Просмотров: 5414
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4761
Идеальное сочетание аромата и вкуса: курица с травами и лимоном. Произведет фурор на любом празднике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Простой и очень вкусный пирог со сгущенкой к чаю
Второе
Просмотрено
4744
Ароматные антрекоты из свинины, запеченные с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6418
Заливной ПИРОГ с РЫБОЙ по рецепту моей бабушки!
Второе
Просмотрено
4281
Ароматное и аппетитное угощение — Баклажаны жаренные в кляре
Салаты
Просмотрено
5872
Салат «ПАНДОРА» очень нежный и легкий в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Торт «Три шоколада»
Салаты
Просмотрено
4599
Селедочный салат со стручковой фасолью. Надолго запал в мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5950
Готовим воздушные кексики с вишней на сметане
Разное
Просмотрено
9770
Топ-5 рецептов вкусной кутьи на рождество
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Простой и быстрый рецепт нежнейшей шарлотки на сметане
Закуски
Просмотрено
6229
Яблочная аджика на зиму — наивкуснейший вариант!
Закуски
Просмотрено
4736
Хрустящие малосольные огурчики в пакете. Не рецепт, а находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8574
Простейшие и супер вкусные рецепты выпечки! 8 необычайно вкусных рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4402
Учимся питаться правильно! Овсяно-медовый тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
7772
Мега быстрый торт «Шоколад на кипятке»: в духовке растет прямо на глазах
Десерты и выпечка
Просмотрено
5660
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Закуски
Просмотрено
5035
Цветная капуста в кляре с сырным соусом — лучшая закуска этим летом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Творожные булочки, как пух! Вкуснее вы не пробовали
Второе
Просмотрено
5430
Сочная и ароматная свинина по-барски — уходит на «УРА»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5489
Печенье с яблоком и корицей: беспроигрышный вариант к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Нежнейший Сметанник для самых Любимых!
Салаты
Просмотрено
5957
Салат «Ложные опята» — вкусный и питательный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5677
Сытный завтрак и хорошее настроение на целый день — Оладьи-пиццы