Просмотров: 5178
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5489
Ценители сочного и ароматного мяса будут в восторге — Свиная рулька запеченная в банке.
Новое, Салаты
Просмотрено
5287
Салат «Цветик – Семицветик». Съедается моментально!!!
Закуски
Просмотрено
5001
Брецели с сыром — немецкие рецепты к пиву!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16542
Домашний шоколад за 10 минут — вкусно и очень натурально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7374
Восхитительный пирог — ватрушка на завтрак. Вот как нужно удивлять родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Ванильные булочки с сахаром из потрясающего теста!!!
Салаты
Просмотрено
5044
Изумительный салатик — помидоры в шубе. Красиво
Салаты
Просмотрено
5524
Постоянный гость на моем столе — очень вкусный салат с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6788
5 лучших ПП-рецептов любимого тирамису: наслаждение без последствий
Десерты и выпечка
Просмотрено
5674
Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший
Первое
Просмотрено
8008
Самый быстрый суп в мире: Суп с Сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7979
Торт «Черный лес» с вишней. Он великолепен!
Второе
Просмотрено
5149
Самый любимый способ приготовления рыбы — Рыба, запеченная в лаваше!
Закуски
Просмотрено
5359
Домашний сыр с зеленью и тмином — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5523
Кордон-блю из куриных грудок
Второе
Просмотрено
7172
Быстрые и вкусные запеканки с овощами. В сезон овощей лучше не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7388
Идеальный ягодный пирог. Еле дождалась вечера, чтобы испечь его!
Второе
Просмотрено
5337
Экспресс-мясо: Вкус, который покорит любое сердце и желудок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Зовите гостей к чаю, будем готовить обалденный пирог «Жульен»
Разное
Просмотрено
5292
Пирог с курицей и грибами: запросто заменит ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
4690
Идеально для летнего вечера: Салат «Парижель»
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6077
Лепешки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Потрясающее по вкусу печенье!!!
Второе, Закуски
Просмотрено
8755
Топ-6 вкуснейших мясных рулетов на новогодний стол