Просмотров: 5023
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5992
15 лучших закусок на новогодний стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
7695
Невероятно вкусный пирог с персиками! Невозможно остановиться!
Разное
Просмотрено
4928
Обалденный творожник: любители творога будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5070
Мясной хлебец с сыром — прекрасная альтернатива котлетам!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5336
Яблочные оладьи к завтраку. Сколько не приготовь, все мало!
Салаты
Просмотрено
4726
Нежный и красивый салат «Соломка». Разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17881
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
5034
Свежий салатик с сухариками. Всегда готовлю, когда нужно удивить!
Салаты
Просмотрено
4866
«Петушок» под шубой — смело готовьте к новогоднему столу!
Закуски
Просмотрено
5931
Вкусные остренькие кабачки по-корейски — улетают первыми
Завтраки
Просмотрено
5122
Завтрак, который понравится абсолютно всем: Золотистое Яйцо в сосиске
Второе
Просмотрено
4573
Свинина с томатами и сладким перцем: сладковатый вкус очень гармонирует с макарошками!
Закуски
Просмотрено
6575
Овощная закуска на зиму. Целую баночку я съедаю сама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10349
Любимые Сладкие Вафли В Домашних Условиях: Самые лучшие рецепты из детства
Закуски
Просмотрено
4533
Замечательный вариант приготовления горячего бутерброда!
Второе
Просмотрено
4883
Готовить его проще простого: Рулет из индейки с грибами и спаржевой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Первое
Просмотрено
4872
Картофельный суп пюре с гренками и грибами — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6675
Тыквенно -яблочный зефир — побалуй полезной вкусняшкой родных!
Второе
Просмотрено
4813
Самое вкусно мясо в мире, запеченное в скорлупе из соли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5228
Пита с ветчиной и овощами
Разное
Просмотрено
4407
Когда нет времени на приготовление полноценного блюда, можно воспользоваться рецептом горячих бутербродов.
Завтраки
Просмотрено
7114
Фитнес-запеканки для стройняшек: 6 вкуснейших рецептов