Второе

Просмотров: 5193

Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем

Это рецепт меня часто выручает!

Ингредиенты:

800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.

Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные — режем на четвертинки, если совсем мелкие — кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут.

Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30.

В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.

Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Жаренные перцы с баклажанами — настоятельно рекомендую приготовить пока овощи еще в продаже !

Просмотрено

Оригинальная французская закуска. Быстро, вкусно, оригинально!

Просмотрено

Нежные куриные биточки с грибным cоусом: отличная идея для любителей всего из фарша!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ватрушки по моему любимому рецепту: легко готовить, а вкус непревзойденный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт из печенья «Рыбки» без выпечки – на скорую руку.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой рецепт необычных и вкусных дутых оладьев

Просмотрено

Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»

Просмотрено

Вы точно о всех этих трюках не слышали! 9 уникальных рецептов картофельного пюре

Просмотрено

Закуска на миллион — Хрустящая закуска в лаваше

Просмотрено

Томатный суп с рыбными фрикадельками. Вкусно, как в ресторане!

Просмотрено

Вкуснейший творожный сыр за 20 минут!

Просмотрено

5 рецептов полезных котлеток, которые с одинаковой пользой можно кушать как утром, так и вечером

Просмотрено

Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Вкуснятина необыкновенная!

Просмотрено

Куриное филе с брокколи, запеченные под молочным соусом. Талия не пострадает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Запечённые бананы с творогом — замечательный полезный десерт к завтраку!

Просмотрено

Запеканка по-деревенски: Лучший ужин для любимой семьи

Просмотрено

Готовим аппетитную грудку с лимоном и соевым соусом

Просмотрено

Яйца, фаршированные ветчиной и сыром — лучшая закуска к приходу гостей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Без хлопот и усилий: Булочки к обеду за 2 часа

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний цельнозерновой хлеб без муки и долгого замеса!

Просмотрено

Полезно и очень вкусно: свекольный салат с курицей! Теперь можно ВКУСНО худеть!

Просмотрено

«Открытие Века»: Самые вкусные соусы со всего мира!

Просмотрено

Салат «Изумрудная шапка» — изюминка праздничного стола!

Просмотрено

Сочная и ароматная говядина в сливочно-грибном соусе