Просмотров: 4788
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве
Обалденный вкус!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1,5 кг
пиво светлое -1,5 стакана
лук -3-4 шт
соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину моем и обсушиваем, нарезаем средними кусочками.
Лук нарезаем кольцами.
Складываем нарезанную свинину в глубокую миску, вливаем пиво, солим, перчим и высыпаем нарезанный лук, хорошенько перемешиваем и накрываем пищевой плёнкой.
Маринуем около 3 часов и более в холодильнике.
Готовим свинину на мангале, решетке или шампурах, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом или пивом до румяной корочки около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6785
Полноценный заменитель маскарпоне или взбитых сливок — Отвешенная сметана
Соусы
Просмотрено
16074
Неописуемо вкусный соус Ранч. Идеален для запеченного картофеля и других овощей!
Закуски
Просмотрено
9394
Сладкие, обалденные помидоры без вредного уксуса на зиму!
Салаты
Просмотрено
4909
Новинка для гурманов — Салат «Буковинский» без майонеза
Закуски
Просмотрено
8208
Самые вкусные и быстрые горячие бутерброды: Топ-7
Закуски
Просмотрено
5516
Без них не будет праздника — Рулеты из лаваша с крабовыми палочками «Краб-кебаб»
Второе
Просмотрено
6466
Великолепная скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Закуски
Просмотрено
5280
Готовим сало в пакете. Ну очень вкусно
Завтраки
Просмотрено
5011
Обалденные сырные блинчики. Блюдо, которое должен попробовать каждый!
Второе
Просмотрено
4926
Пикантная и ароматная маринованная скумбрия с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Вкуснейшие манные оладьи с джемом к чаю
Закуски
Просмотрено
5924
Незаменимая ароматная приправа к мясу и рыбе — Укропный соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
9475
Топ-6 идеальных пирогов с вареньем
Закуски
Просмотрено
5604
Хрустящие маринованные огурцы. Попробовав однажды этот рецепт, ты будешь мариновать огурцы только так!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9331
ТОП-5 неожиданно вкусных и нежных десертов из манки и без заморочек
Второе
Просмотрено
5361
Замечательные рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе
Разное
Просмотрено
6969
Британцы составили список вкусностей из России, которых миру не хватает
Второе
Просмотрено
4958
Самые вкусные драники с фаршем с хрустящей корочкой и сочной начинкой!
Салаты
Просмотрено
8703
Оригинальные идеи салатов и закусок на праздничный стол
Второе
Просмотрено
11210
Пост — это вкусно! Лучшие 5 видов котлет без мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Рулет из лаваша с орехами
Салаты
Просмотрено
5251
Любопытно. Кто, когда и зачем придумал салат «Селедка под шубой»?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6513
«Изюминка» этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный!
Второе, Завтраки
Просмотрено
12632
Любимое блюдо всех детей — ленивые вареники с творогом!