Просмотров: 12155
Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски
Люблю ее кушать и готовить!
Печень по-царски — очень нежное, сочное и вкусное блюдо из печени. Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Вкусно как в горячем виде, так и в холодном.
Ингредиенты для приготовления печени по-царски:
- Печень — 500-600 – г
- Репчатый лук — 3 штуки
- Морковь — 3 штуки
- Крупа манная — полстакана
- Молоко — полстакана
- Майонез — 1 столовая ложка
- Яйца -1 штука
- Перец, соль по вкусу.
Приготовление печени по-царски:
- Печень пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
- Добавить манку и молоко. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и оставить на час— полтора для набухания манки.
- Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Лук и морковь припустить в растительном масле — до мягкости. Подсолить.
- Яйца смешать с майонезом и немного взбить.
- Печень разделить на три части, овощи — на две.
- В смазанную форму выложить часть печени, на неё -часть овощей. Слои повторить.
- Верхним слоем положить печень, на неё вылить яично — майонезную смесь.
- Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 — 50 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7269
Мой секретный рецепт королевской ватрушки. Всегда получается идеальной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9801
Торт «Наполеон» по школьному рецепту от Ирины Хлебниковой
Первое
Просмотрено
4819
Любимый суп детства! Горячий сырный суп с колбасой.
Второе
Просмотрено
4850
Всего полчаса и ужин на столе: куриные голени в сливочно — горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Дрожжевое тесто на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
9582
Завтра же приготовлю: Самса На Кефирном тесте с Курицей и Картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Салаты
Просмотрено
6467
Шикарный праздничный салат «Фиеста» с курицей, грибами и ананасами
Закуски
Просмотрено
8995
2 лучших рецепта: Бастурма быстрого приготовления и Вяленое свиное филе
Второе
Просмотрено
5050
Запеканка из капусты с мясом «Сытная долина»
Закуски
Просмотрено
9920
Самый вкусный рецепт маринования грибов. Мой любимый рецепт!
Закуски
Просмотрено
4897
Сосиски в капусте. Оригинальное блюдо для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4733
Индeйка с сыpом и овощaми. Легкое и вкусное блюдо к ужину!
Салаты
Просмотрено
4557
Салат «Загадка» — готовится быстро, а вкус невероятный!
Напитки
Просмотрено
18691
Готовим отвар бархатцев от 100 болезней! Самые простые цветы, а цена им — золото!
Салаты
Просмотрено
6625
Вкуснейший салат «Минутка»: аппетитно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5844
Быстрые творожные лепешки с вареньем к чаю!
Второе
Просмотрено
6483
Кто любит куриные желудочки? Это подборка создана для Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5412
Рецепт, который мне рассказала мама подруги моей дочки! Полезные Баунти! Объеденье!
Второе
Просмотрено
6463
Сочные куриные отбивные в картофельном кляре — объедение!
Салаты
Просмотрено
5675
Очень вкусный и быстрый салатик с крабовыми палочками — Объедение!
Второе
Просмотрено
10308
Ароматное мясо по-грузински, приготовленное в духовке по рецепту дяди Гиорги
Второе
Просмотрено
5367
Попробуйте картофельные ватрушки с курицей…Как вам такой вариант?
Разное
Просмотрено
8101
Квашеные баклажаны на зиму — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов