Просмотров: 5715
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6122
Кулинарный шедевр — Медовый тортик с карамельными яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Лимонный крем имеет нежную текстуру, а цвет — как яркое солнце, консистенция этого необычного крема напоминает густое варенье
Салаты
Просмотрено
5336
Новый нежный вкус — Салат со свеклой и адыгейским сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6393
Пирожки «Лакомка»- очень нежные и вкусные с любой начинкой!
Первое
Просмотрено
9772
Достойные Первые Блюда: ТОП-5 классных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Готовьте смело — Пирожки с картошкой и жаренным лучком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8862
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6394
Рецепт вкуснейшего торта, который давно в моей семье. Он быстро готовится!
Салаты
Просмотрено
6224
Похрустим «Медовой» капусточкой с вкуснейшей заправкой. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5460
Оригинальный винегрет с «изюминкой». Один момент меняет все!
Разное
Просмотрено
4761
Желудок Вам скажет «Огромное Спасибо»: Топ-5 Вкусных Коктейлей для перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Мягкие и нежные ватрушки с творогом и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4993
Лучший рецепт Французского багета в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Рецепт самого вкусного теста для пирожков
Второе
Просмотрено
5368
Нежнейшие котлетки по-гавайски с кукурузой
Салаты
Просмотрено
5068
Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6129
Молдавские пирожки с капустой
Второе
Просмотрено
10729
Нежные кабачки запеченные в яйце -легкое и безумно вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Калитки с черникой. Пока не попробуешь, не поймешь, насколько это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Торт «АПШЕРОН» — изумительно вкусный!
Второе
Просмотрено
4387
Плов с курицей и изюмом — бириани
Салаты
Просмотрено
6114
Салат с куриной печенью и рисом — вкусный и красивый салат для любого повода!
Салаты
Просмотрено
4986
Салат «Курица под шубой» — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Очень простой рецептик вкусного пирожного «Корзиночки»