Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
18776
Рецепт очень удачного ТВОРОЖНОГО крема. Прекрасно держит форму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Яблочные кексы с джемом на кукурузной муке. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Пасха: топ-5 самых вкусных рецептов
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Рулет из слоенного теста с мясом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7379
15 вариантов разнообразных начинок, без которых блинчики были бы просто блинчиками
Закуски
Просмотрено
7697
Консервируем лосось дома — полезно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8860
Йогуртовый кекс с черносливом
Второе
Просмотрено
5590
Удачное решение ужина — Котлеты в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
5118
Картошечка, тушенная с мясом, как в детском садике
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Бабулин пирожок с маком «Маковое поле»
Второе
Просмотрено
5526
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо французской кухни: вкуснейший рататуй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Австрийский пасхальный кекс на закваске
Второе
Просмотрено
5409
Кулинарный шедевр — Куриное филе в сырной панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6047
Этот рецепт достался мне от бабули: Чудесный Яблочный штрудель
Первое
Просмотрено
9672
ТОП — 5 вкусных супчиков, в моей семье ни дня без супа!
Второе
Просмотрено
5710
Рулет по-болонски «Полпеттоне»: любовь с первого кусочка!
Завтраки
Просмотрено
4295
Лучший завтрак года: Омлет со шпинатом и помидорами
Салаты
Просмотрено
5373
Свежий низкокалорийный салат с редиской и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5878
Тыквенные хлебцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8265
Пирожки, от которых невозможно оторваться!
Закуски
Просмотрено
5863
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Напитки
Просмотрено
5226
Рецепт коктейля «Голубая Маргарита»
Салаты
Просмотрено
5247
Авокадо дьявола — красивый и оригинальный салат к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
5134
Салат с простым и значимым названием «ВКУСНЫЙ»