Просмотров: 4877
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5944
Быстрое песочное тесто. Для ягодных пирогов и корзиночек!
Салаты
Просмотрено
5026
Простой, домашний Салат «Осень». Самые яркие краски и вкусы!
Второе
Просмотрено
5025
Куриные грудки со сливочным соусом, запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
5560
Замечательные капустники с фаршем, как у свекрови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7190
Королева всех королевских ватрушек! Затмит все десерты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Пышки (или пончики) с пылу с жару! Угощайте своих родных!
Второе
Просмотрено
4955
Топ-5 кулинарных шедевров, которые можно приготовить из курицы
Второе
Просмотрено
14375
Готовим вкусные колбасы и ветчины: 10 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6643
Шикарный торт из профитролей с заварным кремом и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7502
Нежный и сочный торт с ЧЕРНОСЛИВОМ на СКОВОРОДЕ
Второе
Просмотрено
4670
Худеем легко и вкусно: Сытный и полезный Овощной плов
Второе
Просмотрено
5962
Острая паста с курицей — всего 121 кал. Восточный вкус на нашей кухне!
Второе
Просмотрено
4607
Легкий и быстрый рецепт домашних сосисок из курицы — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
7841
Салат «НЕЖНЫЙ» с яблоками, морковью и сыром — девочки оценят!
Второе
Просмотрено
5134
Настоящая вкуснятина: Картофельные Ньокки
Второе
Просмотрено
4379
Вкуснейшая картошка ПО-КОРОЛЕВСКИ. Отменный рецептик!
Салаты
Просмотрено
5363
Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6379
Тесто песочное, хрустящее…начинка сочная, ароматная. Это невероятно вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Вкуснейший пирог с консервированной сайрой
Разное
Просмотрено
26978
Самые частые кулинарные ошибки, которые нужно знать всем
Разное
Просмотрено
5147
Маленький секрет о том, как пожарить рыбу без костей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8267
Пирожное «Картошка» — 5 лучших рецептов для моей семьи
Разное
Просмотрено
33909
Полезные советы от Шеф-поваров, о которых они практически никому не рассказывают
Салаты
Просмотрено
4974
Салат «Колбаска под шубкой» — неожиданно, но так же вкусно!