Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5451
Печенье для любимого
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6529
Сегодня же готовьте — потрясающе вкусный и ароматный хлебушек с сыром и чесноком!
Закуски
Просмотрено
5599
Салат из фасоли и баклажанов на зиму — кладезь витаминов, тем более зимой!
Второе
Просмотрено
5397
Рулет из филе — лучше любой колбасы из магазина
Закуски
Просмотрено
5550
Запеченный хлеб с чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14141
Пирог с грибами и сыром из лаваша всего за 10 минут. Объедение!
Закуски
Просмотрено
6524
Французские заварные булочки с сыром — Гужеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
6445
Пирог «Детство»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
3979
Приготовь роскошный ужин — Сердце с маринованным огурчиком
Салаты
Просмотрено
4285
Любители рыбки оценят: Обалденный Салат «Нисуаз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Фарш и моцарелла могут сотворить шедевр! Кальцоне с мясом!
Второе
Просмотрено
4600
Обалденные куриные ножки с картошкой, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6806
Самый быстрый пирог к чаю. Проще не придумаешь!!!
Второе
Просмотрено
5341
Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей…. соте по-турецки…
Второе, Завтраки
Просмотрено
8380
Ленивые вареники к завтраку
Второе
Просмотрено
4970
Рейтинг вкусных поздних ужинов без вреда для талии: топ-3
Салаты
Просмотрено
4797
Праздничный салат «Русская краса» — вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
5675
Сытный, ароматный и безумно вкусный салат «Кармен». Мои гости были в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Супер шоколадный торт «Шокобархат» — изумительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Морковно-яблочная запеканка для деток и для тех, кто следит за фигурой!
Второе
Просмотрено
5694
Тушеная картошечка — очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4961
Медовый торт с кремом
Разное
Просмотрено
5053
Готовим Йоркширские пудинги по-домашнему
Салаты
Просмотрено
4732
Весьма экзотическое блюдо: Азиатcкий огуречный салат