Просмотров: 5018
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Очень вкусные и без заморочек!
Ингредиенты:
1 ст. кефира
1 яйцо
муки сколько возьмет
соль по вкусу
Приготовление:
Выливаем в миску кефир, добавляем яйцо, соль. Сначала взбиваем вилкой, постепенно добавляя муку, пока тесто не станет густым.
Затем выкладываем тесто на стол и замешиваем не крутое и не мягкое тесто. Оставить его минут на 20 на столе.
В фарш добавляем, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешиваем. Начинка должна быть жидковатой.
Разделить тесто на 10 кусочков.
Раскатываем каждый, в середину кладем ложку начинки и формируем чебурек, прокатывая края скалкой. Обрезаем лишнее тесто резаком.
Жарим в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4984
Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками — фишка застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Пирог с курицей и брокколи. Подруга угостила и я влюбилась в него навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6060
Хрустящий батон пропитанный маслом, сыром и чесночком. Невозможно оторваться!
Салаты
Просмотрено
4527
Полезный творожный салат для худеющих «Стройняшка»
Второе
Просмотрено
5978
Крутая идея к ужину — Нежнейшие котлетки из рыбы с рисом
Закуски
Просмотрено
4609
Домашний натуральный сыр «ЯИЧНЫЙ «. Это что-то божественное!
Второе
Просмотрено
4484
Жаркое по деревенски со свининой и грибами на ужин!
Салаты
Просмотрено
6692
Мой любимый слоеный салат «Любаша»: не пожалеете!
Второе
Просмотрено
5400
Сытная куриная запеканка с грибами — блюдо достойно похвал!
Второе
Просмотрено
4607
Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни — Чахохбили
Салаты
Просмотрено
5873
Салат «Морковные гнездышки» — самый простой и бюджетных салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5711
Бесподобные пончики от который не поправляются! Нежные и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Очень нежный тортик без выпечки! Готовлю его постоянно! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Первое
Просмотрено
7450
10 рецептов сырных супов «Сырный барон»
Салаты
Просмотрено
4983
Оригинальный слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7380
Радуем любовью и конфеткой наших близких: Нежнейший блинный тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Вкусная и несложная выпечка к чаю с орехами
Второе
Просмотрено
4688
Готовим на ужин нежные котлетки из рыбы с рисом
Второе
Просмотрено
4155
Плов с грибами — ароматный, вкусный и простой!
Закуски
Просмотрено
4543
Замечательная закуска — Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
Салаты
Просмотрено
4673
Готовим самое лучшее к празднику — Салат «Рог изобилия»
Салаты
Просмотрено
4888
Авокадо дьявола — красивый и оригинальный салат к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Идеальная вареная сгущенка, приготовленная в микроволновке — всего за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10488
Замечательный рецепт на каждый день: печенье на кефире. Готовится минуты!