Закуски

Просмотров: 4345

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушный десерт, которому нет равных: Прекрасный Пирог “Баноффи”

Просмотрено

Готовлю практически каждый день: Закусочные творожные палочки

Просмотрено

Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!

Просмотрено

Вкусные и сочные ленивые голубцы в сливочном соусе, приготовленные в мультиварке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный десерт к чаю без волокиты — Пирог «Замарашка» с черникой

Просмотрено

Готовим наивкуснейший соус «Цезарь»

Просмотрено

Салат «Сырная хрустяшка» — вкусное и быстрое угощение готово!

Просмотрено

Капустно-рисовая запеканка, приготовленная в мультиварке

Просмотрено

Дважды запеченный картофель. С любой начинкой, превосходно!

Просмотрено

Изумительно вкусные куриные КРЫЛЫШКИ в экзотическом медово-соевом МАРИНАДЕ

Просмотрено

Белковый рулет «Фитнес». Минимум калорий и максимум пользы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Предлагаю вам отличный рецепт баницы, очень вкусной и пушистой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог на сметане со свежей капустой получается очень вкусный — каждый кусочек тает во рту

Просмотрено

Кабачки в сметане. Неописуемо вкусное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сковородошный быстрый «Творожный» торт

Просмотрено

Красивая закуска к застолью: шампиньоны с яйцами

Просмотрено

Идея для романтического ужина — закуска с креветками, огурцом и авокадо

Просмотрено

К праздникам пригодится: Холодные закуски к праздничному столу

Просмотрено

Красивый и вкусный салат «АФРИКАНСКАЯ РОЗА»! Как раз к празднику!

Просмотрено

Румяный картофельный рулет с ароматными грибами в духовке

Просмотрено

Это просто бомба ? я вообще в принципе «кабачкоман», но тут прям до безумия вкусно и готовится на раз-два

Просмотрено

Печенный картофель с начинкой: 2 лучших варианта

Просмотрено

Сочные и пышны котлеты из куриного фарша и кабачков

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с тушенной капустой — легко готовить и очень вкусно!