Просмотров: 8840
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4536
Медовый сухарный квас к Новогоднему столу. Не сравнится ни один напиток!
Разное
Просмотрено
13061
Такая разная свекла: 10 замечательных рецептов
Закуски
Просмотрено
17622
Красивая и хрустящая любимая закуска Брежнева — «Кремлевская хряпа»
Салаты
Просмотрено
8024
Топ-10 вкусных и несложных салатов с СЫРОМ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5506
Булочки а-ля «Капкейки» — вкусная и красивая выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Торт «Наполеон»: пошаговая инструкция мастера
Второе
Просмотрено
6695
Отменная гречка, запеченная с ГРИБАМИ и куриной ПЕЧЕНЬЮ. За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Секретный рецепт «Тирольского пирога», откроет вам путь к сердцу любого мужчины!
Второе
Просмотрено
4252
Рассыпчатый булгур с ароматной грудинкой, приготовленный в духовке!
Второе
Просмотрено
5311
Рыба в кислосладком соусе с морковью. Великолепно!
Соусы
Просмотрено
5074
Вкуснейшая аджика из зеленых помидор. Выгодно подчеркнет ваши любимые блюда!
Второе
Просмотрено
5045
Мясо под такой шубой получается невероятно сочное и вкусное: с ароматной корочка и нежной капусткой!
Закуски
Просмотрено
4212
Оригинальная и простая закуска — картофельные палочки с грибами
Второе
Просмотрено
4926
«Лодочки» из кабачков фаршированные фаршем и рисом
Салаты
Просмотрено
5502
Записывайте рецепт — слоеный салат с сельдью и грибами. Это хит!
Второе
Просмотрено
18775
Всего 300 грамм фарша, а получилась целая гора сочнейших котлет!
Разное
Просмотрено
6603
13 полезных советов, с которыми твои блюда станут еще идеальнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Идея оформления фруктового десерта: фруктовый салат «Ёлочка»
Второе
Просмотрено
4637
Шашлычки с кабачком и куриными котлетками — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11180
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
4234
Яркий и очень вкусный салат КАЛЕЙДОСКОП
Салаты
Просмотрено
4944
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой «Летний бриз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Круассаны с сыром и ветчиной к завтраку: быстрый рецепт!
Салаты
Просмотрено
4701
Цезарь не для слабоков! Вкусно, сытно и невероятно нежно!