Просмотров: 4478
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6521
Очень нежное, песочное печенье, которое тает во рту…
Салаты
Просмотрено
5847
Салата из крабовых палочек: секрет в приготовлении соуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6045
Печенье «Слоенки» — прекрасное дополнение для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Морковные пряники с сухофруктами без сахара — польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
5411
Горбуша малосольная «под семгу»: через час уже можно наслаждаться!
Второе
Просмотрено
5312
Курица в медово-горчичном маринаде «Пикантный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5841
Тыквенный рулет с крем-чизом — тает во рту!
Салаты
Просмотрено
4885
Этот продукт обязательно должен быть в твоем рационе! Теперь у меня кожа как у младенца…
Закуски
Просмотрено
5569
Помидоры в снегу: очень рекомендую, вкусная засолочка!!!
Первое
Просмотрено
4943
Рецепты со всего света — итальянский суп с фрикадельками
Завтраки
Просмотрено
4628
Приготовь утром к завтраку — Гречневые оладьи с вишнями
Второе
Просмотрено
4997
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Второе
Просмотрено
4749
Восточные нотки на Вашей кухне — Запеченная курица с имбирем и кунжутом
Второе
Просмотрено
4751
Куриная грудка в горчичном соусе с брюссельской капустой. Восхитительно!
Закуски
Просмотрено
8490
Салат «Бакат» с баклажанами на зиму. Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
4274
Идея к ужину — Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
12908
Царский пирог, как пух за 2 минуты. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5471
Вкуснейший яблочный пирог с миндалем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Изумительный сметанник на сковороде. Простой и быстрый способ!
Салаты
Просмотрено
5291
Вкусный и простой в приготовлении салат «Гостиный двор»
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
5152
Нежнейшие манно-овсянные блинчики без муки — пышные и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5995
Шарлотка с вареньем: идеальный вариант для уютного семейного вечера
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Оригинальные Яблочные пирожные с кислинкой. В них невозможно не влюбиться!
Закуски, Новое
Просмотрено
9746
Обалденная заправка для борща «Торчин по-домашнему»