Просмотров: 4814
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10140
Совсем недорогое и простое песочное печенье на растительном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Они очень простые, очень вкусные и, можно даже сказать, что постные, потому что ни яиц, ни молока, ни сливочного масла в их составе нет
Салаты
Просмотрено
6800
Салат «АНАНАСОВЫЙ РАЙ» — настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
5931
Куриные желудки по-быстрому — удиви изысканным, но в то же время бюджетным блюдом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Пирог на кефире с курицей: пышное тесто и сочная начинка. Сегодня собираюсь повторить этот шедевр!
Первое
Просмотрено
6562
Рыбный суп с сельдереем
Второе
Просмотрено
5973
Запеченная курица к новогоднему столу: три варианта для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Вкуснейшие Желейные конфеты «Солнышко»
Салаты
Просмотрено
4673
Интересный салат из свежих огурцов и яиц
Соусы
Просмотрено
5130
Уникальная заправка — Постный майонез из подсолнечных семечек
Закуски
Просмотрено
4313
Торт из кабачковых блинов «Лесная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8907
Мамулин рецепт приготовления идеальных пышек. Всегда получаются вкусные и пышные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6376
Пирог из творожного теста со сливами. Если подать с шариком мороженого — за уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Трубочки с кремом — лучшее угощение в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8644
Хворост, как у мамы: Такой хрустящий и вкусный
Второе
Просмотрено
4358
Запеченная тыква с картофелем под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
5274
Салат “Бонапарт” нежный, сытный и с оригинальным оформлением
Второе
Просмотрено
4292
Картофель «по-французски»: простое, душевное и вкусное блюдо
Салаты
Просмотрено
4822
Остренький салат «Оранжевый кальмар» — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
7300
Рецепт от шеф-повара: Рыба в фольге
Закуски
Просмотрено
5465
Лососевые профитроли: Лучшая закуска для Гурманов
Второе, Закуски
Просмотрено
7216
Айлазан: не классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
В копилку любимых рецептов — сметанный пирог с клубникой и бананами