Просмотров: 6261
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Пальчики оближешь!
Ингредиенты на 1 скумбрию:
Вода — 0,5 л
Лавровый лист — 3 шт
Кориандр молотый — 1 ч.л.
Гвоздика — 3 шт
Укроп сушеный — 1 ст.л.
Сахар — 1,5 ст.л.
Соль — 2,5 ст.л.
Черный перец горошком — 10 шт
Приготовление:
Рыбу моем, потрошим и нарезаем на кусочки;
Добавляем в кипящую воду все специи и кипятим 2 минуты, остужаем до комнатной температуры.
Укладываем в маринад рыбу и оставляем в холодильнике на пару суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — glavkulinar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4920
Блинчики с мясом — секретные начинки!
Соусы
Просмотрено
5426
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Разное
Просмотрено
5248
Льежский сироп без грамма сахара: популярное дополнение к вафлям и блинчикам
Второе
Просмотрено
6404
Шикарные отбивные из говядины с грибами и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4884
Очень вкусный и пышный творожный кекс к вечернему чаю!
Второе
Просмотрено
4985
Куриные котлеты с кабачком и рисом. Даже дети всегда едят с удовольствием!
Закуски
Просмотрено
5830
Свекольная икра — замечательный вариант для перекуса. Интересно и пикантно!
Салаты
Просмотрено
5272
Очень вкусный, сытный и оригинальный салат «Салями»
Закуски
Просмотрено
5833
Нежные маринованные шампиньоны по-корейски. Объедение без особых усилий!
Салаты
Просмотрено
6879
Изумительный салат с копченой курицей и свеклой «Генерал»
Салаты
Просмотрено
4585
Салат «Сушивкус» — удовольствие для настоящих гурманов!
Салаты
Просмотрено
5307
Авокадо дьявола — красивый и оригинальный салат к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9041
Хозяйкам на заметку: Хлеб для ленивых или по-научному — хлеб без замеса
Десерты и выпечка
Просмотрено
7927
Янтарный яблочный пирог: один из лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
9914
Идеально для любого гарнира! Куриное филе с чесноком и сыром «Графиня»
Второе
Просмотрено
7523
Мясо по-тайски
Салаты
Просмотрено
5041
Сезонный салат из тыквы с яйцом и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
Капустно-мясной пирог — успех гарантирован!
Второе
Просмотрено
4624
Запеканка с цукини, помидорами и моцареллой «Райский остров»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6634
Немецкий яблочный панкейк — сочный и безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Ленивые пирожки с мясом: побалуйте домочадцев!
Второе
Просмотрено
6300
Великолепные куриные бедрышки с овощами по-хорватски
Соусы
Просмотрено
7284
Ткемали: Еще один прекрасный соус к мясу! Послевкусие невозможно описать словами! Достойно!
Второе
Просмотрено
5299
Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе