Просмотров: 5288
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Карамельный медовик с кремом «Патисьер» бананами и шоколадной помадкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Трубочки в креме а-ля «Монастырская изба». Универсальный рецепт настоящей вкуснятины!
Салаты
Просмотрено
4945
Витаминный салат с рисом «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5491
Сказочно вкусные супер-пирожки с капустой с тонким, хрустящим тестом
Второе
Просмотрено
16979
Не жарю, не парю — а сразу запекаю! Гениальный рецепт баклажанов с мясом.
Второе
Просмотрено
5148
Изумительная курица по-кабардински — пальчики оближите!
Закуски
Просмотрено
4759
Обожаю греческую кухню! Предлагаю приготовить аппетитный салат «Влюбленная фасоль»
Второе
Просмотрено
6033
Ароматная и сочная запеченная грудка индейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6504
Баноффи пай — вкуснятина, которая готовится за считанные минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
7447
Пирог из творожного теста со сливами. Самый топовый пирог лета!
Салаты
Просмотрено
7599
5 вкусных салатов с кальмарами
Второе, Закуски
Просмотрено
4810
Фаршированные грибочки
Салаты
Просмотрено
5180
Шикарный салат «Каприз» — девочки оценят!
Второе
Просмотрено
6007
Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола: изумительная запеченная скумбрия с луком и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Прекрасная всеми любимая шарлотка с яблоками на сметане
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6435
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Закуски
Просмотрено
5999
Замечательная закуска за 20 минут — Маринованные помидоры с зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6185
Десерт года: Корзинки с абрикосовым кремом «Зефир»
Второе, Новое
Просмотрено
5025
Нежнее мясо в сырном соусе — невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5431
Готовим шоколадные маффины на кипятке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5154
Хрустящие тосты на завтрак. По своему желанию Вы можете сделать их сладкими или солеными!
Закуски
Просмотрено
5054
Теплые роллы из лаваша с сыром и курицей — отличное угощение к застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Американский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Необычная и очень вкусная запеканка в лаваше!