Закуски

Просмотров: 4743

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Просмотрено

Оригинальные котлеты «гнезда». В разы вкуснее обычных!

Просмотрено

Сытная и вкусная запеканка с грибами и картофелем. Красота!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрое и простое в приготовлении творожное тесто для пирожков

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оладьи с начинкой и припёком — вкусно и быстро!

Просмотрено

Блюдо достойное ресторана — куриные желудочки тушеные в соевом соусе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

9 вариантов приготовления Шарлотки

Просмотрено

Чкмерули — такой вкусной курочки вы еще не ели!

Просмотрено

Можно даже тем, кто на диете: Медово-лимонные куриные грудки

Просмотрено

Салат с маринованными опятами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Просмотрено

Оригинальные куриные котлеты с яблоками — супер-вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматная домашняя выпечка — булка сахарная с изюмом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные банановые кексы: балуй родных хоть каждый день!.

Просмотрено

Хотите знать, как сделать шулюм из баранины на природе? — Нет ничего проще!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мраморный кекс с изюмом «Мечта путешественника»

Полезные советы

Просмотрено

Все только настоящие! Никакой химии! Превращаем яйца в мраморные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Аппетитный быстрый пирог. Вкусно и сытно!

Просмотрено

Смузи из хурмы — побалуй себя полезностями!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный торт «Вишневый поцелуй» с нежным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусные, пышные и ароматные домашние ватрушки с творогом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца батон: самое сложное выбрать с чем будем готовить сегодня!

Просмотрено

Обалденные ПОМИДОРЫ на зиму. Без заморочек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебное печенье в ореховой панировке с начинкой

Просмотрено

Сочное мясо под шубой — замечательное блюда на все случаи жизни!