Просмотров: 7108
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. 
Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.
Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе, Соусы
Просмотрено
5919
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Первое
Просмотрено
4898
Идея к обеду — сырный супчик на скорую рук!
Второе
Просмотрено
4678
Куриные тефтельки в сметанной подливе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7428
Воздушное слоено-заварное пирожное «Ленинградское». То, что я давно искала!
Закуски
Просмотрено
4407
Быстрый и полезный перекус — Печеный баклажан с фетой и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6215
Печенье с творогом и джемом — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Пирожное «Баунти»- просто сказка! Свежо и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Нежнейший и вкуснейший лимонный пирог — Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее вы не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4143
Если у вашего любимого чада скоро праздник, и вы в поисках рецепта вкусного тортика, то вам сильно повезло
Десерты и выпечка
Просмотрено
6790
Ароматные казахские шельпеки с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Мягкие беляши с мясом- жарю целую кастрюлю и тягаю целый день!
Закуски
Просмотрено
6497
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык»
Закуски
Просмотрено
5330
Цветная капуста с кедровыми орешками. Ты захочешь готовить ее постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Ягодный чизкейк без выпечки. Муж восхищался целый день – такая вышла вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4383
Сочное и воздушное суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев.
Второе
Просмотрено
5114
С помощью этого трюка быстро постройнеешь. Очень просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4757
Любимое блюдо моего сына — Спагетти с курицей в сметанном соусе!
Второе
Просмотрено
4745
Готовим аппетитную курицу в сливочном соусе с помидорами
Второе
Просмотрено
4795
Тушеная курица с паприкой в сливках в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5977
Простой пирог с яблоками на творожном тесте со штрейзелем (сладкой крошкой)!
Салаты
Просмотрено
5489
Нежный и вкусный печеночный салат. Всегда готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4143
Пряники с ржаной мукой — вкусные и необычные!
Второе
Просмотрено
5913
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе