Просмотров: 5196
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления
Всегда удачное и без изнурительной раскатки!
Ингредиенты:
мука — 2 стакана,
сливочное масло или маргарин — 200 г,
сахар — 1 ч. ложка,
вода — 1/2-2/3 стакана,
соль — 1/4 ч. ложки
Приготовление:
Просеиваем на рабочую поверхность муку и кладем порезанный кусочками маргарин или сливочное масло.
Рубить муку с маслом ножом.
Сахар кладем в холодную воду, солим и размешиваем до полного растворения.
Вливаем в рубленую муку с маслом холодную воду и быстро замешиваем тесто.
Накрываем тесто влажным полотенцем и ставим в холодное место на пару часов (можно оставить в холодильнике на ночь).
Затем достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.
Удачной выпечки!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
5130
Рецепт коктейля «Голубая Маргарита»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Бесподобный быстрый пирог на скорую руку: всего несколько продуктов, которые есть у всех!
Второе
Просмотрено
4358
Нежные тефтельки из куриного филе с рисом
Второе
Просмотрено
4615
Самые аппетитные домашние бургеры «Вкусный дом»
Разное
Просмотрено
6465
Быстрый мясной пирог с грибами
Второе
Просмотрено
5111
«Запеканка» из цветной капусты и куриной печени — простое и вкусное блюдо!
Закуски
Просмотрено
4942
Помидоры в кляре. Шикарная закуска или перекус!
Второе
Просмотрено
12173
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Итальянский ореховый пирог
Второе
Просмотрено
8609
Два лучших варианта приготовления очень вкусной фаршированной скумбрии
Второе
Просмотрено
5243
Филе скумбрии с хрустящей корочкой. Простой, но очень вкусный способ приготовления!
Второе
Просмотрено
4808
Эффектные шашлычки из куриной или индюшиной грудки к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4637
Фрикадельки с капустой под крышкой из теста — и гарнир, и мясо и хлеб!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Один раз попробуешь — и полюбишь навсегда! Шикарные Эклер, которые тают во рту!
Второе
Просмотрено
6346
Мой любимый гарнир — Рассыпчатый рис в сковороде за 30 минут!
Второе
Просмотрено
8726
6 лучших рецептов мясных блюд на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7051
Нежный сметанный пирог с яблочной начинкой. Готовится быстро и легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Выпечка мечты: Плетёнка с маково-вишнёвой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Домашние сырки в молочном шоколаде: даже не могла представить, что их так прост готовить!
Второе
Просмотрено
6373
Бризоль — простое, но очень изысканное, достойное как повседневной, так и праздничной трапезы блюдо!
Салаты
Просмотрено
5701
Праздничный салат «Мимоза» с горбушей — всегда готовлю по особому случаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Слоёные трубочки с малиной: Десерт для моей любимой дочки!
Второе, Закуски
Просмотрено
6567
Свёкла по-пуатевински «Ваше красномордие»
Второе
Просмотрено
12154
Топ-6 рецептов запекания рыбы