Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Аппетитные пирожки с курицей и сливочным сыром
Завтраки
Просмотрено
14014
Стол и руки пачкать не придется! Ленивые Вареники будете готовить только так! Без раскатки
Второе
Просмотрено
4636
Очень ленивые голубцы – тефтельки. Быстрые и о-очень вкусные!
Закуски
Просмотрено
4230
Нежный рулет для любителей кальмаров с необычной начинкой
Второе
Просмотрено
4633
Рыбка в картофельной «шубе» — непередаваемо вкусно!
Напитки
Просмотрено
4882
Золотое молоко: рецепт здоровья
Десерты и выпечка
Просмотрено
9052
Самое нежное и рассыпчатое печенье которое я пробовала — нежнее всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4367
Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!
Соусы
Просмотрено
6710
Сырный соус: отличная идея с пастой или овощами!
Второе
Просмотрено
5584
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво
Второе
Просмотрено
4466
Судак по-польски: ароматная рыбка с нежным яично-сливочным соусом
Закуски
Просмотрено
5394
Оригинальная закуска! Скумбрия «Пальчики оближешь» для самых близких
Второе
Просмотрено
4796
Нежнейший ужин — Оладушки из куриной грудки «Птичий рай»
Салаты
Просмотрено
6918
Рецепт салата, привезенный из Италии — покорил всех!
Салаты
Просмотрено
9031
Вкусный и освежающий салат «Бахор». Вы сведете гостей с ума!
Салаты
Просмотрено
7324
Вкусный и простой салат с куриной печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7510
Шанежки с мясом — Сочные и вкусные!
Второе, Закуски
Просмотрено
5023
Сочный и ароматный куриный рулет в фольге
Второе
Просмотрено
5864
Рецепт румынской кухни — Лучшая традиционная домашняя колбаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6238
Тесто для пельменей на уксусе. Рецепт на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Домашние, очень вкусные Хачапури по-грузински!
Второе
Просмотрено
5344
Куриное филе в сырной шубке — сочное и очень вкусное!
Салаты
Просмотрено
5324
Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7270
Печенье с предсказаниями: китайская кухня