Просмотров: 4789
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8096
Очень пышные оладьи без яиц: готовятся быстро и просто!
Первое
Просмотрено
6909
Белый Том Ям Пла с рыбой «Тайский дом»
Второе
Просмотрено
4866
Для тех, кто хочет быть здоровым: Нут с говядиной и овощам
Закуски
Просмотрено
5204
Аппетитная запеченная тыква для вкусного и полезного перекуса!
Закуски
Просмотрено
4622
Рецепт приготовления вкуснейших креветок. Главные секреты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4768
Конфеты с мягкой и сочной и ароматной банановой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7974
Торт «Ростовский». Люблю им угощать самых дорогих друзей!
Салаты
Просмотрено
4526
Супер идея для Новогоднего стола — цитрусовый «Цезарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Нежный зефир «по-домашнему». Совершенно несложный в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10494
Простое песочное печенье: идеальный вариант к приходу неожиданных гостей!
Второе
Просмотрено
7149
Мясо тушеное со сметаной. Замечательный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5992
Две самые вкусные заготовки на зиму: Кабачки с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Лаймовое мраморное печенье — вкусное и рассыпчатое!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5976
Обалденные Яблочные оладьи. Я не могу остановиться, чтобы прекратить их есть
Второе
Просмотрено
4796
Нежнейшая свининка с перчинкой и насыщенной подливой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8039
Простое и быстрое песочное печенье к приходу гостей!
Разное
Просмотрено
18880
Сало по-домашнему: 11 рецептов засолки. Устоять невозможно — рекомендую!
Салаты
Просмотрено
7162
Топ-10 самых интересных и вкусных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Прекрасная ВЫПЕЧКА — Рулет с маком из тетрадки моей мамы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5392
Хлебные чудо-палочки к пиву — невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
5440
Капустная запеканка с фаршем — прекрасный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
8254
5 потрясающих диетических блюд с кабачком: разнообразьте свое меню!
Салаты
Просмотрено
5383
Нежный салат с рыбой горячего копчения: прекрасная альтернатива мясному салату
Десерты и выпечка
Просмотрено
7846
Лохматый сметанный торт — даже ребенок справится!