Просмотров: 5330
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10422
Топ-15 рецептов приготовления домашних сыров
Разное
Просмотрено
5638
Тест: Выберите еду и мы назовем ваш возраст и пол
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5122
Классная идея приготовить закусочные булочки из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5088
Лучший в мире завтрак — Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Второе
Просмотрено
5081
Праздничная идея — Куриное филе с помидорами и сыром «София»
Второе
Просмотрено
6413
Вкуснее вкусного! Лучшие рецепты запеченной рыбы
Закуски
Просмотрено
6596
Нежный и вкусный рулет из лаваша с печенью трески — прекрасная альтернатива салату!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Простое блюдо от которого все без ума — Лаваш с капустной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
8197
Воздушные сырники в духовке
Закуски
Просмотрено
9763
Кабачковый салат с морковкой и луком: даже до зимы не достоит, съедим все раньше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7856
Вкуснейшее песочное печенье: всегда праздник в доме, когда я его готовлю!
Закуски
Просмотрено
6323
Готовлю так уже больше года: Бастурма из курицы в духовке
Второе
Просмотрено
4553
Картошечка с грибами на скорую руку. Вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
5694
Свекла, запеченная с яйцом «По-купечески» — объедение!
Закуски
Просмотрено
7569
Топ-5 великолепных мясных рулетов для праздничного стола
Разное
Просмотрено
7998
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7841
Творожный пирог
Второе
Просмотрено
5386
Очень вкусные мясные ежики в томатно-грибной подливе
Второе
Просмотрено
6863
Гусь, тушеный в пиве — мягкий, сочный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8822
Великолепный пирог к чаю всего за 15 минут вместе с выпечкой!
Закуски
Просмотрено
5886
Ресторанное блюдо у вас на столе: Заливная рыба, по особенному рецепту!
Закуски
Просмотрено
7123
Очень вкусный селедочный паштет. С черным хлебушком — это что-то!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Зефирный торт без выпечки. Нежный и воздушный!