Просмотров: 5102
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — Печенье «Гость на пороге»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Вкусные и нежные кексы из плавленных сырков с зеленью
Второе
Просмотрено
16619
Запекаем вкусно рыбу — 5 быстрых и несложных рецептов!
Разное
Просмотрено
4738
Это не типичный суп: Кавурма-шурпа — Первое блюдо с характером!
Первое
Просмотрено
4643
Суп-солянка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Сытные пирожки с яйцами и ветчиной — объедение!
Второе
Просмотрено
5134
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5217
Пышные оладушки с яблоком к воскресному завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Простецкий, на первый взгляд, купол из песочного теста скрывает все то, что входит в наше понятие торта
Второе
Просмотрено
4805
Куриные грудки приготовленные в сливочно-сырном соусе!
Второе
Просмотрено
4450
Жаркое из свинины: голодными никто не останется!
Второе
Просмотрено
9598
Сочные и аппетитные свиные рулеты с грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4946
Не могу не поделиться этим рецептом! Классический айвар
Напитки
Просмотрено
6402
Очищение организма: Топ-6 рецептов для детоксикации
Салаты
Просмотрено
4926
Салат с языком и сыром — готовлю на каждый праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом — объедение!
Второе
Просмотрено
6345
Неописуемо вкусное мясо «Гармошка»! Всегда готовлю на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12299
Собрали лучшие рецепты! Классные рецепты для нежных вафель для электровафельницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Очень простой рецепт отличного печенья — «Самородок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Изумительные миндальные фрианды с малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6744
Самый правильный рецепт заварного крема! Густой и в меру сладкий
Закуски
Просмотрено
10273
Готовим рыбную нарезку на праздничный стол
Второе
Просмотрено
4577
Нежный кальмар в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
7188
Мясо по-тайски