Просмотров: 5085
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5890
Чебуреков мало не бывает: Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.
Соусы
Просмотрено
5972
Базовые соусы, которые легко готовить
Второе
Просмотрено
4453
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Соусы
Просмотрено
5644
Оригинальный и вкусный соус для блинов «ВЯТСКАЯ ПОМАКУШКА»
Салаты
Просмотрено
6000
Свекольный салат с сыром и яйцом: любимая свекла заиграет по-новому!
Закуски
Просмотрено
8815
Очень вкусное и яркое овощное ассорти на зиму. Зимой пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4361
Разнообразь праздничное меню — Бутерброды «Пикантные»
Напитки, Разное
Просмотрено
9117
Почти все рецепты кофе в доходчивой картинке
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4597
Рисовая запеканка с грушей: идея для завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4133
Пицца «4 сыра» — вкусно, как в ресторане!
Закуски
Просмотрено
5076
Находка для гурманов — потрясающее сало в луковой шелухе!
Закуски
Просмотрено
10805
Кисло-сладкий маринованный лук. Идеален к салатам и к мясу!
Второе
Просмотрено
5900
Отбивная «Медвежья Лапа» на Сковороде! Идеальное блюдо для Мужчины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5815
Вкус не описать словами — вкуснющая пицца с ветчиной и ананасами
Второе
Просмотрено
5363
Устроим рыбный день — четыре вкуснейших рыбных блюда!
Закуски
Просмотрено
5368
Баклажаны с фасолью — проверенный рецепт на зиму!
Разное
Просмотрено
5468
Советы врачей: Время Переваривания Пищи
Закуски
Просмотрено
6417
Ароматный маринованный печеный перец в маринаде — летом каждый день на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Этим завтраком ты будешь гордиться — Блины с припёком из грибов и зелёного лука
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Творожные пряженцы — старинный рецепт угощения на масленицу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
Королевская ватрушка с курагой — вкусно и полезно!
Напитки
Просмотрено
5631
СУПЕР эффективный жиросжигающий напиток — минус 1 см на талии за день!!!
Закуски
Просмотрено
13332
Топ — 10 вкуснейших начинок для тарталеток
Десерты и выпечка
Просмотрено
8512
Замечательный яблочный пирог с мягким безе — красивый, вкусный и мягкий!