Просмотров: 4922
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4490
Оригинальный салат с хурмой, который не оставит никого равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4665
Летний замороженный чизкейк с клубникой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4406
Быстрые рогалики с нежной сырной начинкой. 15–20 минут — и лакомство готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7486
Невероятно вкусный «Киевский торт» в домашних условиях
Закуски, Маринады
Просмотрено
8233
Маринованные Шампиньоны ВСЕГО За 5 Минут. Чудеса для каждой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6084
Песочный пирог с яблочной начинкой «Царский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Творожные булочки, как пух! Вкуснее вы не пробовали
Салаты
Просмотрено
5053
Вкусный и нежный салат из печени трески с кукурузой и гренками
Салаты
Просмотрено
4569
Салатик «Семёновна» с капустой и колбаской!
Закуски
Просмотрено
6354
Салат «Баклажановый рай» — сказочная закуска!
Закуски
Просмотрено
5401
Чернослив в беконе. Готовьте с запасом, съедается моментально!
Салаты
Просмотрено
5835
В копилку рецептов — Салат «Праздничный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Киш с грибами и сыром «Грибная поляна»
Разное
Просмотрено
6344
Мой любимый вариант обеда в воскресенье: Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
Салаты
Просмотрено
6317
Салат с нежной курочкой, домашним сыром и солнечной кукурузой
Салаты
Просмотрено
4785
Салат «Орхидея». Станет украшением любого стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Удобный перекус — Булочки с начинкой пиццы
Второе
Просмотрено
13857
Это воздушное тесто для вареников сводит с ума
Второе
Просмотрено
6291
Картофельные зразы с мясным фаршем!
Второе
Просмотрено
5043
Куриное филе с медом и арахисом. Рецепт, которым поделился шеф-повар дорогого ресторана!
Второе
Просмотрено
4929
Просто офигенное блюдо! Курица приготовленная в соке апельсина
Второе
Просмотрено
4445
Хит праздничного стола — лосось запеченный в апельсиновом соусе
Разное, Салаты
Просмотрено
5269
Салат с курицей, грибами, картофелем и огурцом
Второе
Просмотрено
6164
Готовь отбивные по-особенному: с тонкой луковой ноткой!