Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Нежный творожный кекс «Полосатый»: влюбляет с первого раза!
Второе
Просмотрено
5139
Прекрасная запеканка с сыром и макаронами для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
4585
Лучшее овощное рагу с мясом и капустой: очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4546
Самый простой и удачный рецепт приготовления курника с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Ароматные творожно-апельсиновые кексики к чаю!
Разное
Просмотрено
9169
Как в два счета и без усилий очистить дно сковороды от нагара
Второе, Закуски
Просмотрено
6288
Конкильони с мясом
Второе
Просмотрено
5021
Невероятно сочные и вкусные рыбные котлеты на пару
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Арахисовое печенье — хрустящее лакомство к чаю!
Завтраки
Просмотрено
4393
Круассаны с соленой форелью и яичницей-болтуньей
Завтраки
Просмотрено
11280
От такого хрустящего завтрака не откажется никто — сырный омлет с хрустящей сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3935
Идеальный осенний рецепт вкуснейшего тыквенного печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Ленивый вариант грузинского слоеного пирога с сыром «Ачма»
Второе
Просмотрено
4827
Картофельное пюре с мясом и грибами: именно этим блюдом я покорила своего мужа!
Первое
Просмотрено
5470
Сытный фасолевый суп на свиных ребрышках. Каждая ложка наслаждение непередаваемое!
Второе
Просмотрено
5497
Картофельные палочки с сыром — нереально вкусно!
Салаты
Просмотрено
6986
Мой любимый слоеный салат «Любаша»: не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
5876
Очень популярная закуска в моей семье — Рулет из кабачков с сыром, и чесноком
Закуски
Просмотрено
7018
Рулет «Мимоза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Восхитительные ватрушки с творогом к утреннему чаю!
Второе
Просмотрено
5473
Картофельные деруны — никто не устоит!
Напитки
Просмотрено
6228
Английский напиток поссет, который Гоголь называл гоголем-моголем
Салаты
Просмотрено
5024
Салат «Сплошная хитрость» с морской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Куриные рулетики с грибами и омлетом — прекрасная закуска к праздничному столу!