Просмотров: 5656
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
6090
Как приготовить полезную воду из фруктов и трав
Второе
Просмотрено
4406
Оригинальный картофельный рулет с грибами и курицей
Закуски
Просмотрено
8955
Сладкие, обалденные помидоры без вредного уксуса на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4858
Малиновое печенье
Салаты
Просмотрено
4566
На праздники нужно себя радовать чем-то вкусненьким: Салат «Новогодний»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5294
Чтобы перекус был нескучным, приготовьте курочку в конвертике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6083
Очень пышная шарлотка с вишней и яблоками
Второе, Завтраки
Просмотрено
4407
Яичница в помидоре — любители вкусного и сытного завтрака точно оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Апельсиновое желе с пряностями — отличное зимнее лакомство!
Салаты
Просмотрено
5628
Салат из свежих овощей «Глехурад». Казалось бы, простой, как 5 копеек…но он невероятный!
Салаты
Просмотрено
4978
Новогодний вариант любимого салата — Сельдь под дорогой шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Декор можно сделать по своему вкусу: Самый вкусный медовик
Второе
Просмотрено
4921
Меню для вашего новогоднего стола на 2018 год
Салаты
Просмотрено
4717
Салат из квашеной капусты с горошком. Вкусно и полезно во время поста!
Второе, Завтраки
Просмотрено
7657
Необычные драники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Такой десерт сделает Вас Богиней кондитерки: Домашний твикс «2 палочки»
Салаты
Просмотрено
4767
Вкусный и недорогой салат «Боярский» с селёдкой и маринованными грибами
Второе
Просмотрено
6121
Шикарная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4795
Куриная печень в сметане — Это не только вкусно, но и полезно!
Второе
Просмотрено
5225
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Простое и вкусное печенье с повидлом к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Мини-ПИЦЦА для ШКОЛЬНИКОВ — вкусно, как в детстве
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4982
Хрустящие, сочные трубочки с мясом на завтрак. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4402
Мой любимый салат на все праздники: салат из курицы с ананасами