Просмотров: 11777
Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски
Люблю ее кушать и готовить!
Печень по-царски — очень нежное, сочное и вкусное блюдо из печени. Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Вкусно как в горячем виде, так и в холодном.
Ингредиенты для приготовления печени по-царски:
- Печень — 500-600 – г
- Репчатый лук — 3 штуки
- Морковь — 3 штуки
- Крупа манная — полстакана
- Молоко — полстакана
- Майонез — 1 столовая ложка
- Яйца -1 штука
- Перец, соль по вкусу.
Приготовление печени по-царски:
- Печень пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
- Добавить манку и молоко. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и оставить на час— полтора для набухания манки.
- Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Лук и морковь припустить в растительном масле — до мягкости. Подсолить.
- Яйца смешать с майонезом и немного взбить.
- Печень разделить на три части, овощи — на две.
- В смазанную форму выложить часть печени, на неё -часть овощей. Слои повторить.
- Верхним слоем положить печень, на неё вылить яично — майонезную смесь.
- Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 — 50 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
8982
Этот напиток очищает почки, печень и желчный пузырь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7876
Кулинарные хитрости для теста
Первое
Просмотрено
8503
Для тех, кто любит кремовые супы! Топ-5 безумно вкусных и диетических супов-пюре
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4448
Пирог с картошкой и грибами — «Проще не придумаешь». Легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4935
Очень быстрый пирог с мясом: буквально моментальный!
Напитки
Просмотрено
12900
Рецепт Лучшей Воды Сасси, тот самый рецепт, который абсолютно все ищут
Десерты и выпечка
Просмотрено
13209
Невероятно вкусное хрустящее печенье из 3-х ингредиентов
Второе
Просмотрено
5148
Изумительно вкунсое мясо по-грузински: идеальное угощение к обеду или праздничному столу
Второе
Просмотрено
4930
Оригинальные шницели из кабачка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6808
Пирожки с мясом и картошкой: симпатично и совсем несложно!
Закуски
Просмотрено
8307
Заготовки на зиму. Острый перец. Самый простой и вкусный рецепт.
Первое
Просмотрено
6742
Сырный суп с курицей — нереально вкусно
Соусы
Просмотрено
4741
Чем заменить майонез: 3 легких и вкусных соуса
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10344
«Запеканка из трёх ингредиентов»
Второе
Просмотрено
5811
Спасибо за совет подружке из Киева! Домашняя колбаса из курицы
Салаты
Просмотрено
4430
Изумительный салат с языком и огурчиком к празднику
Закуски
Просмотрено
4400
Лучше для бутербродов не придумать — сочная вырезка из говядины в удивительном маринаде!
Закуски
Просмотрено
12167
Баклажаны с фасолью на зиму: вкуснятина — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5069
Бюджетные рыбные котлетки «Вкусняшка» — получилась целая кастрюля!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Ванильно-шоколадный пудинг — максимум удовольствия за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4203
Пирог с курицей и лисичками — оригинальное блюдо из доступных продуктов!
Второе
Просмотрено
5423
Фаршированные блюда из списка полезного питания. Они придутся по вкусу абсолютно всем
Салаты
Просмотрено
4770
Вкусное и полезное блюдо в борьбе с весенним авитаминозом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7564
Невероятно ароматный и опьяняющий яблочный пирог. Божественно!