Закуски

Просмотров: 6033

Обалденная сельдь в горчично-уксусной заливке — вкуснее не бывает!

Очень вкусно!

Ингредиенты:

— 3 крупных свежемороженных сельди
— 1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)
— 1 чайная ложка сахара
— 2 чайные ложки соли
— 1 чайная ложка горчичного порошка
— 0,5 чайной ложки молотого черного перца
— 1-1,5 чайная ложка уксусной эссенции
— 150 мл подсолнечного масла (можно больше)
— сахар
— соль
— горчица
— перец

Приготовление:

Смешать масло с уксусной эссенцией.

Порезать лук полукольцами.

Нарезать филе селедки полосочками по 1 см. и смешать с солью и специями.

Укладываем в литровую банку слоями-сельдь-лук-сель-лук. Заливаем сверху смесью масла с эссенцией. Закрываем капроновой крышкой и убираем в холодильник.

Приятного аппетита!

По материалам

Просмотрено

Недорого и по-королевски — Намазка бутербродная из обрезков красной рыбы

Просмотрено

Жульен или жульенище для большой компании — шикарное угощение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изучаем неизведанную турецкую кухню! Пиде — отличный вариант для старта!

Просмотрено

Необычный очень вкусный салат из огурцов (готовим по-новому)

Просмотрено

Худеем и наслаждаемся жизнью! Нежный Салат «Пальмира»: минимум калорий!

Завтраки

Просмотрено

Яйчница «Фламенко». Очень вкусная яичница по-испански!

Просмотрено

Готовим такие аппетитные и сочные КОТЛЕТКИ под шубкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочные кольца в сметанном кляре — нежный и сочный десерт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кулинарное открытие моей мамы: Нежнейший Парижский ФЛАН

Просмотрено

Для любителей азиатской кухни — Тушёная печень в соусе

Просмотрено

Вкуснейшая курица, маринованная в горчично-медовом соусе

Просмотрено

Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сумасшедший пирог «Crazy Cake»

Просмотрено

В это блюдо невозможно не влюбиться — Шницель из скумбрии

Просмотрено

Великолепный крабовый салат «Хрум-хрум» с плавленным сырком и сухариками

Просмотрено

Идеальное дополнение для салата и маринада — Ароматное масло с розмарином и чесноком

Просмотрено

Этому блюду меня научила подруга из Лондона! Хрустящие куриные»Пальчики»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Жаворонки (постные булочки). Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта)

Просмотрено

Соус решает все: Курица в лимонно-сливочном соусе

Просмотрено

Нежные и вкусные куриные котлетки с творогом и морковкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торты из печенья — 5 лучших рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Постные пирожки с картошкой и грибами. Муж и дети обожают!

Просмотрено

Очень мягкая говядина длительного томления в сметане

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Утренняя роса» — идеальное лакомство для сладкоежек!