Просмотров: 6213
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5011
Сытные Стожки: Прекрасный ужин для любимой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Традиционные, но не привычные Яблочные галушки. Вкусно!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5670
Вкусный и нежный шоколадно-банановый торт
Первое
Просмотрено
5975
Гороховый суп-пюре с тыквой: нежный, сытный и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
4613
Невероятно красивая закуска — Шампиньоны, фаршированные копченой курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Любимый тортик моей доченьки!
Закуски
Просмотрено
5412
Рецепт этой икры бьет все рекорды популярности! А Вы уже пробовали?
Салаты
Просмотрено
4878
Салат «Белый рояль»
Закуски
Просмотрено
6041
Салат»Алёнка»на зиму: просто Улетное блюдо. Влюбляешься с первой ложки
Первое
Просмотрено
6218
Нежнейший, детский Сырный суп с курицей. Бьет рекорды по съеденным тарелкам!
Второе
Просмотрено
4537
Сочная курица под помидорами и сыром: минимум мороки и затрат!
Салаты
Просмотрено
6022
Самый праздничный салат!
Второе
Просмотрено
7475
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Первое
Просмотрено
5926
Вкуснейшая рыбная солянка — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5816
Ароматный хлеб с луком и сыром: несравним ни с чем! Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5016
Для любителей остренького — Рагу по-мексикански!
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6822
Ленивые беляши
Закуски
Просмотрено
5521
Рулет из индейки — прекрасное угощение к Новому году!
Второе
Просмотрено
5428
Тонкие и безумно вкусные картофельные блины!
Первое
Просмотрено
6007
Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!
Второе
Просмотрено
5040
Популярное блюдо всех времен — Бефстроганов с грибами и сливками
Второе
Просмотрено
8420
Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6829
Как же я люблю творожную выпечку! А ее несравнимый аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6360
С молочком просто супер: Булочки с повидлом «Как у Бабули»