Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7131
Кокосово-сливочный кухен «Облако» — райское наслаждение!
Салаты
Просмотрено
5567
Салат с куриной печенью. Оригинальная подача обычной печени к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5546
Любимое блюдо моей семьи — Тушеное мясо с фасолью
Салаты
Просмотрено
7642
Три минутных салата на каждый день без особых заморочек!
Второе
Просмотрено
5372
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «На берегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8382
Воздушное Тесто «Как пух» на кефире — без яиц
Второе, Закуски
Просмотрено
5886
Мешочки с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7194
Шикарный яблочно-творожный пирог с миндалем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
Лепёшки «Деревенские» от Вологодской бабушки!
Второе
Просмотрено
7800
Просто Бомба: ТОП-5 Рецептов лучших Рецептов ЛЕПЁШЕК
Закуски
Просмотрено
4684
Идеальная закуска — Помидоры с творогом и чесноком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6309
Готовим всеобщую радость своими руками: домашнюю Нутеллу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
Сказочно вкусные супер-пирожки с капустой с тонким, хрустящим тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5716
Чесночные пампушки к борщу за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Вкуснейший, простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Второе
Просмотрено
4874
Сытные фрикаделины с начинкой. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5845
Курочка в топленом молоке — вкусный и быстрый ужин
Закуски
Просмотрено
4720
Вкусный и красивый торт из кабачков
Первое
Просмотрено
5337
Томатный суп с красной фасолью и пряностями. Ароматный и сытный!
Салаты
Просмотрено
5384
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7065
Этот рецепт достоин аплодисментов за свою простоту в приготовлении — Пирог «Лень — матушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8027
Домашняя чиабатта с мягким мякишем, крупными порами и хрустящей корочкой снаружи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6085
Ленинградские пышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4825
Сытный и аппетитный пирог с семгой на тонком тесте