Просмотров: 6054
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5525
Семейный рецепт — «Закусочная» капуста, которая хранится долго!
Второе
Просмотрено
11131
Бризоль из курицы с творогом, чесноком и свежей зеленью: улетное блюдо, влюбляешься с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Пляцок— это кондитерское изделие, что-то среднее между тортом, пирогом и пирожным.
Второе
Просмотрено
4652
Нежное и ароматное куриное филе в яично-томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Просто ВАУ! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
6136
Очень нежный творожный манник с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Это мой самый любимый завтрак: Королевская Ватрушка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Фаршированные булочки: Топ-5 рецептов!
Второе
Просмотрено
4890
Сытные Стожки: Прекрасный ужин для любимой семьи
Салаты
Просмотрено
4587
Нежный салат с куриным филе, сухариками и овощами — божественно!
Второе
Просмотрено
4704
Картофель запеченный с сыром и карбонадом — идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Cырные блинчики с петрушкой — вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Нежнейшая Плетенка с Воздушной, творожной Начинкой
Второе
Просмотрено
5901
Куриные ножки в мешочке
Второе
Просмотрено
4947
Даже звучит шикарно: Куриные грудки фаршированные гречкой, тушенные в грибном соусе.
Второе
Просмотрено
9182
ТОП-9 Самый вкусных картофельных блюд
Закуски
Просмотрено
5788
Очень быстрый и удачный способ приготовления вкуснейшей домашней брынзы.
Второе
Просмотрено
5024
Нудли по-украински
Салаты
Просмотрено
5890
Эффектный салат «МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ» для самых сильных и любимых Мужчин
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Яблочные сырники без муки — невероятно полезно и вкусно!
Второе
Просмотрено
7113
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Второе
Просмотрено
6241
Прекрасный ленивый ужин для занятых хозяек — сочная и ароматная капуста с курицей в рукаве
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Популярный торт «СЕМИСТАКАННИК» из старой кулинарной книжки рецептов!
Второе
Просмотрено
4844
Аппетитная картофельно-мясная запеканка «Пармантье»