Просмотров: 5785
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5570
Идеальный фондан! Лучший французский десерт!
Закуски
Просмотрено
4930
Лучший рецепт сезона — молосольные огурцы. Всегда жду с нетерпением!
Второе, Закуски
Просмотрено
7928
Печеночный блинчики с начинкой — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4698
Картофельная запеканка со скумбрией — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10316
Десерты с апельсиновым вкусом – просто блаженство! Яркий оранжевый цвет пирожного “Фанта” так и просится в рот!
Закуски
Просмотрено
5023
Быстрые маринованные грибы ВЁШЕНКИ! Мгновенное блюдо для нежданных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Булочки с Творогом и Персиком! Вкуснее, чем в кондитерской!
Второе
Просмотрено
5514
Лепешки с картошкой на сковороде
Салаты
Просмотрено
7775
Обалденный салат на зиму из старинной кулинарной книги — «Парамониха»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9484
6 рецептов лучших КОРЖЕЙ для ТОРТОВ
Десерты и выпечка
Просмотрено
7855
Творожные оладьи в стиле «Хачапури»: не успеваю со сковороды снимать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Обязательно приготовьте: Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7154
Торт «Норка крота» — по рецепту моей мамы!
Второе
Просмотрено
4849
Сегодня мама просто довела меня до слез, приготовив любимые в детстве ленивые вареники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Пирог на кефире с курицей: пышное тесто и сочная начинка. Сегодня собираюсь повторить этот шедевр!
Второе, Закуски
Просмотрено
6165
Котлеты из кабачков
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4849
Творожная запеканка в мультиварке — такой высокой и вкусной у меня еще не получалось!
Салаты
Просмотрено
5969
Салат «Женская слабость» — невозможно устоять!
Второе
Просмотрено
5195
Куриная грудка «под шубой» с грибами, беконом и сыром в горчичном соусе
Напитки
Просмотрено
5040
Рецепт коктейля «Голубая Маргарита»
Второе
Просмотрено
4798
Попробовав такие спагетти, Вы никогда не вернетесь к старому способу приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6786
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Салаты
Просмотрено
20493
Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8441
Невероятно вкусная и красивая творожная запеканка с шоколадом