Просмотров: 5090
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Пирог из песочного теста с ягодами и меренгой — потрясающе вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9160
5 рецептов потрясающих ПП-тортов, прекрасный десерт для любого праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7541
Булочки оладьи на сковороде
Закуски
Просмотрено
5352
Рулетики из куриной грудки с черносливом к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
5787
Изумительные запеченные кабачки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6314
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Всеми любимый десерт — Аутентичный рецепт итальянского Тирамису
Второе
Просмотрено
9211
Рецепт такой гречки покорил весь мир!
Второе
Просмотрено
5227
Шикарный плов с говядиной — очень вкусный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3359
Любимый пирог моего Мужа: Идеальная начинка курица и грибы
Салаты
Просмотрено
4610
В копилку любимых рецептов — Салат из курицы с соленым огурцом
Закуски
Просмотрено
5321
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо
Второе
Просмотрено
5734
Куриные грудки по-восточному — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6068
Тирамису в стакане: облегченный вариант мирового десерта
Соусы
Просмотрено
6708
Прекрасный соус на зиму, в меру сладкий и остренький. Замечательно сочетается со всеми блюдами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Здоровье всегда должно быть на первом здоровье: Сладенькие Цукаты из тыквы
Второе
Просмотрено
4421
Жаренная курица с овощами: идея к ужину или обеду!
Второе
Просмотрено
4708
Сочная куриная отбивная в картофельном кляре — теперь готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Шоколадные панкейки в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
4952
Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!
Второе
Просмотрено
4463
Лучшие блюда из мяса! Готовлю их постоянно и делюсь с Вами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Обалденный тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
18539
Три вкусных и оригинальных рецепта из одного ингредиента. Готовить и есть — одно удовольствие!
Второе
Просмотрено
4495
Закуска на все случаи жизни — салат с фунчозой по-корейски