Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5309
Замечательное печенье на кефире. Вкусно и доступно!
Салаты
Просмотрено
4761
Салат с куриным филе, сухариками и овощами. Отличный салат без особых усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8043
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Авторский рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9821
Нежное творожное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Пирог с курицей и соусом Бешамель — сочный и мягкий!
Салаты
Просмотрено
5417
Легкий и сытный грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами
Второе, Закуски, Разное
Просмотрено
11649
Аджапсандали: секретный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Великолепные конфеты с банановой начинкой. Что может быть лучше!
Второе
Просмотрено
5564
Свинина в пикантной медовой глазури. Однозначно лучшее блюдо к празднику!
Салаты
Просмотрено
4963
Салат «Грибы под шубой». Удивлена его вкусом!
Завтраки
Просмотрено
17864
Сырные гренки — Отличный быстрый и сытный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Дрожжевые пирожки с грибами по-грузински: сегодня порадую своих родных!
Второе, Разное
Просмотрено
5266
Пельмешки без спешки: Готовы удивить свою семью?
Десерты и выпечка
Просмотрено
19988
Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого. Можно есть даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для ценителей своего времени и вкусной выпечки!.
Второе
Просмотрено
4773
Готовим куриные котлеты с капустой тушеные в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Профитроли сырные закусочные — настоятельно рекомендую к праздничному столу!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
21638
Почему я не готовила ИЗ ФАРША такое раньше? Обалденный мясной пирог без возни с тестом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Пышки на сгущенке
Салаты
Просмотрено
4696
Салатик «Нежный» — всегда готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8064
Тыквенные оладьи без яиц с индийскими специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5131
Самый быстрый рулет с малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4428
Сырные розочки с зеленью для чаепития или перекуса!
Закуски
Просмотрено
4362
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета