Просмотров: 5429
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Очень вкусные и без заморочек!
Ингредиенты:
1 ст. кефира
1 яйцо
муки сколько возьмет
соль по вкусу
Приготовление:
Выливаем в миску кефир, добавляем яйцо, соль. Сначала взбиваем вилкой, постепенно добавляя муку, пока тесто не станет густым.
Затем выкладываем тесто на стол и замешиваем не крутое и не мягкое тесто. Оставить его минут на 20 на столе.
В фарш добавляем, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешиваем. Начинка должна быть жидковатой.
Разделить тесто на 10 кусочков.
Раскатываем каждый, в середину кладем ложку начинки и формируем чебурек, прокатывая края скалкой. Обрезаем лишнее тесто резаком.
Жарим в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Вкусный и полезный облепиховый мармелад на агаре
Второе
Просмотрено
5015
Праздничная фаршированная грибами с рисом курица без костей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6204
Ленивые пирожки или оладьи из индейки: идеальное дополнение к куриному бульону или чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7193
Песочный яблочный пирог «Карамелька» со сгущенкой и орешками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Полезные и очень вкусные булочки из брокколи и сыра
Салаты
Просмотрено
6528
Селёдка «Под фуфайкой» — для любителей вкусных слоеный салатов!
Салаты
Просмотрено
6062
Этот салат, вам точно понравится — «Вояж». Вкусный и неизбитый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Пирог с курицей и брокколи. Подруга угостила и я влюбилась в него навсегда!
Соусы
Просмотрено
5194
Кетчуп из зеленых помидоров — очень вкусно и оригинально!
Разное
Просмотрено
5584
Заправка для щей. Зимой очень быстро и удобно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Хотите конфетку? Приготовьте полезные конфеты из чернослива
Десерты и выпечка
Просмотрено
7415
Мы собрали для вас лучшее: Вкуснейшие рецепты Коржей для Тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6690
Оригинальная выпечка — «Обезьяний хлеб» с сыром и чесноком
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16143
Самый вкусный рецепт низкокалорийных сырников с яблоками. Можно готовить и в духовке, и на сковороде
Салаты
Просмотрено
6174
Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!
Закуски, Новое
Просмотрено
11756
Невероятно вкусные запеченные овощи в маринаде. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5976
Летний вариант итальянского ужина: Лазанья из кабачков «Легкий ветерок»
Первое
Просмотрено
6262
Насыщенный и очень вкусный восточный суп — шурпа
Салаты
Просмотрено
5397
Салат «ХЭЛЕЛ » — изысканный и аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Вкуснейшие творожные рулетики с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Тыквенное печенье с орехами — одобрено всей семьей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5246
Домашний пирог: Творожный Пирог С Дикой Вишней
Разное
Просмотрено
4591
Гордон Рамзи отдыхает! Невероятная Скумбрия с паприкой и чесноком
Маринады
Просмотрено
7009
Маринуем ГРИБЫ для МАНГАЛА: 4 небанальных рецепта!