Просмотров: 5914
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4809
Натуральный вкусный йогурт без использования йогуртницы!
Второе
Просмотрено
4613
Будем в форме: Картофель ФРИ без МАСЛА
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Как приготовить «TWIX» в домашних условиях!
Завтраки
Просмотрено
5326
Яичница по-Французски — вкуснее и сытнее чем обычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6734
Настоящая, узбекская слоеная самса. Сверху хрустит, а внутри мягко от сока — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Если у вас нет желания долго возиться с тестом и выпечкой:
Разное
Просмотрено
5875
Секреты идеально вкусного мяса! Рассказал мой знакомый шеф-повар из Португалии
Второе
Просмотрено
9008
Топ — самых вкусных блюд из гречки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Очень шоколадные кексы с творожным центром. Тают во рту!
Закуски
Просмотрено
4308
Сначала я порезала рыбу…что получилось произвело настоящий фурор
Десерты и выпечка
Просмотрено
7959
Самый воздушный и влажный бисквит для ленивых
Второе
Просмотрено
4710
Цыпленок по-итальянски. Вкусный, легкий ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4104
Яблочные дольки в ароматном сиропе: в копилку рецептов на зиму!
Второе
Просмотрено
4881
Картошка с охотничьими колбасками
Второе
Просмотрено
11055
Мойва запеченая в духовке — затмит любую дорогую рыбу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7313
Блинный торт «Маковка с заварным кремом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Обалденные круассаны с сыром и ветчиной — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
6033
Аппетитный и сытный салат по-домашнему без дорогих продуктов и лишних заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6803
Если свекровь пришла без предупреждения, не огорчайтесь…Пирожки, которые получаются у всех!
Второе
Просмотрено
4296
Праздничная запеченная свиная корейка в маринаде из лимона и розмарина
Второе
Просмотрено
5148
Ароматная картошечка с грибами — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Молниеносный рецепт для работающих мамочек — торт «5 ложек»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Татарские пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9706
Постный кофейный — мягкий, прямо воздушный, с обалденным кофейным ароматом, а орешки и сухофрукты делают вкусовую композицию завершенной