Второе

Просмотров: 5313

Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем

Это рецепт меня часто выручает!

Ингредиенты:

800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.

Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные — режем на четвертинки, если совсем мелкие — кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут.

Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30.

В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.

Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Сытный картофельный рулет с курицей и грибами

Просмотрено

Домашний сыр из творога и молока — вкусно и полезно!

Просмотрено

Пельменные секреты. Без стона мои пельмени еще никто не ел!

Просмотрено

Простой салат из овощей с яйцами, который достоин праздника!

Просмотрено

Невероятная куриная грудка под вкуснейшим соусом из клюквы!

Просмотрено

Скумбрия пряного посола в домашних условиях: прекрасная закуска!

Просмотрено

В копилку рецептов — салат с куриной грудкой и корейской морковкой

Просмотрено

Домашний сыр от которого вы точно будете в восторге!

Просмотрено

Наваристый, пряный грузинский суп Харчо. Никто не останется равнодушным!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое быстрое в мире слоеное дрожжевое тесто «Минутка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Несложные в приготовлении и очень интересные шоколадные эклеры

Просмотрено

Легкий молочный коктейль с киви и бананом: побалуй себя и родных!

Просмотрено

Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Побалуй нежным домашним овсяным печеньем с тыквой

Просмотрено

Готовлю раз в месяц постоянно! Гороховый суп с копченостями

Просмотрено

Лучшие фрикадельки, которые вы, когда-либо готовили!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Угощение для гостей — Творожно-апельсиновые кексики

Просмотрено

А сегодня у нас Таджикская кухня — Вкуснейший Угро-плов

Просмотрено

Сочные котлеты с картошкой и сыром — пальчики оближешь!

Просмотрено

Нежная рыбка в хрустящем и пышном кляре на минералке

Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски

Просмотрено

Слоеные косички с курицей и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ничего вкуснее ты не приготовишь: Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами.

Просмотрено

Идея к ужину — Молодая картошечка, запеченная со скумбрией

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный торт ″Слёзы ангела″: Готовлю всегда с особой нежностью!