Десерты и выпечка
Просмотров: 5193

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.

Ингредиенты:

  • 100 мл молока;
  • 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • 100 г сливочного масла.

Для присыпки

  • 50 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • 200 мл сливок.

Пошаговое приготовление

  1. Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
  2. В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
  3. Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
  4. Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
  5. Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
  6. Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
  7. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
  8. Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).

Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
8543
Мясо приготовленное в духовке: мягкое, сочное и очень нежное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6272
Очень вкусные шоколадно-творожные пирожные. Гениально просто!
Закуски
Просмотрено
6226
Слоеный паштет с куриной печенью и сыром  к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
7901
Вкусный и витаминный салатик на каждый день!
Салаты
Просмотрено
7808
Салат «Шампиньоны по-корейски» — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Трюфели Ферреро Роше своими руками. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Норвежские картофельные лепешки. Вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4445
Английский пастуший пирог: оригинальный способ сытно накормить большую семью!
Первое
Просмотрено
6823
Неописуемо вкусный полтавский борщ — правильный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5820
Самая быстрая баклажанная икра! Готовлю такую уже несколько сезонов!
Закуски
Просмотрено
5492
Готовим сочный террин из баклажанов с шеф-поваром
Салаты
Просмотрено
4833
Салат «Грибы под шубой». Удивлена его вкусом!
Второе
Просмотрено
5207
Кабачки в нежной панировке из сыра «Летний вечер»
Завтраки
Просмотрено
9393
В интернете тысячи рецептов приготовления ленивых вареников: этот мой верный и проверенный!
Разное
Просмотрено
6326
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Торт без выпечки с ванильным кремом: один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7751
Приготовишь и влюбишься сразу  — без всяких гадостей и за сущие копейки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7220
Сочный шоколадный манник с вишней в шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Рецепт понравится тем, кто не любит возиться с дрожжевым тестом, ну и конечно тем, у кого просто дефицит времени.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6874
Если жарить пирожки, то только так! Пирожки с мясной начинкой
Завтраки
Просмотрено
5658
Колбаса в кляре — отличный завтрак на скорую руку! 
Разное
Просмотрено
5453
Сало мечты: Очень вкусное и нежное сало в рулете
Второе
Просмотрено
5271
Бесподобное ГОРЯЧЕЕ Блюдо к ужину, Которое НРАВИТСЯ ВСЕМ!!! Очень Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Подборка крутых хитростей для идеальной выпечки: Лучшие тортики делают так