Просмотров: 4479
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7140
Это блюдо ели цари — Шикарные куриные желудочки по-быстрому
Десерты и выпечка
Просмотрено
6215
Обалденное закусочное печенье «Сырная мелочь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7185
Мегапышный и супермягкий бисквит: проверенный рецепт!
Салаты
Просмотрено
4984
Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4497
Скумбрия запеченная в духовке. Почувствуй себя Гуру кулинарии!
Салаты
Просмотрено
4666
Полюбившийся многим Хе из кальмаров — вкусно и оригинально!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6010
«СЫРНАЯ УЛИТКА» — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6060
Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного «Умное», объясню почему оно так называется.
Второе
Просмотрено
6295
Изысканное блюдо от шеф-повара: Рулетики «Кордон Блю»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Шикарный домашний тортик за 20 минут без выпечки…
Десерты и выпечка
Просмотрено
9943
Пироги мясные, грибные, сырные! Да какие любите! Угощайтесь!
Второе
Просмотрено
4138
Простой, но бесподобный рецепт вкусных ребрышек
Второе
Просмотрено
5042
Запеченная в духовке брюссельская капуста с бальзамическим соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4143
Пряники с ржаной мукой — вкусные и необычные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5923
Самый простой, но безумно вкусный Крем Англез. Можно кушать ложками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Секретный рецепт «Тирольского пирога», откроет вам путь к сердцу любого мужчины!
Салаты
Просмотрено
6155
Восхитительный салат. Все гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Нежнейшее тесто для пирожков. Запишите рецепт, чтобы не потерять — оно совершенно!
Второе
Просмотрено
4249
Свинина тушенная в сливках с овощами — очень вкусное и незамысловатое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4544
Тыквенно-творожная запеканка. В таком виде даже дети лопают с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4829
Готовим изумительный сливовый пирог с ирисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Вкуснющие оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
5849
Сочный люля-кебаб из курицы «Восточная традиция»
Второе
Просмотрено
4586
Быстрый и вкусный ужин — Куриное филе с чесноком