Просмотров: 9231
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6068
Шикарный торт «Апшерон» с орехово-безейными коржами и нежнейшим кремом
Второе
Просмотрено
5260
Рулетик из мясного фарша — и вкусно, и сытно!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5114
Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом — аппетитный завтрак!
Салаты
Просмотрено
6311
Этот салатик стал моим любимым: невероятный Салат «Шторм»
Салаты
Просмотрено
6022
Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ингредиентов на 7 порций
Второе
Просмотрено
8473
Кундюмы (кундюбки) — очень зимнее и незаслуженно забытое блюдо
Салаты
Просмотрено
7354
Салат «Тиффани»
Закуски
Просмотрено
5260
Аппетитный, ароматный и сытный сырно-мясной рулет к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Фруктовый десерт со сгущенкой и печеньем. Лучше всякого торта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Очень вкусные и быстрые творожные палочки для чаепития!
Второе
Просмотрено
5893
3 армянских рецепта! Подборка одного крутого армянского ресторана
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Бездрожжевой пирог с йогуртом и ягодами: ароматный с кисло-сладкой ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
8036
Кабачки в йогуртном соусе — совершенно замечательное на вкус!
Закуски, Новое
Просмотрено
6689
Самые вкусные томаты в собственном соку, без уксуса!
Второе
Просмотрено
5263
Мясо, которому нет равных: Нежная Свинина в пиве
Десерты и выпечка
Просмотрено
8811
Очень сочное горячее блюдо из картошки и фарша
Второе
Просмотрено
5243
Картофельная запеканка с грибами — выглядит шикарно, а на вкус еще лучше!
Второе
Просмотрено
8435
Люблю голубцы — готовить нет! Этот рецепт покорил мое сердце, а вкус еще больше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6357
Готовим восхитительные грузинские пироги «Кубдари»
Второе
Просмотрено
5106
Об этом блюде можно рассказывать часами, но лучше попробовать самим — Мясо с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Сезон клубники открыт…готовим клубничный коктейль в шоколадной глазури!
Закуски
Просмотрено
31975
Фаршированные баклажаны: готовлю почти каждый день и не надоедает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Пана котта из творога — десерт для королей!