофелю муж рад, как ребенок! Вкусно и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мясной пирог к ужину. Очень сытно и вкусно!

Просмотрено

Вкуснейший Салат из тыквы с яйцом «Оранжевый рай»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельная….почти пицца. Удовольствие гарантировано!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные булочки c французским кремом

Второе, Закуски

Просмотрено

Вкусная новогодняя горячая закуска «Буржуй в телогрейке»

Просмотрено

Вишневый пирог: домашний рецепт

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусные тыквенные маффины с шоколадом

Просмотрено

Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!

Просмотрено

Вкусный овощной салат с красной фасолью «Витаминка»

Просмотрено

Отварное мяско — необычное и сочное!

Просмотрено

Сегодня у меня простой но вкусный «деревенский» салат со стручковой фасолью

Просмотрено

Стрипсы — сочная курица в хрустящей панировке

Просмотрено

Очень вкусный маринованный лук для шашлыка, салата и просто так тоже очень вкусно!

Просмотрено

Рассыпчатый рис за 3 минуты. Спасибо тому, кто придумал это!

Просмотрено

Морковный суп-пюре — витаминный и легкий!

Просмотрено

Cалат «Соломка» — классное сочетание!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый необычный рецепт: Лосось, запеченный в тесте

Просмотрено

Осталось пюре и вы не знаете, что с ним сделать?

Просмотрено

Квасим огурцы в банке на зиму — хрустящие, с кислинкой, вкуснющие!

Просмотрено

Наваристый куриный суп с овощами и галушками