Просмотров: 4974
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7103
Салат » Алекс» — прочно вписался в мое праздничное меню!
Завтраки
Просмотрено
12796
Ленивые вареники с картошкой — это так вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5968
Ленивый вариант «Фаршированных Перцев» от моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17959
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Яблочный пирог со сливочным вкусом. Безумно аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5973
Самый вкусный Тортик «Императорский»
Закуски
Просмотрено
5172
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Самый быстрый бисквит к завтраку — справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4222
Мандариновый чизкейк «Рай Востока»
Закуски
Просмотрено
6263
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов
Второе
Просмотрено
8561
Необычный рецепт привычного блюда: Домашние пельмени из теста с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Ароматные лимонные пирожные с песочным тестом для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5785
Воздушные, пушистые и ароматные сдобные булочки с повидлом. Просто восторг!
Второе
Просмотрено
5299
Обалденные биточки из рыбной консервы с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Восхитительный творожный кекс с варёной сгущёнкой — то, что надо!
Второе
Просмотрено
4289
Сочные куриные отбивные с сыром к ужину!
Второе
Просмотрено
6406
Отличное начало дня: Шампиньоны с курицей и сыром
Салаты
Просмотрено
4716
Шедевральная кулинария: Салат по-грузински с грецким орехом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Вкусный домашний хлеб — быстро и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Хлеб без замеса: уже несколько раз готовила, мне очень нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5900
Печенье «Слоенки» — прекрасное дополнение для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6626
Выпечка получается очень ароматной! Такой кекс замечательно сочетается с чашкой горячего чая или молока.
Второе
Просмотрено
4599
Мясо по-итальянски в томатном соусе — лучший способ быстро накормить семью ресторанным блюдом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Идеальная выпечка — духовые пирожки с мясом