Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Настоящее блаженство — Творожный пирог с ягодами на йогурте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7482
Невероятно вкусный «Киевский торт» в домашних условиях
Завтраки
Просмотрено
4491
Как Вам ТАКОЙ завтрак? Гренки по-уэльски (Welsh rarebit)
Разное
Просмотрено
5500
«Паста Гиппократа» — натуральное средство для поддержания сердца
Салаты
Просмотрено
4843
Шикарный салат «Мельник» — удивил моих гостей!
Завтраки
Просмотрено
4946
Рулетики из омлета — идеальный завтрак для любимых!
Второе
Просмотрено
7394
Нежная печень, тушенная в орехово-чесночном соусе – очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Заварные блины на воде: с пылу, с жару — Супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Фантазия на кухне — главное: Оригинальное Печенье «Кофейные зерна»
Закуски
Просмотрено
5001
Домашние куриные рулеты с начинкой — отличное блюдо для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5813
Супер-ватрушка — одно из лучших блюд, которое можно приготовить из творога!
Закуски
Просмотрено
6329
Топ-7 лучших закусок к празднику
Разное
Просмотрено
5442
Как не поправляться на «вредной» еде: секреты итальянцев и французов
Закуски
Просмотрено
4838
Приготовьте к празднику холодную закуску » Монастырская изба «. Гости оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6898
Румяные пирожки с зеленым луком и яйцом на быстром тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4375
Сырники с черносливом в духовке: полезный завтрак для правильного питания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6690
Слоеные язычки — легкое удовольствие!
Новое
Просмотрено
5490
Иногда нужно вспоминать прошлое, чтобы немного поностальгировать — Деликатесы из детства
Первое
Просмотрено
6579
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Закуски
Просмотрено
10029
12 способов засолки сала
Салаты
Просмотрено
6007
Вкусный салатик с печенью: хочешь приготовь к ужину, хочешь к празднику!
Завтраки
Просмотрено
4660
Детская творожная запеканка: отличный заряд энергии для маленьких непосед!
Второе
Просмотрено
7082
Топ-9 самых вкусных и доступных рецептов из печени
Второе
Просмотрено
11843
Нежный и сочный карбонад из курицы — тает во рту!