Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Изысканный десерт: чернослив в вине под сметанным соусом
Второе
Просмотрено
6311
Голубцы — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5435
Меренги с ягодами. Нежные и воздушные как облака!
Соусы
Просмотрено
8103
Самые сытные и вкусные подливы к макаронам: ТОП-5 Крутых Рецептов на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
9368
Морковный пирог — вкусно и полезно!
Маринады
Просмотрено
7610
Топ-9 маринадов для рыбы
Второе
Просмотрено
5669
Паста с томатно-сливочным соусом. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
7180
Топ-6 рецептов любимого всеми мяса по-французски
Завтраки
Просмотрено
5667
Начинаем утро правильно! 4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Полезные советы
Просмотрено
7199
5 видов орехов, которые полезно есть каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Полезный домашний тыквенный мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
4346
Домашние блюда всегда самые классные! Шикарный домашний кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
8657
Быстрее бисквита к чаю не бывает: вкусно, как в дорогом ресторане!
Первое
Просмотрено
6279
Я знаю чем порадовать к обеду своих любимых — ароматный и вкусный сырно-грибной суп!
Второе
Просмотрено
4354
Свинина под сыром — рецепт, который у меня всегда на подхвате!
Первое
Просмотрено
5401
Окрошка на айране. Этот рецепт покорил меня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8394
Лучшая творожная запеканка без муки и манки
Разное
Просмотрено
5033
Пирог Загадка ДЛЯ ДЕТЕЙ на Скорую Руку! Лучше и вкуснее не Придумать
Второе
Просмотрено
4792
Готовить его проще простого: Рулет из индейки с грибами и спаржевой фасолью
Второе
Просмотрено
4784
Подруга поделилась шикарным рецептом — Тефтели в итальянском соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5235
Ленивые пирожки для тех, у кого нет времени: Лепешки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6101
Изучаем мировую кулинарию: Польский медовик «Сытник»
Второе, Закуски
Просмотрено
6058
Котлеты из кабачков
Салаты
Просмотрено
5199
Обалденный салат с сухариками и копчёной колбасой