Просмотров: 5858
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5234
Готовим Йоркширские пудинги по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Вкуснейшее не приторно-сладкое печенье с джемом. Мое любимое!
Соусы
Просмотрено
11441
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
4387
Сочные и вкусные куриные сосиски: можно уплетать одну за одной и не бояться!
Второе
Просмотрено
5278
Эти котлетки получаются невероятно сочными!
Второе
Просмотрено
7330
Топ-6 рецептов любимого всеми мяса по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Моя семья обожает этот десерт — молочно-шоколадное желе
Второе
Просмотрено
4683
Рецепт дня: Кабачковый пирог с мясом и грибами
Закуски
Просмотрено
6883
Популярная закуска — АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ: не отличишь от настоящих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Хрустящий и вкусный хлеб без замеса. Вечером размешала тесто, а утром испекла!
Второе
Просмотрено
5735
Мясные Ёжики к ужину — вкусно, просто пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6444
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5866
Готовим шикарный пирог с индейкой, картофелем и моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5475
Ароматный, пышный и восхитительно вкусный яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
4752
Очень вкусный салатик «Мамины рецепты»
Второе
Просмотрено
4537
Шикарная лазанья для истинных Гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8175
Этот рецепт станет вашим семейным рецептом на века: Сочники «Добрейшие»
Второе
Просмотрено
6386
Тефтели с сыром в томатном соусе: еще вкуснее, еще нежнее!
Салаты
Просмотрено
5265
Самые вкусные и полезные составляющие в одном салате: Салат с консервированным тунцом
Десерты и выпечка, Закуски, Новое
Просмотрено
5924
Отличный перекус — мясные корзиночки с яйцом, сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
5578
Запеченная цветная капуста: заливаю и отправляю в духовку. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Вкусный ужин вам обеспечен: Запеканка из Феттуччине в яично-майонезной заливке
Закуски
Просмотрено
5594
Обалденные малосольные огурцы с яблоками за один день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7453
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!