Просмотров: 4821
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4944
Рецепты горохового супа с копченостями «Вкусный дом»
Второе
Просмотрено
6050
Жаркое из говядины с грибами с картошкой — идеальный вариант к ужину!
Закуски
Просмотрено
5524
Вкуснятина за 15 минут — Лаваш с зеленью и сыром
Закуски
Просмотрено
6515
Капустка просто супер!!!
Второе
Просмотрено
6703
Прекрасный легкий ужин — Кабачковый веер. Даже дети в восторге!
Салаты
Просмотрено
5013
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Завтраки
Просмотрено
8318
Хрустящие снаружи и мягкие внутри кусочки хлеба — идеальный вариант горячих бутербродов как для семейного завтрака или ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5685
Очень быстрые пирожки за пять минут — для тех, кто не хочет возиться с тестом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5879
Самое любимое угощени из детства — домашнее безе
Второе
Просмотрено
6987
Рецепт такой гречки покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Буйство вкуса: орехи и шоколад! Вкуснее не придумать!
Закуски
Просмотрено
7029
Быстрые и вкусные закуски к Новому Году!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4554
Вкуснейшие бисквитные оладьи с чёрной смородиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Салаты
Просмотрено
4488
Аромат Нового года в воздухе: Лучший салат в мире с мандаринами
Второе
Просмотрено
5117
Печёная картошка со сливочной начинкой. Настоящий кулинарный шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
6044
Запеканка с цветной капустой: можно даже на ночь!
Второе
Просмотрено
5080
Блюдо, которое не отнимет много времени — мясные гнёзда с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Идеальное выпечка без выпекания. Чудеса кулинарии: Воздушный десерт!
Первое
Просмотрено
6691
Делюсь сокровенным: рецепт, который привезла моя бабушка из Кавказа — Бозартма из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Замечательное французское тесто для идеальной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Простой, но изумительно вкусный десерт из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Быстрый и очень вкусный десерт «Кис-кис». Детки обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6667
Самое вкусное варенье!