Просмотров: 4647
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6871
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Закуски
Просмотрено
5642
Великолепная заливная рыба по-царски — очень вкусное и красивое блюдо!
Второе
Просмотрено
5650
Обалденная мясо в горшочке под сырной шапочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6818
Самое быстрое и полезное банановое печенье за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5414
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Закуски
Просмотрено
5685
Закуска-намазка с сельдью за считанные минуты!
Разное
Просмотрено
6723
Торт из детства «Соня»: Хватит печь привычные Наполеоны и Брауни. Порадуйте семью чем-то новеньким!
Второе
Просмотрено
4286
Адыгейский сыр: Вкусно и полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Хичины с сыром, зеленью и картошкой — Невероятно вкусная вещь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Волшебное печенье в ореховой панировке с начинкой
Второе
Просмотрено
5874
Вкусные и сытные куриные ножки, запечённые с грибами и овощами
Первое
Просмотрено
4365
Низкокалорийный суп–пюре из брокколи с гренками для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9878
Готовлю этот завтрак несколько дней подряд. Роллы из лаваша.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8159
Творожная запеканка по ГОСТу — всегда получается идеально!
Салаты
Просмотрено
5541
Салат «Зодиак»: Сегодня отпрошусь домой пораньше и обрадую своих близких
Салаты
Просмотрено
5132
Салат с яйцом и ветчиной
Закуски
Просмотрено
7372
Великолепная закуска к застолью — Лодочки из перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
21883
Творожная запеканка без муки. Вкуснее мороженого!
Второе
Просмотрено
9596
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Корзинки с яблоками. Прям и тянется рука за второй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Идеальный домашний праздничный торт — это отличное решение для семейного праздника, детского утренника
Второе
Просмотрено
5625
Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола: изумительная запеченная скумбрия с луком и лимоном
Второе
Просмотрено
4478
Вкуснейший ужин на скорую руку — Макароны чизбургер
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Марокканские манные блины «Багрир». Простейшие продукты, но так необычно!