Просмотров: 5734
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11487
Пять лучших рецептов домашних кексов
Второе
Просмотрено
10579
Хозяйкам на заметку! Вареники, которые никогда не развариваются
Закуски
Просмотрено
4600
Угостите гостей мраморным рулетом из курицы. Все будут выпрашивать рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5850
Кофейное пирожное – один из самых ароматных десертов, для любителей кофе и шоколада!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Козинаки с семечками и кунжутом
Закуски
Просмотрено
8179
Изумительная закуска к праздничному столу — Маринованный язык
Салаты
Просмотрено
7834
Необычный на вкус и воздушный салат «Облако». Нежный и сытный!
Второе
Просмотрено
5956
Шикарная запеченная картошечка — достойна восхищения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Мини пирожки с яйцом и зеленым луком из творожного теста. Нежные и совсем несложные в приготовлении!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5101
Яркие, как солнышки — тыквенные оладьи к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5846
Всегда готовлю, когда на пороге неожиданные гости — Быстрый пирог
Салаты
Просмотрено
4812
Оригинальный теплый салат с куриной печенью, свеклой и грейпфрутом
Салаты
Просмотрено
4577
Салат из брокколи с курогрудкой «Витаминный БУМ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6185
Торг «Прага» — радость осеннего вечера
Салаты
Просмотрено
5575
Тили-Тили! Трали-Вали! Салат «АНТОШКА» без Картошки!
Салаты
Просмотрено
5252
Неизбитый салат с ветчиной, корейской морковью, шампиньонами и яичным омлетом
Второе
Просмотрено
5381
Необычные картофельные галушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Домашний тортик «Вкусняшка»: оправдывает свое название полностью!
Второе
Просмотрено
4244
Ароматное мясо по-итальянски в томатном соусе
Второе
Просмотрено
4252
Свинина в ананасе — даст фору любому ресторанному блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4779
Сладкий блинный пирог с персиками — тает во рту!
Второе
Просмотрено
4824
Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Разное
Просмотрено
4387
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!