Просмотров: 5571
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5170
Пикантная курочка в соусе с овощами. Сочно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Ароматнейшие маффины с грушами — порадуйте своих домашних!
Второе
Просмотрено
5654
Легкий ужин — куриная грудка с грибами, запеченные в йогурте
Закуски
Просмотрено
4937
Готовим сало в пакете. Ну очень вкусно
Разное
Просмотрено
15906
12 гениальных подсказок владелицам мультиварок!
Второе
Просмотрено
4578
Ресторанное блюдо — Мясо в изумительном маринаде
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4679
Нежные пончики без дрожжей — разлетаются на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4397
Секреты приготовления идеальных Макарунов… Дети пищат от счастья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8482
Песочно-дрожжевые булочки «Гребешки»с прослойкой из сливочного масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
7201
Домашняя халва. Простые рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
ОЛАДЬИ со вкусом ПИЦЦЫ — сытный и вкусный завтрак
Закуски
Просмотрено
8340
Баклажаны — это всегда вкусно! Совершенно необычный рецепт — Баклажаны в сметане
Закуски
Просмотрено
11669
Паштет из сельди «Чёрная икра». Для меня этот рецепт настоящая находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Слоеные язычки — легкое удовольствие! Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю!
Закуски
Просмотрено
7632
Этот соус из помидоров и перца будет фаворитом среди консерваций! Готовлю несколько порций
Второе
Просмотрено
5094
Маринованный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6898
Греческий апельсиновый пирог «Ревани»: сочный, рассыпчатый и просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10556
Творожные кексы — этот рецепт должен быть у каждой хозяйки ценящей свое время!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9323
Отличный рецепт приготовления вкусных хрустящих чебуреков. Моя семья их обожает!
Второе
Просмотрено
5052
В копилку лучших рецептов к празднику — Куриные медальоны с ананасом по-гавайски
Салаты
Просмотрено
4483
Необычный и очень вкусный салат из куриной печени и авокадо
Второе
Просмотрено
4689
Нежная и вкусная Гюльчехра (не классическая) с невероятно вкусным соусом!
Второе
Просмотрено
20466
Картофельные лодочки с начинкой: какое же вкусное блюдо из обычного картофеля
Второе
Просмотрено
4930
Очень ароматная и сочная рыбка: один из лучших рецептов!