Просмотров: 5944
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4587
Самые настоящие итальянские равиоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Полезный хлебушек: самая важная выпечка
Салаты
Просмотрено
4790
Салат «Сочный пикант» — вы полюбите его навсегда!
Салаты
Просмотрено
6020
Замечательный салат «Оля-ля» — гурманы будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5580
Свинина жареная с луком — вкусное, нежное, сочное мясо
Второе
Просмотрено
5912
Вкусная и сочная телятина с грибами по цюрихски
Салаты
Просмотрено
8524
5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Второе
Просмотрено
4738
Сочная курочка в сырной хрустящей корочке. Благодаря такой панировке, курица получается особенно хороша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7848
Жареные пирожки «Бомба» из заварного теста на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
7080
Нежнейший торт-мороженое с безе. Безумно вкусный и простой в приготовлении!
Салаты
Просмотрено
5020
Рыбный салат для любителей правильного питания!
Закуски
Просмотрено
4844
Канапе с рыбой к праздничному столу
Соусы
Просмотрено
6740
Рецепт соуса «Тартар» в домашних условиях за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
6620
Шоколадный рулет ″Лакомка″ — быстрый и несложный!
Салаты
Просмотрено
5667
Легкий, вкусный салат, который не требует много волокиты — Салат «Корейская курица»
Закуски
Просмотрено
9993
Корейский салат на зиму. Такой вкуснятины Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Шоколадно-банановый рулет за 30 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5313
Пышный и воздушный манник с изюмом: справится даже неопытная хозяйка!
Второе
Просмотрено
5682
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Завтраки
Просмотрено
4809
Сoсиски с картoфeльным пюре в вафляx. Сытно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4913
Восхитительная курочка…оливки придают ей замечательный аромат и вкус!
Первое
Просмотрено
8535
Армянская «Хашлама» от Рузанны Аванесовой. Это шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4755
Люблю бисквит в любом виде, но этот особенный — Медовый бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
5794
Шикарный песочный пирог с малиной: хрустящая корочка и нежная начинка — СУПЕР!