Просмотров: 4838
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5397
Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7541
Выпечка №1 этим летом — Песочный пирог со смородиной! Восхитительный!
Завтраки
Просмотрено
4624
Готовить очень просто, не очень дорого, а как вкусно! Райский завтрак!
Салаты
Просмотрено
5426
Как удивить гостей: приготовьте Cалат с крабовыми палочками и фасолью
Второе
Просмотрено
6238
Вкуснейший шашлык в духовке — не отличить от пожаренного на мангале!
Салаты
Просмотрено
4464
Очень простой, но очень вкусный салат с сельдью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6896
Пирог с зелёным луком, яйцом и сыром: классное угощение к чаю
Разное
Просмотрено
5021
Это не типичный суп: Кавурма-шурпа — Первое блюдо с характером!
Второе
Просмотрено
5291
Новое блюдо у вас на столе — Куриные ножки в сметане и сыром
Салаты
Просмотрено
10698
Идеальный для всех праздников! Вкусный и оригинальный салат на новогодний стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
6160
Пышные кексы на кефире: любимый вкус с детства!
Полезные советы
Просмотрено
3484
6 критериев выбора духового шкафа
Второе
Просмотрено
5022
Обалденная курочка в маринаде «Дружба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4714
Манник с ягодами и сметанным кремом «Праздник в доме»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9270
Торт «Минутка» без выпечки
Закуски
Просмотрено
10507
Потрясающе вкусный «Голливудский» салат на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9284
«Золотая пасха» — прекрасный вариант для святого праздника!
Закуски
Просмотрено
4866
Моя любимая закуска! Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6068
Торт «Трухлявый пень»
Второе
Просмотрено
5233
Печеночный торт «Модерн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Вафли с вареной сгущенкой «Мягкое облако»
Первое
Просмотрено
5919
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Второе
Просмотрено
5486
Для приготовления фаршированных бубликов (сушек) запеченного канапе вам нужно быть в хорошем настроении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
Домашняя сгущенка — сладкоежки будут в восторге!