Салаты

Салат с языком и сыром — готовлю на каждый праздник!

Удачный рецепт!

Ингредиенты:

отварной говяжий язык — 500 гр
маринованные огурцы — 5 средних
картофель — 4 небольшие
сыр — 100 гр
сладкий перец — 1 штука
вареные яйца — 3 штуки
грецкие орехи — 50 гр
лук красный — 1 штука
соль
майонез

Приготовление:

Нарезаем кубиками: язык, маринованные огурцы и сладкий перец. Отваренный в мундире картофель нарезаем кубиками, можно натереть на крупную терку.

Также натираем на терку сыр и яйца. Обжариваем слегка грецкие орехи, остужаем и крупно рубим.

Выкладываем салат слоями, смазывая каждый слой майонезом: картофель, красный лук, 1/2 языка, перец сладкий, огурцы, сыр, оставшаяся часть языка, яйца и посыпаем все орехами.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — salativse.ru