Просмотров: 6115
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5992
Куриный рулет с орехами в пластиковой бутылке — лучше любой колбасы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7066
Торт «Крещатый яр»: один из лучших тортов, которые я пекла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Рулет с кокосовой начинкой: даже духовку не нужно включать!
Второе
Просмотрено
5264
Клецки по-польски: прекрасное дополнение к вашему повседневному обеду или ужину!
Завтраки
Просмотрено
5930
Полезный завтрак для всей семьи — Кабачковый омлет с сыром в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5687
Манно-овсянные блины — без муки. Очень нежные и вкусные!
Салаты
Просмотрено
4542
Легкий салатик «Овощной» с курицей. Можно есть даже ночью!
Второе
Просмотрено
5514
Рисовая запеканка с сухофруктами — как в детстве!
Второе
Просмотрено
4759
Овощной плов для вегетарианцев — очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4753
Ароматные свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Второе
Просмотрено
4823
Макароны, запеченные с помидорами и сыром: находка для занятой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7093
Творожная пасха: топ-5 рецептов
Салаты
Просмотрено
4798
Оригинальный яичный салат с лимоном и ароматными травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Рецепт для тех, кто любит домашнюю выпечку, но терпеть не может возиться с дрожжами — Бездрожжевой рулет с маком
Напитки, Разное
Просмотрено
9860
Рецепт для улучшения зрения и успокоения нервов
Второе
Просмотрено
4942
Настоящее домашнее чудо! Куриные наггетсы — безвредные для здоровья
Салаты
Просмотрено
6290
Готовим новый, вкусный салат «Лоцман» к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5467
Творожные пряженцы — старинный рецепт угощения на масленицу
Разное
Просмотрено
5555
Мясо для ленивых. Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!
Напитки
Просмотрено
4841
Сбросила 4 кг: Как я похудела на смузи из киви
Салаты
Просмотрено
5176
Куриный салат с яблоками, сыром и яйцами — очень вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5360
Хрустящий салат, который не оставит вас равнодушными: масса витаминов и вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5833
Всего 3 ингредиента и получаем вкуснейшее мороженое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5386
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления