Второе
Просмотров: 11662

Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски

Люблю ее кушать и готовить!

Печень по-царски — очень нежное, сочное и вкусное блюдо из печени. Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Вкусно как в горячем виде, так и в холодном.

Ингредиенты для приготовления печени по-царски:

  • Печень — 500-600 – г
  • Репчатый лук — 3 штуки
  • Морковь — 3 штуки
  • Крупа манная — полстакана
  • Молоко — полстакана
  • Майонез — 1 столовая ложка
  • Яйца -1 штука
  • Перец, соль по вкусу.

Приготовление печени по-царски:

  1. Печень пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
  2. Добавить манку и молоко. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и оставить на час— полтора для набухания манки.
  3. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Лук и морковь припустить в растительном масле — до мягкости. Подсолить.
  4. Яйца смешать с майонезом и немного взбить.
  5. Печень разделить на три части, овощи — на две.
  6. В смазанную форму выложить часть печени, на неё -часть овощей. Слои повторить.
  7. Верхним слоем положить печень, на неё вылить яично — майонезную смесь.
  8. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 — 50 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4741
Превосходная закуска — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Сытные гусарики: Их можно подавать и на праздничный стол, и брать с собой в пикник
Десерты и выпечка
Просмотрено
7191
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Новый год круглый год: Невероятный мандариновый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Райское наслаждение — домашние «Рафаэлло» с киви и орехами
Разное
Просмотрено
6874
Оказывается, я всегда варила кукурузу не правильно!
Салаты
Просмотрено
5953
Салат «ЗАГАДОЧНЫЙ » с печенью и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6593
Минутная ВКУСНОТИЩА к ЧАЮ из самых простых и доступных продуктов!
Второе
Просмотрено
12956
Замечательный рецепт ленивой лазаньи — готовлю по этому рецепту постоянно!
Второе
Просмотрено
4079
Простой, но бесподобный рецепт вкусных ребрышек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4290
Десертная тыква с изюмом и орехами — вкусное и полезное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного «Умное», объясню почему оно так называется.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6168
Фруктовые полосочки
Второе
Просмотрено
5373
Семга в сливочно-чесночном соусе — вкуснятина невероятная!
Закуски
Просмотрено
6159
Восхитительная закуска «Павлиний хвост». Красота во всем!
Салаты
Просмотрено
4120
В копилку рецептов — вкусный и простой салат с грибами
Второе
Просмотрено
5499
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4600
Пикантный кальмар по-корейски. Для любителей остренького!
Второе
Просмотрено
5027
Паровой рулет «Ханум»
Салаты
Просмотрено
5027
Невероятно красивый и вкусный салат «Шедевр»с курицей и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
8816
Обалденное блюдо в горшочке без возни «проще не бывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Быстрые сырные пышки за 10 минут! Съедаются мгновенно! 
Закуски
Просмотрено
8413
Женгялов-хац: армянское чудо!
Закуски
Просмотрено
7751
Топ-6 рецептов самой вкусной домашней шаурмы