Просмотров: 7496
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. 
Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.
Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4707
Горячий Зефирный ароматный шоколад по-австрийски
Второе
Просмотрено
4682
Вкусовая Бомба: Картофельные гнезда с овощным салатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6360
С молочком просто супер: Булочки с повидлом «Как у Бабули»
Закуски
Просмотрено
5356
Я научу Вас готовить лучшую свиную вырезку с чесноком и розмарином
Второе
Просмотрено
5346
Вкуснейшее БЛЮДО из РЫБКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6242
Замечательное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Этот мраморный кекс понравится абсолютно всем: и взрослым, и детям!
Закуски
Просмотрено
4796
Маринованная сельдь для праздничного стола
Первое
Просмотрено
5602
Ароматный сырный суп по-французски с чесночными гренками
Закуски
Просмотрено
6628
Шикарные бутерброды для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Детский рай: Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5660
Картофельные оладьи с сыром и зеленью — супер блюдо!
Второе
Просмотрено
5315
Ароматная говядина тушеная с черносливом — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Лимонный мусс — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6363
Всегда готовлю, когда на пороге неожиданные гости — Быстрый пирог
Второе
Просмотрено
6684
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9479
Нежный и вкусный шоколадный торт «ПЕЛЕ». Перед ним не устоит ни один сладкоежка
Разное
Просмотрено
4674
Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось не только вкусно, но и полезно
Салаты
Просмотрено
6639
Легкий салат «Дамский рай» на ужин
Второе
Просмотрено
5343
Сытная и аппетитная картофельная запеканка с фаршем
Салаты
Просмотрено
5374
Низкокалорийный салатик с куриным филе «Радуга»
Закуски
Просмотрено
4958
Рулеты из лаваша с курицей и плавленным сыром. Закуска, которая всегда уходит на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12657
Нежный и воздушный пирог с яблоками и со сметаной (шарлотка)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4786
Вкусный торт без выпечки — трудно отказаться от такой вкуснятины!