Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5331
Прекрасное сочетание мяса и гарнира — Картофельное лукошко с мясом и грибами
Закуски
Просмотрено
6894
Обалденные хрустящие огурчики на минералке. Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6148
Клубнично-фисташковый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Любимые с детства Булочки с маком. Авторский рецепт!
Салаты
Просмотрено
5391
Идеальное блюдо к любым праздникам: Салат с сочной ветчиной и авокадо
Закуски
Просмотрено
6092
Обалденные кабачки по корейски на зиму. Без варки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Попробую приготовить уже сегодня: Торт «Павлова» с орехами и шоколадом
Второе
Просмотрено
4876
Рыбка в картофельно-сырной шубке: хрустящая корочка и сочная рыбка!
Закуски
Просмотрено
5873
Супер закуска — быстрые помидоры по-корейски. Порадует гостей!
Второе
Просмотрено
7001
Изумительная свиная рулька, запеченная в с медом и соевым соусом
Закуски
Просмотрено
9281
Вкусная и оригинальная консервация на зиму. 4 замечательных рецепта!
Второе
Просмотрено
4787
Запеченные куриные рулетики с болгарским перцем
Второе
Просмотрено
5192
Сочная рыба в маринаде — рецепт супер!
Второе
Просмотрено
5209
Интересный рецепт блинов на пиве с зелёным луком и сыром
Закуски
Просмотрено
5194
Молниеносная картофельная пицца на сковородке: просто глазом не успеешь моргнуть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Пирог с ореховой помадкой — все вкусы, которые ты любишь, в одном десерте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Пирожное «ШОКОЛАДНЫЕ БОМБОЧКИ» с нежнейшим творожным кремом
Второе
Просмотрено
4584
Нежная куриная печень с луком. Будут просить добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Потрясающее по вкусу печенье!!!
Второе
Просмотрено
8179
Мясо для бутербродов — сочное и безумно вкусное!
Второе
Просмотрено
8833
Дорогие наши читатели, ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте такое СОКРОВИЩЕ!
Второе
Просмотрено
5385
Сочные котлеты с очень вкусной начинкой. Такую вкуснятину ты вряд ли когда-либо пробовал!
Второе
Просмотрено
4660
Свиные отбивные с яблоками. Волшебное сочетание продуктов!
Салаты
Просмотрено
5324
Прекрасный салат с крабовыми палочками и жареными яйцами