Просмотров: 5670
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8833
Топ-5 рецептов самых сытных и вкусных запеканок
Второе
Просмотрено
5013
Запеканка с брокколи и сыром: легкий ужин!
Второе
Просмотрено
6882
Грузия рядом! Оджахури — грузинское блюдо без заморочек! Все ингредиенты у тебя в холодильнике уже есть
Второе
Просмотрено
5263
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6494
Любимые пирожные моего мужа — заварные пирожные к чаю с творожным кремом
Второе
Просмотрено
5107
Для любителей рыбы такое блюдо настоящая находка — рыбные драники
Второе
Просмотрено
14654
Для истинных гурманов: Куриная Печень по-итальянски
Второе
Просмотрено
4511
Как приготовить вкусную и сочную горбушу в духовке
Второе
Просмотрено
5464
Супер ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6238
Печенье «Тающие мгновения» — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4949
Идеальный вариант для ужина — ароматный картофель с сыром
Завтраки
Просмотрено
5840
Рецепт, который передается через поколения — Сырники «ВОЗДУШНЫЕ»
Напитки
Просмотрено
4847
Простой вкусный компот на зиму. Даже начинающая хозяйка справится на раз-два!
Второе
Просмотрено
4594
Яркое и сытное блюдо к ужину — Рис с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Десерт, который всегда нравится всем! Такой в магазине не купишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Рассыпчатое и очень вкусное печенье без яиц
Первое
Просмотрено
6017
Запах домашнего уюта, мягкая яичная лапша, много мяса и овощей — этот ленивый лагман стоит попробовать: и невозможно не влюбиться
Второе
Просмотрено
5088
Картошечка с секретом. Никогда не догадаетесь с чем это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4567
Очень несложный, но безумно вкусный творожный десерт с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8175
Приношу в школу сыну на день рождение постоянно: Сумасшедший пирог «Crazy Cake»
Салаты
Просмотрено
5163
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Ватрушки с яблочным повидлом: самая любимая выпечка детства!
Закуски
Просмотрено
5276
Хрустящие и очень вкусные тушеные кабачки с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Вариация самого популярного пирога в мире: Слоёный лимонный пирог