Просмотров: 4584
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4216
Ужин на славу: Куриная грудка, запеченная с овощами под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5914
Лазанья отдыхает! Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром!
Закуски
Просмотрено
6179
Готовлю так уже больше года: Бастурма из курицы в духовке
Второе
Просмотрено
4370
Побалуй своих любимых гурманов — Китайская лапша с куриными фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Такой крем можно использовать для приготовления любых шоколадных десертов. Какао в этом креме дает интересную горчинку.
Второе
Просмотрено
9361
Вкуснятина из кабачка за 5 минут! Нежно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4974
Рецепт от свекрови — Сало быстрой засолки «ПЯТИМИНУТКА»
Салаты
Просмотрено
11453
Частый гость на моем столе: салат «Неженка» — вкусный и не дорогой!
Второе
Просмотрено
4473
Шикарное блюдо: картофель «по-французски» на сковороде
Завтраки
Просмотрено
8605
Удивительный — завтрак: яйца «Орсини». Хочу повторить!
Второе
Просмотрено
4736
Фасоль с мясом и овощами, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Аппетитные лепешки к чаю на кефире. Невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4433
Красотой на кухне можно покорить: Замечательный рецепт. Манты-розочки.
Второе
Просмотрено
4979
Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!
Второе
Просмотрено
4891
Идеальный низкокалорийный гарнир из баклажанов «Кусочек здоровья»
Второе
Просмотрено
4928
Праздничный деликатес — креветки запеченные в соусе
Закуски
Просмотрено
5649
Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов
Второе
Просмотрено
7063
Картошка в беконе: классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
13308
Десерт «Шишки» без выпечки — нарядно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Воздушный сникерс — обалденный тортик, который прямо тает во рту!
Второе
Просмотрено
4548
Ароматное рагу из курицы с морковью и цуккини — шикарный летний ужин!
Второе
Просмотрено
6793
3 необычных рецепта из обычных макаронов от Джейми Оливера
Салаты
Просмотрено
6811
Потрясающе вкусный салат с грибами и орехами удивит вас своим вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Нежнейшие йогурто-творожные маффины к чаепитию — пальчики оближешь!