Просмотров: 5958
Балык из куриного филе
Попробуйте это вкуснейшее блюдо! Вы перестанете покупать магазинный балык
Ингредиенты:
— куриных филе около 500 г
— 250 г крупной соли
— 1 столовая ложка смеси перцев
— 50 мл коньяка или виски
Приготовление:
Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать специи, соль и коньяк.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и обтереть оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть.
Хорошо промокнуть салфеткой воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.
Через сутки балык готов.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6393
Торт «Для тех, кто на диете» — смело готовьте!
Салаты
Просмотрено
4598
ТОП-8 Полезного Питания-салатиков БЕЗ вреда Для Фигуры
Второе
Просмотрено
6133
Готовлю часто и с удовольствием — самая вкусная и простая запеканка
Второе
Просмотрено
4813
Необычные мясные тефтели в томатном соусе, приготовленные в духовке!
Салаты
Просмотрено
5767
Салат «Снежинка» — приготовлю на Новый 2018 год!
Салаты
Просмотрено
5214
Сказочный салат «Шамаханская царица». Удивит вкусом и сочетанием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Блинные конверты с сыром и зеленью — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
9956
Хит сезона: Маринованные зеленые помидоры на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5454
Сытный слоёный пирог с фаршем и грибами. Вкус божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4394
Шоколадные булочки за полчаса: Вкус непередаваемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7074
Быстрые, пышные и вкусные пирожки на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
7298
Восточные пирожки с Фетой. Хороши во всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6462
Индийские воздушные «пури». Постное блюдо
Второе
Просмотрено
4666
Праздничные рулетики из свинины с начинкой из овощей
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5419
Сырные лепешки с зеленью на завтрак. Сытно и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7226
Новогоднее меню для шикарного стола: Вкуснейшие Селедочные тортики
Салаты
Просмотрено
5030
Быстрый салат к приходу гостей. Продукты найдутся в каждом доме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Обалденное тыквенное печенье «АРОМАТНОЕ»
Разное
Просмотрено
4373
5 основных причин, почему вам нужно постоянно есть шоколад
Десерты и выпечка
Просмотрено
5983
Вкуснейшая ГОРЯЧАЯ закуска, которая моментально съедается
Второе
Просмотрено
11892
Осталось пюре и вы не знаете, что с ним сделать?
Закуски
Просмотрено
7127
Хрустящая капуста по-грузински, которая зарядит вас энергией на всю зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6643
Когда очень сильно надоели привычные тортики и сладости, то торт «Богема» то что нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Классический бисквит, который получается у всех без исключения!