Второе

Просмотров: 4907

Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей

Я знала, что удивлю всех!

Ингредиенты:

курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное

Приготовление:

Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.

Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.

Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.

Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наталья Бурлака

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Овощной салат в «лодочках» из огурцов. Оригинальная подача не останется не замеченной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный десерт: Нежный Трюфельно-шоколадный торт

Просмотрено

Покорите сердце мужчины — Густой томатный суп с копчеными колбасками!

Просмотрено

Салат Весна. Вкусный весенний салатик!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Венгерская лепешка «Лангош». Влюбись в венгерскую кухню раз и навсегда!

Просмотрено

Вкуснейшие фаршированные грибами и сыром куриные ножки

Просмотрено

Идеи закусок для праздничного меню!

Просмотрено

Просто, вкусно и бюджетно: ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Имея под рукой упаковку листового теста и кусок любого сыра, Вы запросто приготовите этот шедевр!

Просмотрено

Самый ленивый Капустный пирог «Деревенский» на скорую руку

Просмотрено

Хочешь сделать заготовки на зиму, но не можешь определиться, какие именно? Не терзайся выбором – сделай овощное ассорти на зиму без стерилизации.

Завтраки

Просмотрено

Сказочная запеканка для воскресного завтрака — воздушная и вкусная!

Просмотрено

Потрясающая фаршированная картошка для семейного обеда

Просмотрено

Великолепная запеканка из баклажан с пармезаном и моцареллой по-итальянски

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Воздушные, нежные и тающие во рту сырники, приготовленные в духовке

Просмотрено

Мясо тушеное со сметаной. Замечательный рецепт!

Просмотрено

Простой, но очень вкусный салат с курицей. Объедение!

Просмотрено

Сырный пирог из лаваша — любителя сыра будут в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный сметанный тортик, который я пеку сколько себя помню!

Просмотрено

Куриное филе фаршированное сыром и грибами — отличное угощение!

Просмотрено

Интересный салат из копченого куриного филе с огурцами

Просмотрено

Чесночные гренки или брускетта. Люблю их со страшной силой!

Просмотрено

Улетный куриный рулет «МОЗАИКА»: сытный и нарядный!

Просмотрено

Рыбка с сюрпризом — ужин удастся на славу!