Закуски

Просмотров: 4469

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Идеальный завтрак — Сырники в маковом соусе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!

Просмотрено

Изумительный САЛАТ. Сметается на всех праздниках «НА УРА»! Главное точно соблюдать рецепт

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырные лепешки с разными начинками — в восторге все!

Просмотрено

Кабачковый тортик для долгожданных гостей!

Просмотрено

Нежные рубленые котлеты с сыром, зеленью и сладким перцем — очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный кекс с ягодами: любители творожной выпечки будут в восторге!

Просмотрено

Сочная и ароматная курочка, запечённая в карамельной заливке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Молочный десерт для детей вместо мороженого.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырные блины с зеленью — на завтрак лучше не придумаешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и вкусный рецепт домашней выпечки — Сметанные коржики

Просмотрено

Итальянские закусочные пирожки с рыбой схожи с настоящими расстегаями только отверстием на верхней поверхности

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необыкновенно вкусные булочки, мягкие внутри и с хрустящей корочкой сверху!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный открытый пирог Киш-лорен с курицей и грибами

Просмотрено

Овощной тертый салат с плавленым сыром. Затмит все модные салаты!

Просмотрено

Идеальный обед: Картофельная Запеканка Со Скумбрией

Просмотрено

Самый оригинальный, сытный и вкусный салат «Добрый папа»

Просмотрено

Просто СМЕШИВАЕМ картошку и отличный Завтрак, Обед или Ужин ГОТОВ!

Просмотрено

Радуйте полезными блюдами каждый день: Вкусный салат с зелёной редькой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный зефир: В магазин за зефиром я больше ни ногой

Просмотрено

Холодный свекольник с балыком. Отменный вкус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Шифоновая Прага». Один из наилюбимейших тортов моей семьи!

Просмотрено

Салат «Шедевр» с корейской морковью. Готовлю на все праздники!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный пасхальный кулич «Кружевная баба»