Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12726
Блины на молоке: Рецепты на все случаи жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Замечательный летний пирог «Чабела» с абрикосовым джемом. Рецепт просят все, кто пробует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7689
Заливаем фарш этой смесью…40 минут вкуснейший ужин готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Быстрое лакомство для детей и взрослых — хрустящие сырные палочки
Второе
Просмотрено
4992
Овощной тортик — Запеканка из нежнейших кабачков
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6521
Кабачковая запеканки с сыром — легкий и вкусный ужин!
Закуски
Просмотрено
5571
Скумбрия я делаю сама…намного вкуснее магазинной!
Второе
Просмотрено
5227
Готовим мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Кекс «Подгулявший мандарин» — сочный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6682
Беляши по-домашнему с куриным фаршем — облегченный вариант!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5580
Вкусные и сытные сырно-сосисочные запеканочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5982
Морковный пирог с изюмом: удачный пирог по рецепту моей подруги
Десерты и выпечка
Просмотрено
6924
Яркое и вкусное угощение — Запеченная тыква с яблоками и корицей!
Закуски
Просмотрено
5225
Потрясающе вкусная соленая скумбрия
Второе
Просмотрено
4881
Яркое и быстрое блюдо свинина стир-фрай. Привет из Азии!
Салаты
Просмотрено
4394
Салат «Курочка в апельсине» — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5593
Очень шоколадный торт из печенья в шоколадной глазури!
Второе
Просмотрено
5314
Блюдо дня — Фрикасе из кролика в чудесной подливе
Первое
Просмотрено
5609
Суп «Крестьянский»с пшеном из простых и доступных ингредиентов
Соусы
Просмотрено
18237
Топ-5 лучших соусов для салатов. Срочно замените майонез на эти соусы!
Салаты
Просмотрено
6058
Очень вкусный салат с сыром сулугуни (косичкой) и крабовыми палочками
Разное
Просмотрено
7461
Пирог «Неженка». Название говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
6172
Супер ужин — Ароматное жаркое с мясом и горошком
Второе
Просмотрено
4905
«Божественно и неповторимо»: Ребрышки с картофельным салатом