Просмотров: 4632
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4772
Роллы из омлета по-корейски: удиви родных оригинальным завтраком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5908
Ленинградское Пирожное — Очень Вкусное и Нежное
Десерты и выпечка
Просмотрено
13053
Шикарные домашние тортики: Топ- 7 вкуснейших и простых в приготовлении тортиков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6072
Варенье «Янтарные яблочки». Безумно вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Готовим к чаю мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Нежные пампушки с чесноком к борщу, супу или бульону!
Закуски
Просмотрено
6093
Обалденные кабачки по корейски на зиму. Без варки!
Салаты
Просмотрено
5418
Очень вкусный пикантный салат «Изюминка»
Соусы
Просмотрено
4663
Готовим домашнюю французскую горчицу
Закуски
Просмотрено
4829
Роллы с сыром и селедкой: два варианта, которые вкусны, каждый по-своему!
Закуски
Просмотрено
4451
Три сыра — необычные, ароматные из натурального коровьего молока
Второе
Просмотрено
5356
Картофель, запеченный с чесночным маслом. Такая румяная, такая ароматная и такая вкусная — просто оторваться невозможно!
Салаты
Просмотрено
4929
Салат «Лёгкость». Худеем вместе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5775
Творожно-овсяный витаминный пирог без муки
Закуски
Просмотрено
5456
Фаршированные кальмары. Вкус получается божественный!
Второе
Просмотрено
4860
Нежная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7033
Торт из детства «Рыжик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6759
Восхитительный морковный пирог без муки с кремовой лимонной глазурью
Второе
Просмотрено
4930
Свинина жаренная со стручковой фасолью и семенами кунжута
Первое
Просмотрено
4954
Готовим обед для настоящих гурманов — Крем-суп «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6497
Вкуснейшие деруны по-козацки — теперь это мой любимый завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Домашняя пицца всегда вкуснее: Пицца с салями и грибами «Ужин на даче»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5428
Быстрая пицца без лишней возни с тестом
Второе
Просмотрено
4759
Куриное филе с апельсином и розмарином, запеченное в бумаге для запекания.