Просмотров: 5594
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5140
Вкуснейший салат из морской капусты — вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Торт шоколадный без муки с безе и орехами и шоколадом
Салаты
Просмотрено
5414
Нежнее, чем любой другой салат в мире! Салат-закуска «Апельсин»
Второе
Просмотрено
4748
Куриное филе с кабачками — беспроигрышный вариант для легкого обеда!
Салаты
Просмотрено
4353
6 легких, диетических, нежных салатов на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Пирог «Рыбный» с Консервированной Горбушей
Второе
Просмотрено
4563
Паста с креветками с ароматным соусом. Невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
4675
Картошка, запеченная в чесночном масле под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Необычный наполеон: со шпинатом, листьями черемши и капустой
Второе
Просмотрено
6233
Неописуемо вкусное мясо «Гармошка»! Всегда готовлю на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9099
Такие куличики пеку уже 3 года подряд!
Второе
Просмотрено
5200
Кабачковый омлет в духовке — легкое начало дня!
Второе
Просмотрено
4602
Котлеты из консервированного тунца — хрустящие снаружи и такие сочные внутри!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Торт «Праздничный творожок» — вкусно и несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5385
Блинный торт с вишней и заварным кремом — прекрасное дополнение к чаю!
Салаты
Просмотрено
10279
Этот салат нравится всем без исключения — Салат ″Екатерина″
Десерты и выпечка
Просмотрено
12494
Обалденные медовые пряники на кефире, приготовленные на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Быстрый торт из печенья с заварным кремом без выпечки!
Второе
Просмотрено
4758
Божественная шаверма по-питерски, пальчики оближешь!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16277
Карпатка
Салаты
Просмотрено
7488
10 самых вкусных и быстрых салатов к празднику
Второе
Просмотрено
5426
Очень я люблю лазанью, готовлю не то чтобы очень часто, но с удовольствием. Вообще, лазанья — это всегда хит.
Завтраки
Просмотрено
4548
Диетическая тыквенная каша — идеальна как для завтрака, так и для ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6735
Простой рецепт, которым пользуюсь давно — Торт со сгущенкой на сковороде