Просмотров: 5615
Балык из куриного филе
Попробуйте это вкуснейшее блюдо! Вы перестанете покупать магазинный балык
Ингредиенты:
— куриных филе около 500 г
— 250 г крупной соли
— 1 столовая ложка смеси перцев
— 50 мл коньяка или виски
Приготовление:
Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать специи, соль и коньяк.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и обтереть оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть.
Хорошо промокнуть салфеткой воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.
Через сутки балык готов.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6000
Финский сливочный суп с лососем
Десерты и выпечка
Просмотрено
18012
Диетическое яблочно-творожное суфле за 5 минут!
Соусы
Просмотрено
11643
Подружка армянка поделилась рецептом «духозахватывающей» армянской аджики на зиму
Закуски
Просмотрено
8489
Сырно-крабовые шарики — Оригинальная новогодняя подача крабового салата, придется по вкусу всем гостям
Закуски
Просмотрено
4433
Именно тот рецепт МАРИНОВАННОГО САЛА о котором ты мечтала!
Закуски
Просмотрено
4880
Необычный рецепт очень вкусной закуски — Лодочки из кабачков с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Десерт «МИЛОМУ СОЗДАНИЮ» — идеальное сочетание орехов и сухофруктов
Салаты
Просмотрено
4438
Вкусный, быстрый и недорогой салатик с фасолью и сухариками
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6243
Необычные тыквенные оладьи — замечательный завтрак для всей семьи!
Второе
Просмотрено
6641
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Лучший диетический десерт: Яблоки, запеченные с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Лимонно-ванильные пончики — нежнее я еще не ела!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5378
Оладушки по этому рецепту всегда изумительные!
Салаты
Просмотрено
9222
Салат свекольный «Домашний рай». Готовлю по субботам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Необыкновенный десерт из груш запеченных с печеньем и сметаной
Первое
Просмотрено
4784
Окрошка или летние супчики на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6753
Молочный тортик без выпечки. Готовлю, когда хочу чего-то особенного!
Первое
Просмотрено
7369
Топ-10 рецептов сырных супов. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4905
Изумительно вкусный салат «Минутка». Готовится быстро и просто!
Второе, Новое
Просмотрено
4353
Замечательный рыбный кекс «Нежный ломтик»: очень оригинальное угощение!
Салаты
Просмотрено
5727
Легкий салат с курицей для низкокалорийного перекуса!
Второе
Просмотрено
5132
110% ты такого НЕ ГОТОВИЛ?! 3 Новых и быстрых Пирога из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Торт «Подарочный» по ГОСТу — приятные воспоминания из детства!
Второе
Просмотрено
4515
Худеем легко и вкусно: Сытный и полезный Овощной плов