Просмотров: 4775
Закуска из сельди с маринованными опятами
Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
- маринованные опята 100 г
- лук репчатый 1 шт
- зелень
- Для заправки
- маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
- горчица 1/4 ч.л.
- уксус 9% 2-3 капли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.
С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.
Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5051
Блюдо, которое никогда не надоест — картофельные палочки с сыром
Второе
Просмотрено
5742
Нежнейшее мясо «Кремлевское»: буквально тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
Простой и вкусный шоколадный торт на кефире «Ноченька»
Второе
Просмотрено
4991
Восхитительная курочка…оливки придают ей замечательный аромат и вкус!
Второе, Новое
Просмотрено
5005
Очень вкусное и нежное мясо в духовке с поджаристой корочкой. Готовить быстро и просто!
Разное
Просмотрено
5882
Выбираем, что больше нравится! Утка с яблоками или Утка запеченная с апельсинами.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8275
Топ лучших тортов без выпечки: супер подборка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Пиццетте — маленькие закусочные итальянские пиццы с оливками, сыром и ветчиной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Симпатичные и компактные, сырные квадраты со шпинатом
Соусы
Просмотрено
6369
Обалденные домашние соусы на зиму, которые я готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5562
Секретный рецепт «Тирольского пирога», откроет вам путь к сердцу любого мужчины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6472
Самый нежный бисквит
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
11868
Тесто для блинов — разнообразные варианты приготовления
Второе
Просмотрено
10703
Супер сочные куриные грудки. Особый способ маринования
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка». За уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
7348
Картошка фаршированная селедкой: Оригинальная подача к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
8406
Как пожарить вкусно печень: ТОП-6 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7082
Нежная, рассыпчатая шарлотка с ароматными, кисло-сладкими сливами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Шоколадные пряники — вкуснее я еще не пробовала!
Салаты
Просмотрено
4935
Овощной салат в «лодочках» из огурцов. Оригинальная подача не останется не замеченной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Удивительное мороженое всего из одного ингредиента
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Сегодня приготовила сырный хлебушек. Вкус и аромат просто божественный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7478
Завтрак должен быть сытный и полезным — нежные творожные оладьи!
Салаты
Просмотрено
5482
Вкусный и оригинальный салат «9 радуг» — и вкус, и подача просто восхитительны!