Просмотров: 5358
Я научу Вас готовить лучшую свиную вырезку с чесноком и розмарином
Будете есть и благодарить!
Ингредиенты:
Кусок свинины (окорок или лопатка) — 1200 г.
чеснок — 10 зубчиков
Для маринада:
соль — 1 ст.л.
перец — 1/2 ст.л.
сухой розмарин — 1/2 ст.л.
сок полутора лимонов
дижонская горчица — 2 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
Приготовление:
Для маринада: смешиваем все ингредиенты.
Нашпиговываем свинину чесноком.
Кладем мясо в маринад на 4 часа, можно даже на сутки в холодильник.
Достаем мясо из маринада и перекладываем в огнеупорную форму жирком вверх.
Закрываем фольгой и запекаем при 190 С в течение часа. Затем снимаем фольгу и запекаем еще минут 40.
Готовое мясо достаем из духовки и оставляем минут на 10, затем срезаем лишний жир и нарезаем ломтиками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — emitentam.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5850
Наваристый ароматный супчик должен быть на обед обязательно.
Закуски
Просмотрено
5681
Фантастически красивый и вкусный Печеночный рулет с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Нереально вкусный и пышный бисквит на лимонаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4239
Ароматное и вкуснющее варенье из мандаринов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6888
Львовский сырник
Второе
Просмотрено
6801
Картофельная лазанья: не менее вкусная и сытная!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16203
Самый вкусный рецепт низкокалорийных сырников с яблоками. Можно готовить и в духовке, и на сковороде
Второе
Просмотрено
4647
Скоро наступит пора шашлыков, а у нас совсем необычный рецепт — Шашлык из сыра с хлебом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6296
Нежный Торт «Манный» без выпечки на скорую руку
Первое
Просмотрено
5290
Суп с грибами и курицей. Дети просто Обожают Это чудо-блюдо!
Салаты
Просмотрено
6022
Тили-Тили! Трали-Вали! Салат «АНТОШКА» без Картошки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Шоколадно-ореховые конфетки своими руками. Вкуснее любых магазинных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7713
Божественный шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука
Салаты
Просмотрено
6567
Шикарный праздничный салат с креветками — легко и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5858
Изумительный Финский пирог с черникой. Съедается за один присест! Вкуснятина!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Ничего подобного вы еще не готовили — вкуснейшие кексы с малиной
Второе
Просмотрено
5105
Для любителей вкусно и сытно поесть — Ароматная картошка, запеченная в духовке!
Закуски
Просмотрено
4944
Аппетитный и ароматный куриный рулетик в сыре!
Второе
Просмотрено
5216
Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный!
Закуски
Просмотрено
5546
Как сделать чипсы в микроволновке: быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5176
Вкуснейшие отбивные с тонкой луковой ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6336
Неповторимо вкусное гречневое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Вкусное и полезное клубничное мороженое. Рай для детей и взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7605
Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!.