Просмотров: 4936
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7002
Просто шикарная закуска — Маринованные баклажаны за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7395
Вкусный и экономный пирог, который получается всегда!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
11799
Чебуреки «Под градусом» — отменные, хрустящие, нежные, сочные!
Салаты
Просмотрено
9412
Слоеный салат «Дубок» с грибами и курицей. Лучшее сочетание ингредиентов!
Второе
Просмотрено
8390
Необычный рецепт привычного блюда: Домашние пельмени из теста с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Очень вкусный и нежный тортик — Тебе точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7201
Ватрушки с творогом — прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Шоколадно-морковный пирог: Это блюдо украсит стол, и создаст хорошее настроение за чаепитием!
Салаты
Просмотрено
4438
Итальянский салат «Романтика для двоих»
Второе
Просмотрено
4209
Паста с пряными колбасками и пузырящейся сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4689
Рулеты из куриной грудки в беконе с фасолью — результат потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5644
Только узнала рецепт и влюбилась: Шоколадный торт без муки «Мексиканский»
Второе
Просмотрено
4515
Картофельные палочки с сыром — оригинальная закуска из доступных продуктов!
Салаты
Просмотрено
13011
Обалденный салат с куриной грудкой, морковью и зеленым горошком
Второе
Просмотрено
5000
Потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша «Колдуны»
Второе
Просмотрено
5148
Секреты приготовления цыпленка табака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Сметанное печенье: когда-то меня учила готовить его мама!
Разное
Просмотрено
6899
Нежное, эластичное, податливое и просто суперское тесто для пельменей на кипятке! !
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Прекрасный бисквитный торт пропитанный сгущенкой
Закуски
Просмотрено
5492
Это блюдо Вы будете готовить постоянно – закусочный торт «Княжий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
Рецепт родом из детства — «Рогалики» по мотивам печенья 90-е
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4996
Гениально простая выпечка из слоеного теста с колбасой и сыром: сытно и хрустяще!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6300
Творожные сырники так, как готовила моя мама — всегда удачные!
Второе
Просмотрено
4288
Лучший вариант пиццы: Хрустящий вариант — Кальцоне