Десерты и выпечка

Просмотров: 5059

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.

Ингредиенты:

100 мл молока;
15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
2 яйца;
щепотка соли;
100 г сливочного масла.

Для присыпки

50 г сливочного масла;
150 г сахара;
200 мл сливок.

Пошаговое приготовление

Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).

Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Трудно устоять от такой красоты — творожно-манная запеканка с желтыми сливами

Просмотрено

Нежнейшее филе индейки в сметанно-горчичном соусе

Просмотрено

Потрясающе вкусные котлеты без грамма мяса! Сложно остановиться!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое вкусное в мире Печенье с Нежнейшим Мороженым

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой рецепт универсального ТЕСТА для ВЫПЕЧКИ

Просмотрено

Салат «Аленький цветочек» с курицей и черносливом к празднику!

Просмотрено

Салат с фасолью, сыром и сухариками

Просмотрено

Готовлю раз в месяц постоянно! Гороховый суп с копченостями

Просмотрено

Полезные советы для супер фигуры

Просмотрено

Салат «Золотой Фазан» с языком: отличный вариант для праздника!

Просмотрено

Обалденный салат “Праздничный”. Готовлю на каждый праздник!

Просмотрено

16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!

Просмотрено

Кляр: секреты приготовления?

Просмотрено

Необычные пироженки из печени с сыром и морковкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!

Просмотрено

Один из самых вкусных салатов с курицей, грибами и грецким орехом

Просмотрено

Очень вкусный салатик с крабовыми палочками

Просмотрено

Куриные рулеты с грибами и сыром. Угощение просто великолепное!

Просмотрено

Гнезда с рыбой

Просмотрено

Легкая закуска к бутылке вина — маринованный чернослив

Просмотрено

Устрой романтический вечер: 5 вкуснейших начинок для брускетты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Греческий апельсиновый пирог «Ревани»: сочный, рассыпчатый и просто тает во рту!

Просмотрено

Ни с чем не сравнимое блюдо — Бефстроганов с грибами

Просмотрено

Огромная котлета, запеченная с грибами, помидорами и сыром