Просмотров: 6127
Маринованная алыча. Обалденная закуска. Лучше рецепта не найти
Вкус, который невозможно забыть!
Хочется вам сразу отметить, что маринованная алыча по этому рецепту просто бомба! Повкуснее маринованный сливы! Ее даже и сравнить не с чем. Под закуску с шашлычком ммм… нет слов! Я когда впервые подала эту алычу гостям, восторга не было предела! Слушайте со стола улетела быстрее чем помидоры или огурцы.
Ингредиенты:
- Алыча красная — 700 грамм;
- 150 гр. сахара;
- 150 мл. воды;
- 70 мл. уксуса;
- 1/3 ч.л. соли;
- острый перец — 0,5 стручка;
- 4 зубка чеснока;
- 6 шт.гвоздики;
- 4 шт. лаврового листа.
Как приготовить маринованную алычу
- Для этого рецепта лучше всего брать крупную красную алычу, не страшно если она будет недозрелой.
- Рецепт это рассчитан на две полулитровые баночки. Разложите все пряности и специи.
- Острый красный перец нарежьте кружочками.
- Затем уложите алычу, но приминайте ее, чтобы она оставалась целенькой.
- Воду вскипятите и залейте алычу, оставьте на 20 минут.
- Затем сливаем воду в раковину, залейте новой водой (кипящей). Пусть постоит 10 минут.
- Приготовьте маринад из 150 мл. воды, сахара и соли указанного в ингредиентах.
- Слейте воду из алычи, прямо в банку добавьте уксус (35 мл. в одну банку), залейте кипящим маринадом и закатайте крышкой.
- Банки укутайте одеялом, пусть стоят пока не остынут.
Маринованная алыча получается и остренькой и ароматной одновременно. Думаю вам тоже очень понравится.
Автор рецепта — Марина Сорока
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8322
Хачапури «Проще Не Бывает» : Самый простой вариант для выходных
Десерты и выпечка
Просмотрено
8945
Хрустящий «Наполеон». Шикарный рецепт : быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
9176
Идеальный салат за 5 минут для ужина или праздника. Очень вкусный и сытный!
Салаты
Просмотрено
5191
Необыкновенно вкусный салат из свеклы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Изумительный десерт из фруктов и йогурта
Второе
Просмотрено
6448
3 Грузинских Блюда C Грецким Орехом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8299
Нежный и воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Порадуйте своих домочадцев быстрой и очень вкусной пиццей на кефирном тесте
Второе
Просмотрено
6085
Великолепная скумбрия в томате: обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом
Завтраки
Просмотрено
5983
Классический французский омлет с простыми пошаговыми инструкциями
Второе
Просмотрено
5015
Креативим из того, что есть: Жульен в булочках — праздник для выходных!
Салаты
Просмотрено
5028
Салат с маринованными опятами: прямое попадание в сердце!
Закуски
Просмотрено
22712
Легкая баклажанная паста для правильных бутербродов. Низкокалорийно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6606
Неописуемо вкусное мясо «Гармошка»! Всегда готовлю на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5967
Грушевый пирог с карамельной заливкой — чудесное сочетание. Рекомендую попробовать!
Разное
Просмотрено
7616
Вы перестанете покупать масло в магазине, попробовав этот рецепт!
Закуски
Просмотрено
5361
Маринованная Капуста Со Свеклой! Закуска на все времена! Сохраняем рецептик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5684
Оригинальные картофельные ватрушки с курицей — вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
6755
Свекольно-сырный салат: полезная вкуснотища!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Мягкие беляши с мясом- жарю целую кастрюлю и тягаю целый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4415
Свежий и сочный десерт «Летний» в творожно-банановом креме с медом
Второе
Просмотрено
5690
6 любимых рецептов праздничной индейки от шеф-поваров
Второе
Просмотрено
7383
Слоеное жаркое — сытный ужин для всей семьи!