Просмотров: 4715
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5510
Удивительно вкусный салат «Принц»
Салаты
Просмотрено
4797
Готовимся к праздникам — оригинальный салат с мясом
Закуски
Просмотрено
6571
Хотите солененького? Мы нашли классный способ получить Омега-3 и вкусовое наслаждение: Селедочка домашнего посола
Салаты
Просмотрено
5398
Дороговато, но невыносимо вкусно — Рыбный салат
Закуски
Просмотрено
4775
Нежная и сочная свинина с чесноком, запеченная в фольге!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5006
Невероятно пышные дрожжевые оладьи — подруга научила. Теперь готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
6557
Куриное филе в лимонно-соевом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6262
Пирог «Мечта» c яблоками. Сколько готовлю, всегда на УРА!
Салаты
Просмотрено
6529
Моя гордость! Сельдь под рубиновой шубой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5362
Пышные оладушки с яблоком к воскресному завтраку!
Второе
Просмотрено
7555
Самое ВКУСНОЕ блюдо из КУРИЦЫ за 20 минут!
Закуски
Просмотрено
5909
Запеченные баклажаны по-каталонски фаршированные овощами и сыром
Салаты
Просмотрено
5678
Свекольный салат с маринованными огурцами «У тещи»
Первое
Просмотрено
6536
Идеальный картофельный суп-пюре — сытный и такой нежный!
Второе
Просмотрено
5143
Любимое блюдо моего мужа: Нежные шницели с яйцом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6629
Пирог из творожного теста со сливами. Если подать с шариком мороженого — за уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6730
Готовим нежный заливной пирог с капустой и мясом
Салаты
Просмотрено
5448
Быстрый и вкусный салатик с крабовыми палочками. Часто готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7942
Королевская ватрушка. Это пирог с нежнейшей начинкой из творога покорит Вас!
Второе
Просмотрено
10866
Безумно вкусная свиная рулька «Великолепная». Пальчики оближите!!!
Второе
Просмотрено
5075
Лосось под нежным сливочно-лимонным соусом. Идеальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6504
Безумно вкусный кекс с вишней и маком — мягкий с нежной кислинкой!
Закуски
Просмотрено
4600
Слоёные тарталетки с икрой — красиво и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5256
Великолепная кабачковая икра. Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени!