Просмотров: 6984
Отдыхала на Кавказе и привезла все секреты приготовления национальной сладости «Чурчхела»
Готовим низкокалорийный и полезный десерт у себя на кухни!
Ингредиенты:
грецкие орехи (арахиса, фундука, изюма) — 100 грамм
виноградный сок — 1 литр
сахар — 50 грамм
кукурузная мука — 100 грамм
пряности (молотые корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика, бадьян и пр.)
Приготовление:
Смешиваем сок с сахаром, пряностями, мукой и варим на маленьком огне до загустения.
Нанизываем на нитку орехи и погружаем ее в вязкий сироп. Держим несколько минут и вытаскиваем и ждем, пока сок подсохнет. Снова окунаем в сок и повторяем процедуру, пока слой вокруг орехов не достигнет толщины 1-1,5 сантиметра.
Подвешиваем чурчхелу и даем ей подсохнуть (желательно на солнце) до твердости (желательно 2-3 месяца).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vrutmilife.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6583
Шикарный шоколадно-кофейный «Наполеон» — нежный и влажный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Ирландский яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
5590
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Шоколадный кекс за каких-то пару минут!
Завтраки
Просмотрено
5865
Любимые сырники с ароматными кусочками груши! Готовлю всегда, когда есть творог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон
Разное
Просмотрено
5276
Пеленаем пельмени, пирожки. Мастер-класс
Второе
Просмотрено
5803
Овощная подушка придает мясу особую сочность: Курица на овощах
Салаты
Просмотрено
4516
Худая и счастливая! Салат-ужин ″Для себя любимой″
Десерты и выпечка
Просмотрено
8622
Всего ТРИ ингредиента за 3 МИНУТЫ! ШОКОЛАДНЫЙ Десерт Без ВЫПЕЧКИ и Без ЖЕЛАТИНА!
Завтраки
Просмотрено
4707
Обалденные сырные блинчики. Блюдо, которое должен попробовать каждый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5472
Чудеса да и только: Творожный зефир: вкуснятина с пользой для талии!
Второе
Просмотрено
4686
Сочные и аппетитные свиные ребрышки с картошкой, приготовленные в духовке!
Закуски
Просмотрено
5308
Сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Закуски
Просмотрено
5504
Мясной рулет «Удиви гостей» — все будут в восторге от блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8658
Творожное Бланманже!
Второе
Просмотрено
4690
Блюдо дня — куриные грудки, запеченные в духовке под сыром
Второе
Просмотрено
4801
Любая рыбка превращается в деликатес — Рыба «Мечта»
Второе
Просмотрено
5936
Скумбрия, запеченная в фольге. Сочная и неимоверно вкусная. Попробуйте!
Второе
Просмотрено
4883
Отрываем от сердца: 10 превосходных блюд из картофеля. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6379
Брамбораки — чешские картофельные драники с добавлением кусочков бекона и обязательно пива
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5499
Печенье для любимого
Первое
Просмотрено
4605
Для любящих мамочек: Вкусный, сырный, нежный суп
Закуски
Просмотрено
4403
Рецепт дня: Куриный салат в нежных тарталетках