Десерты и выпечка
Просмотров: 5359

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.

Ингредиенты:

  • 100 мл молока;
  • 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • 100 г сливочного масла.

Для присыпки

  • 50 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • 200 мл сливок.

Пошаговое приготовление

  1. Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
  2. В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
  3. Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
  4. Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
  5. Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
  6. Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
  7. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
  8. Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).

Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5291
Кабачковый омлет с колбасой и сладким перцем — вкусный и добротный завтрак!
Второе
Просмотрено
6123
5 супер идей для здорового и полезного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5535
Несложно и о-очень вкусно! Настоящие осетинские пироги с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Творожный торт с печеньем без выпечки из серии гости на пороге!
Второе
Просмотрено
4811
Ароматные шашлычки-гриль — всегда готовлю для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Мармелад из кабачков. Никто не догадается из чего он приготовлен!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7336
Творожная шарлотка с яблоками. Оригинальное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5821
Полюбившийся многими мясной салат «Мельник» с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13511
Десерт «Шишки» без выпечки — нарядно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Просто ВАУ: Воздушное Пирожное «А-ля Choco-Pie»
Закуски
Просмотрено
4392
Удиви всех — Кальмар, фаршированный шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12657
Блины на молоке: Рецепты на все случаи жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
7310
Необычайно вкусный торт, который испекла подруга — Молочная девочка
Второе, Закуски
Просмотрено
8109
Печеночный блинчики с начинкой — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4996
Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой
Салаты
Просмотрено
6079
Простой и очень вкусный салат «Фурор»
Второе
Просмотрено
5782
Блюдо №1 на новогодний стол — утка запеченная с яблоками, апельсинами и ананасами!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
11324
Лучший рецепт для правильного завтрака — Творожная запеканка без муки и манки!
Второе, Соусы
Просмотрено
5485
Майонез на молоке (без яиц) — всегда готовлю при случае!
Закуски
Просмотрено
10894
Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5210
Невероятно красивый и вкусный салат «Курочка под солнцем»
Второе, Закуски
Просмотрено
10735
Куриная пастрома, теперь Вы не будете покупать колбасу!
Салаты
Просмотрено
9442
Сытный БЕЛКОВЫЙ салат к ужину!