Просмотров: 4794
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7235
Витамины, одни витамины: 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Закуски
Просмотрено
5114
Сегодня приготовим вкуснейший домашний твердый сыр: без добавок, без красителей, только самое лучшее!
Второе
Просмотрено
5779
Рулет по-болонски «Полпеттоне»: любовь с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6804
Кефирные конвертики с сыром и зеленью. Всегда готовлю, когда хочется вкусненкого!
Завтраки
Просмотрено
5499
Хрустящие трубочки
Салаты
Просмотрено
12707
Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Креативная идея: Необычная Шарлотка с сочными яблоками
Второе
Просмотрено
6391
Детки обожают такие печеночные котлетки с рисом
Второе
Просмотрено
4780
Необыкновенная фаршированная куриная грудка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
15312
Бесподобная шарлотка с капустой и грибами. Понравится всем!
Второе
Просмотрено
5865
Свинина по-румынски. Рецепт от шеф-повара!
Второе
Просмотрено
5921
Диета — это вкусно: Кабачковые корзинки — очень простое и вкусное диетическое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5435
Мама готовила их каждые выходные — творожные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Молдавские пирожки с капустой. Видео рецепт!
Второе, Новое
Просмотрено
5402
Мой фирменный рецепт ленивых куриных голубцов — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4700
Жаренные перцы с баклажанами — настоятельно рекомендую приготовить пока овощи еще в продаже !
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Зимой теперь мы не болеем: Лучшие Чесночные булочки
Закуски
Просмотрено
7456
Невероятно вкусное сало в пакете! Готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Я уверена, что нежнее выпечки Вы не пробовали! Кокосовый Нежный и Сытный Кухен
Второе
Просмотрено
11187
Пост — это вкусно! Лучшие 5 видов котлет без мяса
Второе
Просмотрено
6261
Куриная грудка с яблоками и лимоном — вкуснее вы не пробовали!
Второе
Просмотрено
5608
Пикантный картофель, запеченный в молоке с тмином
Второе
Просмотрено
5074
Аромат на весь дом! Самый простой рецепт запечённых овощей с мясом
Закуски
Просмотрено
9861
Кексы закусочные: удобно брать с собой и в школу и на работу!