Просмотров: 5780
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6408
Куриные шницели с яйцом: вкусно и без единой лишней калории
Салаты
Просмотрено
5250
Салат «ПИКАНТНЫЙ» с фасолью, сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5769
Торт «Золотой ключик»
Салаты
Просмотрено
8394
В копилку идей — Красивый и вкусный салат «Уральские самоцветы»
Второе
Просмотрено
5756
Вкусная кабачковая запеканка с сыром! Просто готовить — вкусно покушать
Десерты и выпечка
Просмотрено
6268
Песочные кольца с орехами: Фантазия творит чудеса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Яблочное печенье с корицей. В зимний вечер идеальное наслаждение
Маринады
Просмотрено
5294
Аромат покорит даже соседей с соседней улицы: Маринад для курицы барбекю
Второе
Просмотрено
5196
Нежная свиная вырезка в сливочно-грибном соусе
Первое
Просмотрено
5094
Соседка привезла из Франции удивительный рецепт — «Предместье-Парижа»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5667
Блины на пиве с мясом. Взрывной рецепт!
Второе
Просмотрено
4891
Пикантная картошка с болгарским перцем — для любителей остренького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Шоколадное желе: Новогоднее чудо на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Очень простой и вкусный нарезной вишневый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Этот мраморный кекс понравится абсолютно всем: и взрослым, и детям!
Салаты
Просмотрено
6749
Проверенный салат хорошей хозяйки — «Графский»
Закуски
Просмотрено
5132
Домашний сыр из творога и молока — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6602
Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе — Объедение!
Завтраки
Просмотрено
4925
Всеми любимые горячие бутерброды на скорую руку!
Закуски
Просмотрено
5966
Свекольная паста с фасолью «Объедение» — супер намазка или начинка для тарталеток
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Готовим карамельный соус для мороженого и других любимых десертов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15619
Попробуйте приготовить изумительный десерт «Павлова»
Закуски
Просмотрено
4819
Не знаете чем удивить гостей? Подайте любимое блюдо по-новому — Селедка под шубой в лаваше
Закуски, Разное
Просмотрено
11867
Заморозка баклажанов с помидорами. Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!