Просмотров: 6165
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4882
Блюдо дня — куриные бедра маринованные в ореховом соусе
Соусы
Просмотрено
4827
Диетическая пикантная заправка для салата
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Творожные блинчики по-австрийски — настоящее открытие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7497
Настоящий, вкусный, нежный: Домашний мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
9900
Торт «Вишня в снегу». Шедевр кулинарии!
Салаты
Просмотрено
4558
Отличная подборка салатов с сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6725
Пончики чуррос с соусом из шоколада и соленой карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5255
Сметанное желе с бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7504
Самый популярный пирог «Каракум». Получается всегда!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6401
Королевская ватрушка — Восхитительные охи в Ваш адрес обеспечены!
Второе, Новое
Просмотрено
6540
Исключительно вкусные котлеты по особому рецепту!
Второе
Просмотрено
5287
Запеканка из кабачков с творогом. Девочки, рекомендую готовить это блюдо каждый день!
Закуски
Просмотрено
4510
Вкусно и просто: Сладкая кукуруза по-тайски
Второе
Просмотрено
4692
Топ-9 Вкуснейших Блюд с Мясом
Завтраки
Просмотрено
4987
Нежный и полезный кабачковый омлет. Прекрасное начало дня!
Закуски
Просмотрено
5441
Лучшая закуска в мире: Запечённые помидоры с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Торт молочно-малиновый — настоящее блаженство!
Завтраки
Просмотрено
5898
Колбаса в кляре — отличный завтрак на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6073
10 лучших рецептов из слоёного теста
Закуски
Просмотрено
18530
Быстрая закуска из лаваша, которая заменит пирожки и чебуреки! Так вы еще не готовили.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Нежный, воздушный и очень сочный десерт — Клубничный десерт Тирамису
Разное
Просмотрено
6229
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Закуски
Просмотрено
5799
Это блюдо Вы будете готовить постоянно – закусочный торт «Княжий»
Второе
Просмотрено
10879
Ленивая лазанья! Совсем не уступает оригиналу, а готовить одно удовольствие!