Просмотров: 7295
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. 
Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.
Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5463
Готовим рыбу в кляре. Лучшие варианты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Сочный пирог c капустой и фаршем — накорми семью вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
6608
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Разное
Просмотрено
7720
Самое вкусное сало, вкус которого Вам не забыть никогда!
Первое
Просмотрено
4610
Блюдо для особых случаев: Нежнейший Чесночный крем-суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4991
Еще один вкусный сметанный тортик из моей кулинарной книжки
Салаты
Просмотрено
8527
Топ-6 аппетитных и вкусных салатов с говядиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Изумительный торт «Пёрышко зебры»: вкусно бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Готовимся к масленнице — настоящие русские блины
Второе
Просмотрено
4989
Курица, запеченная в съедобной тарелке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Абрикосовое Варенье — Лучший деревенский десерт! Кушаем ложками! Одно наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Сладкоежкам здесь рай: Три рецепта шоколадной колбасы
Десерты и выпечка
Просмотрено
10310
Сметанно-клубничное желе — лучший летний десерт!
Завтраки
Просмотрено
7606
Быстрый и вкусный холостяцкий картофельный завтрак за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
4583
Сочное и воздушное суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев.
Закуски
Просмотрено
5839
Быстрый и вкусный перекус: сырные палочки из лаваша!
Второе
Просмотрено
5231
Очень быстрые и вкусные котлетки «Малышки». Детки их просто обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6031
Готовим быструю и вкусную кавказскую закуску Ёкку: самый простой вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Быстрая основа для пиццы — готовь, хоть каждый день!
Закуски
Просмотрено
5121
Домашний плавленный сырок — нежнее и вкуснее магазинного!
Второе
Просмотрено
5487
Очень вкусное и сочное пряное мясо в пиве!
Второе
Просмотрено
5128
Картошка по-французски с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Нежный, мясистый, вкусный! Пирог с Картофелем и мясом
Первое
Просмотрено
4941
Картофельный суп пюре с гренками и грибами — разнообразь свое меню!