Просмотров: 4424
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Маринады
Просмотрено
5058
6 лучших, но простых рецептов маринада курочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Низкокалорийная Ватрушка «Королевский творожок». Можно и на диете!
Салаты
Просмотрено
4475
Салат из куриной грудки и помело. Лучший вариант для выходного дня!
Закуски
Просмотрено
9012
Бутербродики — сметаются первыми со стола, а еще и бюджетные!
Салаты
Просмотрено
4662
Изумительный салатик с копчёной грудкой. Готовила на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Отличный вариант для романтического вечера! Любимый был в шоке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Секреты успеха домашней выпечки: как приготовить пироги не хуже, чем у бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Кокосовое печенье — самый нежный десерт
Второе
Просмотрено
4611
Мясные кексы с сырной начинкой — оригинальное угощение!
Закуски
Просмотрено
11562
Сальтисон в рукаве — вкуснятина национальной кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Грецкие орехи в карамели: полезный, несложный и доступный десерт!
Закуски
Просмотрено
4696
Маринованные молодые шампиньоны — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5023
Жареные вареники с картошкой — еще вкуснее и сытнее!
Салаты
Просмотрено
4344
Любители вкусного и полезного оценят по достоинству — Теплый салат с говядиной под пикантным соусом
Второе
Просмотрено
4734
Ароматная курица с кабачками в соусе. Прекрасно сочетается с любым гарниром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Красивые булочки «Цветочки с вишней». Мой дежурный рецепт на выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4235
Готовим малиновый тарт на хрустящей песочной основе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4640
Диетический мини-тортик с морковью, творогом и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4309
Супер-завтрак — творожно-фруктовая запеканка БЕЗ МУКИ!
Второе
Просмотрено
5696
Колодец из свиных ребрышек с картофелем — удиви гостей креативностью!
Разное
Просмотрено
4815
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5720
Хочу поделиться своим любимым рецептом: это очень вкусные кексы на сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Экономная кулинария: 10 блюд из остатков продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4291
Такие вкусные яблоки Вы точно не ели!