Просмотров: 7380
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. 
Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.
Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5756
Быстрые горячие бутерброды «Мини-Пицца»
Второе
Просмотрено
5521
Свиная грудинка в пакетах — получается ну, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5675
Просто шик: Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Крем-брюле с шоколадными крошками и сахарной корочкой…объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7918
Волшебный сливочно-банановый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6391
Для любителей простых и вкусных домашних тортиков — а-ля Трухлявый пень
Салаты
Просмотрено
5444
«Наслаждение» для всей семьи! Особенно для НЕлюбителей кабачков и витаминов
Десерты и выпечка
Просмотрено
10043
Настоящие шоколадные пряники — вкуснее чем в магазине!
Второе
Просмотрено
7177
Быстрые и вкусные запеканки с овощами. В сезон овощей лучше не придумать!
Закуски
Просмотрено
4721
Идея к новогоднему застолью — Мясной рулет из индейки с грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Оригинальный десерт без выпечки. Покорит всех сладкоежек!
Второе, Закуски
Просмотрено
8999
Капустный заливной пирог: диетическая выпечка на скорую руку
Завтраки
Просмотрено
5592
Чудеса и красота: Банановые сырники — супер вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Легкий йогуртовый торт с морковью и курагой: самое полезное в одном десерте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
После сытного застолья фруктово-ягодный десерт будет идеальным!
Салаты
Просмотрено
4578
Салат из куриных сердечек с помидорами и горошком — вкусный и легкий!
Закуски
Просмотрено
5721
Хрустящие куриные роллы. Превосходная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4331
Любимые сочники еще вкуснее, еще полезнее — с овсянкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7442
Фишка моей мамы — вкуснейший сыпучий пирог с яблоками. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13475
Самый любимый рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков, пирогов, булочек и т.п.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Варенье из груш с маком — очень-очень вкусное! А главное одни витамины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Полезный десерт для худеющих — Super Tирамису: невероятный десерт!
Завтраки
Просмотрено
4817
Всеми любимые горячие бутерброды на скорую руку!
Закуски
Просмотрено
5750
Свекольная икра — замечательный вариант для перекуса. Интересно и пикантно!