Просмотров: 5163
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7038
Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!
Второе
Просмотрено
6819
Блюдо — бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины — от вкуса!
Салаты
Просмотрено
5919
Салат «Мадмуазель» — идеальная закуска к бокалу шампанского!
Салаты
Просмотрено
5306
Красивый и полезный салат «Охотничий» — украсит любое застолье!
Первое
Просмотрено
4273
Этот суп, возможно и проигрывает традиционным русским грибным супам, зато на его приготовление уйдет гораздо меньше сил.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Сладкоежкам на диете точно понравиться — Творожно-овсяные пирожные с вишней
Закуски
Просмотрено
17208
Низкокалорийный кабачковый торт — мой коронный рецепт! На 100 грамм всего 68.55 ккал!
Закуски
Просмотрено
4745
Праздничная закуска из баклажанов с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5877
А Вы уже готовили шарлотку на сметане? Просто бомбезно получается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Открытый «Чудо – пирог» с секретной начинкой! Сделаем свой привычный стол прекрасным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Простой и вкусный рецепт печенья Хворост «Сухой» — пресное и не очень сладкое!
Второе
Просмотрено
4764
Нежнейшие Котлетки ИЗ Крабовых ПАЛОЧЕК и Сырка
Закуски
Просмотрено
8523
Пикантные хрустики из лаваша с начинкой. Такую вкусняшку, вы точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7330
Вкусный и воздушный хлеб без особых усилий и затрат!
Салаты
Просмотрено
5654
Простой, но очень вкусный салат «Мираж»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6094
Венгерский ореховый пирог с яблоками. Простой и очень вкусный!
Разное
Просмотрено
4705
Банановый кисель от кашля. Вкусное лекарство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Простой трюк, который поднимает тесто буквально на глазах. Пышнее — только облако!
Салаты
Просмотрено
4859
Салат «Новогодняя ёлочка» — аппетитно и очень красиво!
Второе
Просмотрено
4994
Нежные и сочные тефтельки из гречки и куриного филе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10735
Самые лучшие рецепты желе: ТОП-5 вариантов
Закуски
Просмотрено
6106
Сельдь по-волжски. Интересный рецепт для гурманов!
Второе
Просмотрено
4426
Эта идея приготовления навсегда вошла в мою кухню: сочный мясной батон
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Вкуснейший, простой десерт к чаю из четырех ингредиентов