Просмотров: 4587
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6241
Градация алкоголя по степени вредности. Я в шоке от того, что оказалось самым вредным!
Закуски
Просмотрено
5553
Рулетики из кабачков — не обходится ни одно застолье без этой закуски!
Второе
Просмотрено
4548
10 вкуснейших блюд с мясом для начинающих в картинках!
Закуски
Просмотрено
4764
Овощной торт к праздничному столу — вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Нежный вкус: Лучший яблочный пирог с легким йогуртом
Салаты
Просмотрено
5099
Оригинальный слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Второе
Просмотрено
4944
Самый любимый способ приготовления рыбы — Рыба, запеченная в лаваше!
Салаты
Просмотрено
4954
Праздничный салат для настоящих мужчин «Ну настоящий полковник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6849
Бисквит без сахара. Простой и удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6013
Вкусные пирожки из тонкого теста — готовятся элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Мы любим все необычное: Шоколадный штрудель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Творожный тортик «Пышный». Простой и очень вкусный!
Второе, Маринады
Просмотрено
22372
Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Творожные коржики к чаю — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4724
В моей семье обожают кабачки! Готовим вкуснейшую кабачковую запеканку
Закуски
Просмотрено
5163
Вкуснейшая закуска из баклажан и помидор. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4432
Восхитительный пирог-помадка за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4389
Самый вкусный и ароматный ХЛЕБ в мультиварке. Может быть очень вкусным, если знать, как печь!
Салаты
Просмотрено
6349
Обалденный салат “Праздничный”. Готовлю на каждый праздник!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4629
Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Нежные и сочные жаренные на сковородке пирожки из творожного теста с яблоками
Второе
Просмотрено
9840
Вкусная и легкая закуска из капусты всего за 10 минут. Супер гарнир или как самостоятельное блюдо!
Закуски
Просмотрено
9539
Перец болгарский с чесноком на зиму. Если готовить перец, то только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Банановые кексы без муки и сахара — идеальное лакомство для тех, кто на диете