Просмотров: 4184
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5170
Такая идея точно на вес золота: Закуска из яиц в беконе «Долголетие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Удивите гостей, приготовив эту вкуснятину — Восточные гренки с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
9344
Рецепт, который нужно взять в закладки: Рулька «Дружба»
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4654
Сочная курочка в конвертике. Отличный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6249
Многослойный и сочный торт «Мишель» — готовить просто, а на вкус божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Очень простой, но очень вкусный пирог с яблоками. Всегда выходит бесподобным!
Салаты
Просмотрено
6880
Простой, но очень вкусный салат «Соломка». Лично я этот салатик обожаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10315
Творожные кексы — этот рецепт должен быть у каждой хозяйки ценящей свое время!
Второе
Просмотрено
4799
Цветная капуста с грибами и сыром фета. Невероятно вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4585
Вкусные и нежные котлетки с соусом: сегодня же приготовлю!
Второе
Просмотрено
6252
Штрумбы
Закуски
Просмотрено
7036
Топ-9 вариантов вкусного заливного к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Творожные лепешки к чаю — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4625
Ела бы их и ела: Сочные мясные Мини-зразы с яичной начинкой
Закуски
Просмотрено
7736
Фаршированные яйца отличная закуска на праздники: 23 варианта для начинки
Второе
Просмотрено
4495
Мясные круассаны с баклажанами: отличная идея для ужина или праздничного ужина
Второе
Просмотрено
6140
Постное меню: великолепные гречневые голубцы. Съела штук пять, а душа просит еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5412
Самый простой и вкусный сметанный кекс (сметанник)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6110
Потрясающее постное овсяное печенье с изюмом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
14564
Ароматная и хрустящая чесночная лепешка с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Недорогой торт на каждый день — безумно вкусный и доступный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6161
Варианты пирожков из слоеного теста с интересными начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Идеальные творожные кексы. Такие вкусные получаются только по этому рецепту!
Завтраки
Просмотрено
5529
Французский омлет без молока с рукколой