Просмотров: 5812
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Пальчики оближешь!
Ингредиенты на 1 скумбрию:
Вода — 0,5 л
Лавровый лист — 3 шт
Кориандр молотый — 1 ч.л.
Гвоздика — 3 шт
Укроп сушеный — 1 ст.л.
Сахар — 1,5 ст.л.
Соль — 2,5 ст.л.
Черный перец горошком — 10 шт
Приготовление:
Рыбу моем, потрошим и нарезаем на кусочки;
Добавляем в кипящую воду все специи и кипятим 2 минуты, остужаем до комнатной температуры.
Укладываем в маринад рыбу и оставляем в холодильнике на пару суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — glavkulinar.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4574
Хвастнем перед гостями крутым салатом: Салат с грибами и сыром «Искушение»
Второе
Просмотрено
4901
Ароматная курица жареная с овощами — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Морковный брауни без грамма муки!
Салаты
Просмотрено
5856
Мой любимый салат из пекинской капусты. Готовлю на каждый праздник!
Второе
Просмотрено
4384
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Разное
Просмотрено
20316
Идеально почистила кухонную посуду без особых усилий!
Второе
Просмотрено
4281
Идея к ужину — Голубцы по провансальски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Нежный и вкусный тирамису с мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12512
Очень легкий и быстрый ФРУКТОВЫЙ пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6221
Удивительно нежное, тающее во рту печенье с майонезом
Второе
Просмотрено
4217
Идея к ужину — вкуснейшая курица с яблоками!
Второе
Просмотрено
4793
Ну ооочень вкусная скумбрия «Гармошка». За уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
4966
Сегодня я королева кухни — Ленивые голубцы с фасолью и пекинской капустой
Салаты
Просмотрено
4671
Слоёный салатик для семейных посиделок со свеклой и сельдью!
Закуски
Просмотрено
4605
Рулет из лаваша с морковью и плавлеными сырками: угощение без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Воздушный, как облако — Яблочный самбук
Первое
Просмотрено
5853
Ароматный сырный суп с копчёными рёбрышками
Завтраки
Просмотрено
4548
Диетическая тыквенная каша — идеальна как для завтрака, так и для ужина!
Второе
Просмотрено
4616
Для любителей пикантного — Тайские Запеченные куриные ножки с соусом
Второе
Просмотрено
4113
Рулет из свинины к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4609
Моя гордость: Вареники с гречкой и грибами «Темный рыцарь»
Салаты
Просмотрено
5896
Салат с кальмарами, сыром и орехами. В копилку идей к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5995
Для теплого, домашнего чаепития: Яблочный пирог по немецкому рецепту
Второе
Просмотрено
7941
Лучшая идея к праздничному столу — свиные рулеты