Просмотров: 5753
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9205
Мясо по-еврейски — Вкуснее вы не пробовали: сытно и невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
4900
Рецепт дня: праздничные рулетики из куриной грудки в сырном соусе
Второе
Просмотрено
4952
Сочная и нежная печень с необычным яблочно-йогуртовым соусом, запеченная в духовке!
Второе
Просмотрено
5678
Куриные колбаски с чесноком: просто и вкусно!
Разное
Просмотрено
7798
Путеводитель по специям
Второе
Просмотрено
5236
Теперь я готовлю это блюдо только так — Фаршированный перчик по-французски
Второе
Просмотрено
5929
Куриная печень в яблочном соке — быстро, вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
7182
Запекаем вкусную курицу целиком! 5 секретов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Очень вкусный капустный пирог с яйцом получается сытным и ароматным — он несомненно порадует ваших близких.
Салаты
Просмотрено
8869
Топ-10 замечательных салатов с ветчиной!
Второе
Просмотрено
5657
Готовим что-то новое из привычных продуктов — картошка тушеная с фрикадельками
Салаты
Просмотрено
5339
Очень вкусный и нежный салат «Уральские самоцветы»
Второе
Просмотрено
4921
Чудесный ужин: Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7007
Замечательный вариант для перекуса или полноценного завтрака. Вкусно невероятно!
Салаты
Просмотрено
6769
Салат «КРАСНЫЕ МАКИ» с курицей, сыром и маринованными грибами
Второе
Просмотрено
5468
Это блюдо покорило меня навсегда — Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе
Салаты
Просмотрено
5332
Мой любимый салат с тунцом и рисом
Первое
Просмотрено
7947
Подборка Любимых Первых Блюд: Топ-9 Лучших Рецептов
Салаты
Просмотрено
4712
Сытный и вкусный салат «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
18277
Великолепный пирог на кефире с вишней: простой до безобразия, а вкус не передать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7309
Ароматное и очень вкусное, мягкое апельсиновое печенье
Второе, Закуски
Просмотрено
7314
Картофельные пампушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7458
Спасибо тем, кто это придумал: Торт «Черепаха»