Просмотров: 4798
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Часто готовлю!
Замечательное дополнение к праздничному ужину.
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Сливки жирные — 1 чашка
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 4 веточки
Горчица — 1 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное для обжарки
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
- Филе солим и перчим с обеих сторон.
- Обжариваем филе с двух сторон на раскаленной сковородке до румяной корочки.
- Смешать сливки с пропущенным через чеснокодавилку чесноком, добавляем горчицу и листики тимьяна, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания.
- Заливаем филе сливочным соусом.
- Посыпаем сверху натертым сыром и запекаем при 200С в течение 20–25 минут.
- Подавайте мясо сразу, пока горячее!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5511
Постное меню — великолепный салат со свеклой и фасолью
Закуски
Просмотрено
4919
Закуска из тунца на помидорах — вкусно и оригинально!
Завтраки
Просмотрено
6941
Самый полезный завтрак: 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
4510
Кулинарное открытие и никаких заморочек: Торт «Медовое полено»
Закуски
Просмотрено
4807
Мы любим бутерброды! Сегодня готовим шикарные бутерброды с сайрой
Второе
Просмотрено
4456
Топ-10 самых интересных и ярких блюд из тыквы!
Второе
Просмотрено
4482
Куриные тефтели с капустой: рецепт, который тебя покорит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7231
Очень вкусный шоколадный торт с йогуртовым кремом
Второе
Просмотрено
5282
Подруга сегодня удивила очень вкусными и сочными мясными зразами «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Лучший праздничный десерт — пирог с мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Очень ленивые сырные лепешки — даже руки не испачкаешь!
Второе
Просмотрено
11241
Румяные запеченные свиные ребрышки, маринованные в соусе. Для настоящих мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Шоколадно-творожные пирожные: нежное тесто в сочетании с яблочной кислинкой — супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6371
Самый простой, нежный и главное быстрый «Кекс по-фински»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Мягкое и эластичное тесто для осетинских пирогов на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
6326
Печенье с творогом и джемом — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Американский яблочный пирог с корицей «Дрим»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5000
Закуска «Лодочки. Разнообразьте свой стол, начинив лодочки разными начинками!
Закуски
Просмотрено
4994
Простые, но очень вкусные рассыпчатые корзиночки с мясным салатом — сытные и красивые
Закуски
Просмотрено
8236
Огурцы «Блаженство» — просто СУПЕР!
Второе
Просмотрено
5904
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Салаты
Просмотрено
8300
Торт-салат закусочный. До неприличия вкусный !
Второе
Просмотрено
6851
Беспроигрышный вариант угощения к праздничному столу — Жульен в картофеле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Мандариновый пирог. Рецепт дня!