Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4500
Картофельные «половинки», запеченные с ветчиной и сыром — сытный завтрак, легкий обед или полноценный перекус на работе
Второе
Просмотрено
4748
Хрустящие куриные палочки. Люблю похрустеть на ужин!
Второе
Просмотрено
4646
Потрясающе вкусные медовые крылышки в духовке
Второе
Просмотрено
5284
Ароматнейшая куриная грудка с травами: блюдо супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6750
Хрустящее, ароматное кунжутное печенье. Вкусно и очень полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7103
Домашний Апельсиновый мармелад: вкуснятина в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
4264
Салат с курицей, капустой, базиликом, кинзой и кешью
Второе
Просмотрено
4751
Почти пицца…Картофельная запеканка
Второе
Просмотрено
4911
Такой рецепт есть не у каждой хозяйки — Гуляш с квашеной капустой в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Только успеваю достать из духовки, как их уже съели — Шоколадные кексы с творожным кремом
Салаты
Просмотрено
4997
Скажите «НЕТ» майонезу: вкусные и полезные заправки для салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5884
Этот пирог станет вашим любимым: творожно-яблочно-виноградный пирог — вкусный и нежный!
Второе
Просмотрено
6873
Вкуснейшее сочное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Прекрасный сладкий пирог к чаю. Сразу записывайте рецепт в кулинарную книгу!
Второе
Просмотрено
6396
Топ-6 рецептов фаршированной картошки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
Сочные и хрустящие пирожки с яйцом и зеленым луком. Просто замечательные!
Первое
Просмотрено
7434
Лучшая подборка первых блюд
Второе
Просмотрено
4653
Прекрасное угощение на праздничный стол — «Куриные пальчики»
Второе
Просмотрено
5319
Яркое блюдо: Красивая Овощная Витаминная Запеканка
Закуски
Просмотрено
6418
Салат из баклажанов по-татарски на зиму — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7797
Пикантный и свежий салат на зиму с хрустинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13642
Ура лето наступило! Предлагаем приготовить самый лучший летний десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5744
Яблочный пирог «Царский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11168
Быстрый пирог с замороженными ягодами