Просмотров: 4819
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6042
Очень яркий и сочный морковный пирог с манкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Самый ароматный и самый вкусный апельсиновый кекс
Закуски
Просмотрено
6102
Лучшее на зиму — Салат «Кабачок – крутой бочок»
Второе
Просмотрено
7126
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Замечательное песочное печенье с кусочками шоколада — детки его обожают!
Салаты
Просмотрено
4599
Яркий, оригинальный и очень вкусный салат «Стрелы Амура»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10425
5 лучших рецептов домашнего мороженого из молока!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Пирог-шарлотка со сливами. Рецепт, который никогда не подводил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Блины по-ленинградски с сёмгой: Нежно, Вкусно, Сытно!
Второе
Просмотрено
4725
Рассыпчатый плов за полчаса: все секреты приготовления
Второе
Просмотрено
8890
Фаршированная скумбрия «Лодочки». Красота и польза в одном блюде!
Завтраки
Просмотрено
4201
Лучшие бутерброды на завтрак! Для основы лучше использовать цельнозерновой хлеб!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
8100
Тортилья с овощами — лучший завтрак на выходных
Закуски
Просмотрено
7221
Салат «СЫРОЙ» из огурцов на зиму — свежие, хрустящие, с ароматом чесночка!
Салаты
Просмотрено
4470
Соус — это главное! Салат с креветками и апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Макаруны…Это новый вид кулинарного чуда и новое наслаждение для гурманов!
Второе
Просмотрено
4997
Аджапсандали в духовке
Закуски
Просмотрено
4620
Баклажаны под шубкой — идеальная летняя закуска. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7316
Вкуснейший Торт из ПЕЧЕНЬЯ с БАНАНОМ на скорую руку
Закуски
Просмотрено
6331
Капуста, приготовленная по этому рецепту — очень вкусная, остренькая, хрустящая и самое главное: быстрая в приготовлении.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9297
Быстрый и нежный торт без выпечки и головной боли: готовим каждые выходные
Десерты и выпечка
Просмотрено
6883
Кутабы из лаваша с зеленью — обалденно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8240
Простой в приготовлении тортик «Кухе». Обожаю его с чаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4829
Самый оригинальный рецепт приготовления дрожжевого теста!