Просмотров: 4505
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4973
Вкуснейшая запеканка «СЕЛЯНСКАЯ» из рубленная из куриных потрошков
Второе
Просмотрено
5037
Рыбные котлетки с морковью — полезный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
6073
Блюдо для идеального ужина: Рыбный Заливной Пирог с Картошкой
Салаты
Просмотрено
5853
Очень вкусный и сочный салатик!
Второе
Просмотрено
6718
Готовила бы каждый день, но слежу за фигурой! Сытный Открытый мясной пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Тирольский пирог с вишней: наверняка, Вы думаете, что приготовить его сложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6344
Детское творожное печенье: ни яиц, ни маргарина, ни соды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5820
Пирог «МАНДАРИНОВЫЕ ОБЛАКА» — окунись в них с головой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Нежная и очень вкусная творожная запеканка с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Гречневые запеченные конфеты — такого Вы точно не пробовали!
Салаты
Просмотрено
6324
Салат «Искра счастья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5770
Заварные блины на воде: с пылу, с жару — Супер!
Закуски
Просмотрено
7479
Помидоры с луком и лимонной кислотой. Новый, необычный рецепт. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
7707
Мясо под шубой — сытное и вкусное блюдо к ужину!
Разное
Просмотрено
4783
Мой дежурный рецепт лакомства — Домашние чипсы из лаваша с паприкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
К внезапному чаепитию буду всегда готова: Варенье из малины с вишневыми листиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
Вкусный завтрак для любимых — блинчики со взбитыми сливками, бананом, орехами и шоколадом
Салаты
Просмотрено
5094
Красивый и яркий салат “МОРКОВКИ” с куриным филе и грибами
Закуски, Новое
Просмотрено
5184
Рулет из скумбрии к праздничному столу. Гости довольны!
Закуски
Просмотрено
5512
Каждые выходные готовим и всегда МАЛО! Готовим на природе. Лучше шашлыка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Творожные коржики -любимое лакомство моих детей!
Второе
Просмотрено
5501
Невероятная куриная грудка под вкуснейшим соусом из клюквы!
Второе
Просмотрено
5143
Курица, запеченная с гречкой
Первое
Просмотрено
4726
Нежнейший крем-суп из цветной капусты. Объедение!