Просмотров: 4897
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Блины на кулеше по бабулиному рецепту. Такие блинчики совсем необычные…настоящие, что ли..
Закуски
Просмотрено
4794
Необычные пироженки из печени с сыром и морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6224
Знаменитый пирог «Зебра» — так как готовила мама!
Разное
Просмотрено
6636
Делаем натуральный яблочный уксус из своего урожая: два простых рецепта
Салаты
Просмотрено
5033
Весеннее настроение вам обеспечено: Нежный салатик с сухарями
Закуски
Просмотрено
14969
Новый рецепт из кабачков: вкуснее и проще, чем оладьи, даже жарить не нужно
Десерты и выпечка
Просмотрено
9144
Традиционные блюда моей семьи: 4 Простых рецепта семейных пирогов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Вкусный торт без выпечки — трудно отказаться от такой вкуснятины!
Разное
Просмотрено
7149
Торт «Графские развалины»
Второе
Просмотрено
4406
Оригинальные рыбные котлеты из трески на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4861
Бесценный рецепт для сытного ужина — Картошка с охотничьими колбасками
Второе
Просмотрено
5372
Вкуснейшая перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Завтраки
Просмотрено
5141
Мега вкусная и полезная пицца на сковороде на завтрак!
Второе
Просмотрено
5243
Идеальный обед: Картофельная Запеканка Со Скумбрией
Второе
Просмотрено
4851
Ароматный печеный картофель в духовке с мясом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9671
Топ-5 лучших пасхальных куличей!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6869
Быстрый и очень вкусный пирог к завтраку из того, что есть в холодильнике!
Второе
Просмотрено
6004
Фаршированные перцы по-особенному, теперь всегда так готовлю
Разное
Просмотрено
5834
Готовим волшебную смесь с оливковым маслом и лимоном — и печень как новая
Десерты и выпечка
Просмотрено
5590
Полезный завтрак — творожная запеканка с киви и бананом
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
10288
Пирог «ЛАВАШ В ЗАЛИВКЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5656
Быстрый и вкусный мандариновый пирог — аромат и вкус покорит вас навсегда!
Второе
Просмотрено
5636
Кордон-блю из куриных грудок
Второе
Просмотрено
5040
Паста Аматричиана — символ итальянской кухни!