Второе
Просмотров: 11885

Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски

Люблю ее кушать и готовить!

Печень по-царски — очень нежное, сочное и вкусное блюдо из печени. Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Вкусно как в горячем виде, так и в холодном.

Ингредиенты для приготовления печени по-царски:

  • Печень — 500-600 – г
  • Репчатый лук — 3 штуки
  • Морковь — 3 штуки
  • Крупа манная — полстакана
  • Молоко — полстакана
  • Майонез — 1 столовая ложка
  • Яйца -1 штука
  • Перец, соль по вкусу.

Приготовление печени по-царски:

  1. Печень пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
  2. Добавить манку и молоко. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и оставить на час— полтора для набухания манки.
  3. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Лук и морковь припустить в растительном масле — до мягкости. Подсолить.
  4. Яйца смешать с майонезом и немного взбить.
  5. Печень разделить на три части, овощи — на две.
  6. В смазанную форму выложить часть печени, на неё -часть овощей. Слои повторить.
  7. Верхним слоем положить печень, на неё вылить яично — майонезную смесь.
  8. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 — 50 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Разное
Просмотрено
5720
Ощелачивающая еда — источник Вашего здоровья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Невероятно вкусный морковный торт с изюмом и орехами. Рекомендую!
Закуски
Просмотрено
5027
Супер закуска — салат с огурцами «Зимняя сказка»
Второе
Просмотрено
5824
Рыба запечённая в сметане под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5657
Я очень люблю всевозможную выпечку, но этот рецепт, найденный совершенно случайно
Второе
Просмотрено
5106
Рыба по-монастырски
Разное
Просмотрено
4528
Идея к празднику — Сливочное масло с наполнителями для праздничного стола 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Не думала, что так быстро можно приготовить такой вкусный яблочный пирог с маком
Второе
Просмотрено
4799
Привет из Греции: сочная и невероятно вкусная рыба по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Изысканные Маффины с грушами «Грушевый рай»
Второе
Просмотрено
7674
Готова есть каждый день — вкуснейшие отбивнушки с тонкой луковой ноткой!
Разное
Просмотрено
5631
Выводим плесень в доме простыми и натуральными средствами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Невероятно вкусный и полезный шоколадный пудинг
Разное
Просмотрено
4409
8 крутых и ярких идей к Пасхе! Какими должны быть яйца? Толко позитивными и яркими
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Нежные чернично-сливочные кексы за 20 минут
Второе
Просмотрено
4430
Не знаете чем покормить своих родных? Приготовьте картошку на скорую руку!
Второе
Просмотрено
8551
Рецепт приготовления вкуснейших куриных желудков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5686
Легкий тортик «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»: можно есть его вечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Слоеные, легкие и пушистые рогалики. Можно сделать с любой начинкой!
Второе
Просмотрено
4452
Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой
Второе
Просмотрено
4347
Запеченный цыпленок с тимьяном и лимоном — неповторимый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Торт «Cекунда» без выпечки: вкусно и очень просто!
Закуски
Просмотрено
8237
Невероятно Вкусные Вяленные Итальянские Помидоры. Невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4272
На повестке дня очень вкусные мадленки с базиликом и шоколадом!