Просмотров: 4659
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве
Обалденный вкус!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1,5 кг
пиво светлое -1,5 стакана
лук -3-4 шт
соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину моем и обсушиваем, нарезаем средними кусочками.
Лук нарезаем кольцами.
Складываем нарезанную свинину в глубокую миску, вливаем пиво, солим, перчим и высыпаем нарезанный лук, хорошенько перемешиваем и накрываем пищевой плёнкой.
Маринуем около 3 часов и более в холодильнике.
Готовим свинину на мангале, решетке или шампурах, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом или пивом до румяной корочки около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
18999
Сырная подлива для макарон. Это БОЖЕСТВЕННО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Клубнично-малиновый торт — десерт высшей категории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Восторг неописуемый — Пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Закуски
Просмотрено
5270
Плавленый Сыр — Янтарь. На основе свежего творога с потрясающими вкусовыми качествами!
Салаты
Просмотрено
5024
Салат «Неделька». Всегда кстати для любого повода!
Салаты
Просмотрено
4871
Обалденный салат «Моника» — затмит любое «Оливье»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6135
Нежная рисово-молочная запеканка с яблоками. Всем придется по душе!
Первое
Просмотрено
7052
Как приготовить постный грузинский суп ХАРЧО
Разное
Просмотрено
5373
Готовим Йоркширские пудинги по-домашнему
Второе
Просмотрено
5334
Разнообразьте свое меню: сегодня готовим фрикадельки в томатном соусе
Напитки
Просмотрено
4836
Нежнейший Апельсиновый ликер с пряным коньяком «Оранжевый мир»
Второе
Просмотрено
5138
Очень сочные котлетки с капустой — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!
Салаты
Просмотрено
6026
Оригинальный рыбный салат с картошкой и сыром — вкусно и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Аппетитные лепешки к чаю на кефире. Невозможно не влюбиться!
Второе
Просмотрено
4697
Свинина в имбирном маринаде: вкуснятина с пикантной ноткой
Закуски
Просмотрено
6563
Острая морковная икра — оригинальная и вкусная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7096
Простой рецепт, которым пользуюсь давно — Торт со сгущенкой на сковороде
Закуски
Просмотрено
12105
Что приготовить из сливы на зиму
Салаты
Просмотрено
4959
Яркий и невероятно красивый салат «Лесная поляна»
Салаты
Просмотрено
6304
Салат «Незабудка» — вкус этого салата действительно трудно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Невероятно вкусный торт «Красный бархат» превратит любое чаепитие в сказку
Десерты и выпечка
Просмотрено
9055
Вкусняшка за 15 минут, которая легко заменит пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Слойки с колбасой и сыром