Просмотров: 4719
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6717
Готовьте только полезные сладости: Правильное полезное печенье
Салаты
Просмотрено
4542
Любители рыбки оценят: Обалденный Салат «Нисуаз»
Второе
Просмотрено
5131
Куриные наггетсы — сочные внутри и хрустящие снаружи!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8681
Армейские оладьи на скорую руку (для торопливых хозяек). Всего за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8455
Просто великолепный яблочный пирог с нежным кремом. Нежный и сочный!
Закуски
Просмотрено
5849
Фаршированные яйца в виде цыплят к пасхальному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5903
Сегодня научу вас готовить самую вкусную тонкую пиццу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Лимонный мармелад в домашних условиях «Весення Капель»
Закуски
Просмотрено
6926
Жарим котлеты по-немецки! Сочные, мягкие и ароматные!
Закуски
Просмотрено
4696
От оригинала не отличишь: шпроты по-домашнему из кильки в масле и чае
Салаты
Просмотрено
5236
Интересный салат с дорадо для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Рецепт, который передается по наследству — Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Соусы
Просмотрено
6177
Базилик — лучший соус песто
Завтраки
Просмотрено
5758
Самый лучший завтрак — пушистое облако на тосте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Очень интересные творожные булочки с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6078
Пирог с яблоками «Неженка» — достоин восхищения!
Салаты
Просмотрено
6598
Легкий и вкусный салат с пекинской капустой
Закуски
Просмотрено
6244
Потрясающие домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Обалденные сырные лепёшки с начинкой на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Банановый пудинг в мультиварке. Готовим не заморачиваясь!
Второе
Просмотрено
5553
Рецепт моей любимой подруги! Нежная Куриная запеканка
Второе
Просмотрено
7091
Лучший рецепт маринада для шашлыка, который очень скоро вам пригодятся
Второе
Просмотрено
4994
Куриные отбивные в кляре — сочные и нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6334
Сахарные рогалики, по этому рецепту готовила еще моя бабуля, потом мама и я