Просмотров: 4697
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве
Обалденный вкус!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1,5 кг
пиво светлое -1,5 стакана
лук -3-4 шт
соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину моем и обсушиваем, нарезаем средними кусочками.
Лук нарезаем кольцами.
Складываем нарезанную свинину в глубокую миску, вливаем пиво, солим, перчим и высыпаем нарезанный лук, хорошенько перемешиваем и накрываем пищевой плёнкой.
Маринуем около 3 часов и более в холодильнике.
Готовим свинину на мангале, решетке или шампурах, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом или пивом до румяной корочки около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8856
Топ-12 рецептов пирожков — Хозяйкам на заметку!
Салаты
Просмотрено
5311
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4957
Паста с креветками с ароматным соусом. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка, Закуски, Новое
Просмотрено
4596
Хрустящие сырные вафли — прекрасное угощение для посиделок!
Второе
Просмотрено
5366
Легкая запеканка из куриной грудки к ужину!
Закуски
Просмотрено
4933
Баклажаны под шубкой — идеальная летняя закуска. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5241
Продли лето — Оладьи из молодых кабачков с брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6346
Проверенный рецепт лучшего заварного крема
Соусы
Просмотрено
7492
Варим густой Кубанский соус без уваривания и соковыжималки: такой томатный и густой, что ложка стоит!
Второе
Просмотрено
5360
6 простых и полезных способов добавить ягоды в основные блюда
Второе
Просмотрено
4578
Курица в пикантном соусе к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Я взяла за основу свой, проверенный годами рецепт медовика. Добавила в тесто и крем — шоколад.
Завтраки
Просмотрено
5926
Супер быстрая и мега вкусная пицца. Делаю часто и без повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5906
Пышный и ароматный осенний пирог «Глинтвейн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6739
Карамельно-банановый пирог вверх ногами: оригинальный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6155
Самый топовый рецепт в маминой кулинарной книге: Рулет с маком и орехами
Салаты
Просмотрено
5093
Оригинальный салатик «Солнечный» с копченым окорочком
Напитки
Просмотрено
4583
Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом для поднятия настроения!
Салаты
Просмотрено
4973
Нежный и вкусный салат «Белый лебедь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5957
Необыкновенно нежный МОЛОЧНЫЙ пирог мгновенного приготовления!
Второе
Просмотрено
5386
Удивительно вкусная свинина в пиве с оригинальным соусом
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5603
Невероятно вкусный крем Рафаэлло. Дети просто размели!
Соусы
Просмотрено
4825
Диетическая пикантная заправка для салата
Второе
Просмотрено
12109
Идеальная скумбрия, запеченная под горчичным соусом с луком: объедение!