Просмотров: 4736
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Часто готовлю!
Замечательное дополнение к праздничному ужину.
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Сливки жирные — 1 чашка
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 4 веточки
Горчица — 1 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное для обжарки
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
- Филе солим и перчим с обеих сторон.
- Обжариваем филе с двух сторон на раскаленной сковородке до румяной корочки.
- Смешать сливки с пропущенным через чеснокодавилку чесноком, добавляем горчицу и листики тимьяна, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания.
- Заливаем филе сливочным соусом.
- Посыпаем сверху натертым сыром и запекаем при 200С в течение 20–25 минут.
- Подавайте мясо сразу, пока горячее!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6152
Потрясающее постное овсяное печенье с изюмом и орехами
Закуски
Просмотрено
8561
Топ-10 рецептов новогодних закусок к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
6549
Куриный балык
Закуски
Просмотрено
8323
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4326
Готовимся к празднику — Пасхальный венок с тройной начинкой
Второе
Просмотрено
4615
Сочная и нежная печень с необычным яблочно-йогуртовым соусом, запеченная в духовке!
Второе
Просмотрено
4933
Очень вкусная картошка-гармошка — аромат великолепный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Рецепт, которому меня научила моя тетя из Новосибирска: Мясной рулет в тесте по-домашнему
Первое
Просмотрено
4544
Легкий, малокалорийный суп-пюре из кабачков — успех гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7810
Простое и быстрое песочное печенье к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4947
Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.
Второе
Просмотрено
5595
Все подруги попросили рецепт! Грибной рулет из лаваша — Муж обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Самый популярный осенний десерт — Печеные яблоки с творогом
Второе
Просмотрено
4234
Приготовьте на ужин — вкуснейшее тушеное мясо под сыром
Салаты
Просмотрено
5494
Салат с печенью трески «Старая гавань» — в самый раз на праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
6468
Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!
Закуски
Просмотрено
5174
Очаровательный мясной рулет с грибами и овощами
Второе
Просмотрено
5049
Жаркое по-домашнему. Получается очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
10502
Лучший Салат «Мексика» — ничего варить не надо
Напитки
Просмотрено
4546
10 чудо-напитков от простуды
Закуски
Просмотрено
7975
Нежное, мягкое, а главное очень вкусное САЛО в РАССОЛЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Она обматывает тесто зубной нитью. Результат – язык проглотишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5764
Шикарное печенье «Творожное» с безе — нравится всем, без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Пирожки слоёные с курицей и сыром — прекрасное угощение на выходные!