Десерты и выпечка

Просмотров: 4688

Готовим карамельный соус для мороженого и других любимых десертов!

Я обожаю с поджаренным кусочком булки!

Ингредиенты на 500 мл баночку:

сахар — 200 г
сливочное масло — 150 г
жирные сливки (22-35%) — 125 мл

Приготовление:

Сахар кладем в ковшик и ставим на средний огонь.

Доводим до кипения, постоянно помешивая варим до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет янтарного цвета.

Добавляем масло, нарезанное небольшими кусочками и перемешиваем до растворения последнего.

Затем снимаем с огня и тонкой струйкой вливаем сливки, не забывая постоянно мешать до однородности и гладкости массы.

Остужаем соус до комнатной температуры, затем переливаем в банку, накрываем крышкой, ставим в холодильник.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Татьяна Назарук

Фотоматериалы — cook.i.ua

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вы не представляете, как это вкусно — Чизкейк в яблоках

Просмотрено

Совсем необычные биточки с ветчиной и сыром…Вкуснятина! Дети оценили!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье Snickerdoodle: результат выше всех похвал!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Интересный ореховый торт без муки и масла за 5 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Венский багет с тонкой, хрустящей корочкой и нежным, воздушным мякишем

Просмотрено

Салат «Венеция» с черносливом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт старинной ПАСХИ — лучший вариант пасхи из всех возможных

Просмотрено

Рецепт соуса «Тартар» в домашних условиях за 5 минут

Просмотрено

Баклажаны «Царские» по-корейски. Вкусно и полезно!

Просмотрено

Здоровым быть легко! Натуральный Домашний крем-фреш

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всем горячий привет: Татарский пирог зур бэлиш

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень аппетитная сербская выпечка — Погача с сыром

Просмотрено

Кабачки с чесноком в духовке «Огонь страсти»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нереально простой и вкусный манник! Минимум ингредиентов и максимум удовольствия!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший cлоеный торт «Полено» — Рецепт, который выручит всегда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Моя тетя, профессиональный кондитер, рассказала все секреты: Домашние Эклеры

Просмотрено

Знать бы Раньше, что так вкусно, Готовила бы Чаще! Картошка в Казане с Мясом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшие творожные рулетики с фаршем и овощами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельный пирог с фаршем и сырной корочкой

Просмотрено

Идеальный вариант для ужина — ароматный картофель с сыром

Просмотрено

Салат «Мореходка» — для любителей морепродуктов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний ржано-пшеничный хлеб — простой и доступный рецепт

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые вкуснейшие пирожки в духовке с капустой и фаршем — всего за 1 час!

Просмотрено

Сочная запеканка из кабачков Без вреда для Фигуры!! Рецепт Проще Простого