Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4588
Сытное блюдо ресторанного уровня: Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром
Второе
Просмотрено
5297
Лучшие фрикадельки, которые вы, когда-либо готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7350
Рулет или рецепт очень удачного бисквита
Десерты и выпечка
Просмотрено
6758
Воздушные жареные пирожки, которые получаются у всех!
Маринады
Просмотрено
5513
Ароматный уксус — идеальная заправка для изысканных блюд
Второе
Просмотрено
5215
Отличное блюдо на каждый день — капуста, запеченная в рукаве!
Закуски
Просмотрено
5143
Ух ты! Рецепт на вес золота: Яйца, фаршированные крабовым мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9714
Бесподобный ягодный пирог с нежной начинкой — вкусно и очень красиво!
Салаты
Просмотрено
6412
Белковая бомба — Салат с белой фасолью и куриной грудкой
Напитки
Просмотрено
4446
Очень вкусная и ароматная наливка из черноплодной рябины
Первое
Просмотрено
5315
Вкусный куриный супчик с сырными рулетиками. Такого Вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
5529
Отличная закуска из сардин и вафельных конусов
Второе
Просмотрено
5886
Морковные котлеты. Вкуснятина необыкновенная.
Напитки, Новое
Просмотрено
5659
Идеальный напиток для жарких дней — 5 рецептов домашнего лимонада
Второе
Просмотрено
11386
Мы знаем, как быстро очистить печень и привести организм в порядок. Всего за пару дней ты почувствуешь себя обновленным
Десерты и выпечка
Просмотрено
14685
Пирог с творогом и черносливом
Салаты
Просмотрено
4862
Удачный салат из печени трески с гренками — вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4617
Нежное и сытное рагу из курицы в сметане. Все довольны и сыты!
Салаты
Просмотрено
5181
Салат «Марсель» с курицей, черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Пышные и вкусные оладьи на кефире с зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7685
Очень аппетитная сербская выпечка — Погача с сыром
Второе
Просмотрено
4682
Куриные лукошки с грибами: гурманы оценили такое блюдо по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом
Маринады
Просмотрено
4971
Гогошары в уксусе без кипячения и консервации. Вот он, правильный рецепт!