Просмотров: 5318
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления
Всегда удачное и без изнурительной раскатки!
Ингредиенты:
мука — 2 стакана,
сливочное масло или маргарин — 200 г,
сахар — 1 ч. ложка,
вода — 1/2-2/3 стакана,
соль — 1/4 ч. ложки
Приготовление:
Просеиваем на рабочую поверхность муку и кладем порезанный кусочками маргарин или сливочное масло.
Рубить муку с маслом ножом.
Сахар кладем в холодную воду, солим и размешиваем до полного растворения.
Вливаем в рубленую муку с маслом холодную воду и быстро замешиваем тесто.
Накрываем тесто влажным полотенцем и ставим в холодное место на пару часов (можно оставить в холодильнике на ночь).
Затем достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.
Удачной выпечки!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9127
Вкуснейший пирог «КУДРЯШКИН» с творожной начинкой. Безумно вкусный!
Второе
Просмотрено
13567
Улетают Вмиг! Оладьи из кабачков с оригинальной начинкой
Закуски
Просмотрено
6047
В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5408
Салат с селедкой и грибочками: назовем его сельдь в лисьей шубе!
Напитки
Просмотрено
4708
Рецепт, которому больше 100 лет! Клюквенный морс — Напиток здоровья и хорошего настроения
Салаты
Просмотрено
5229
Вкусный и нежный салат из печени трески с кукурузой и гренками
Второе
Просмотрено
7232
Аппетитный домашний ханум — невероятно вкусное блюдо восточной кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
28328
Кулич «Краффин». Получается просто шедевр!
Второе
Просмотрено
6951
Очень простой и быстрый рецепт: чудесная овощная запеканка с моцареллой — вкусный, сытный и вполне полезный ужин готовится на раз-два
Первое
Просмотрено
5108
Сытный сырный сливочный суп с куриными кнелями
Закуски
Просмотрено
5357
Приготовление лепешек кутабов очень удачный вариант, так как можно экспериментировать с различной сырой и готовой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Творожный тортик «Пышный». Простой и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7451
Чем ПРОЩЕ, тем ВКУСНЕЕ! Обалденные ПИРОЖКИ — Минутки
Второе
Просмотрено
5713
Вареники с картофелем и грибами. Инновационный способ быстрой лепки — супер скоростной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15046
Вкусный и полезный бездрожжевой хлеб без замеса
Десерты и выпечка
Просмотрено
10806
Когда в детстве бабушка пекла булочки с изюмом, ароматом сдобы наполнялся весь дом, день становился солнечным
Второе
Просмотрено
5070
Лосось в горчичном соусе. Рыбка тает во рту, убедитесь сами!
Второе
Просмотрено
4896
Такой вкусной корейки с яблоками Вы, наверняка, еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
4976
Салат «Орхидея». Станет украшением любого стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Молочно-творожный десерт для девочек, которые на диете, но слишком хочется сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18030
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире
Второе
Просмотрено
6218
Ёжики в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
6068
Нежное, красивое и вкусное блюдо к праздничному столу — заливное из курицы.
Закуски
Просмотрено
5074
Находка для хорошей хозяйки — Грибные тарталетки