Просмотров: 9164
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6582
Грибная пицца-пирог — потрясающе вкусно!
Закуски
Просмотрено
14891
Улетная закуска на зиму из кабачков
Второе
Просмотрено
13400
Аппетитная говядина ПО-КРЕМЛЕВСКИ! Необыкновенно вкусная и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4383
Готовим сладкую «яичницу». Вот уж будет удивления, когда все узнают из чего она!
Второе
Просмотрено
5806
Почему я сама не догадалась ТАК приготовить? Мясные «ёжики» с картошкой под сыром
Второе
Просмотрено
4376
Прекрасное угощение к рождественскому столу — блинный рулет с потрошками
Десерты и выпечка
Просмотрено
10455
Слоеные пирожки с мясом и сыром. Вкуснятина на скорую руку для перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Очень удачное печенье «Чарох» — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Закусочный кекс к завтраку или ужину: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6813
Берем не так много продуктов, а получаем невероятно вкусный царский кулич
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Шоколадное пирожное. Удиви своих родных!
Второе
Просмотрено
4807
Приготовлю сегодня на ужин — Сочная запеканка с курочкой
Второе
Просмотрено
4355
Совершенно замечательные нежные котлеты из индейки с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Морковный кекс с йогуртно-лимонной пропиткой
Закуски
Просмотрено
4646
Рецепт дня: Куриный салат в нежных тарталетках
Закуски
Просмотрено
5829
Вкуснейший салат из крупных томатов — красивый и ароматный!
Закуски
Просмотрено
5162
Быстрый способ засолки нежной и ароматной красной рыбы в домашних условиях
Разное
Просмотрено
5215
5 идей для украшения новогодних салатов. Красиво и утонченно!
Салаты
Просмотрено
5044
Овощной салат с курицей для легкого и позднего ужина!
Второе
Просмотрено
5282
Ароматная курица жареная с овощами — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4527
Баклажаны тушеные со сметаной — вкусное и сочное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5166
Скандинавский салат с сельдью и капустой: очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
12505
В магазине колбасу больше не покупаю! Мясное ассорти на праздник и на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
9660
Новогодняя выпечка: ТОП-10 рецептов красивой и вкусной выпечки