Второе

Просмотров: 4827

Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей

Я знала, что удивлю всех!

Ингредиенты:

курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное

Приготовление:

Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.

Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.

Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.

Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наталья Бурлака

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Топ-9 Самых вкусных слоеных салатов

Просмотрено

Для тех, кто не любит возиться с тестом: Ленивые вареники с картошкой

Просмотрено

Салат «Курочка-Снегурочка»

Просмотрено

Красивая и вкусная закуска к празднику — Фаршированные помидоры моцареллой и чесноком

Просмотрено

Тушеные куриные сердечки. Рецепт, который меня не подводил!

Просмотрено

Рецепт из Одессы: шпротный салат-намазка. Она исчезает со стола первой!

Просмотрено

Сытный и аппетитный салат «Узбекистан» с говядиной и редькой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Главные секреты приготовления Воздушной и Вкусной Пасхи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшее рассыпчатое печенье за считанные минуты!

Просмотрено

Салат «Мгновенный» — Для тех, у кого всегда нет времени

Просмотрено

Очень вкусный салат «ЭЛЬБА» с селедкой — мой любимый!

Просмотрено

Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром «Тигренок»

Просмотрено

Жгучая и ароматная аджика с базиликом и грецкими орехами

Просмотрено

Изысканный салат с курицей и апельсином — божественно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные калачики — вкусно, просто и без заморочек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рулеты из заварного теста с сочной мясной начинкой

Просмотрено

Фрикадельки с картошкой запеченные в духовке

Просмотрено

Хрустящие и сочные куриные палочки. Минимум ингредиентов и лишних жиров!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Квадратики из овсяных хлопьев — полезное лакомство своими руками!

Просмотрено

Курица с шампиньонами «Лесная поляна»

Просмотрено

Закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови на праздничный стол

Просмотрено

Прекрасный вариант к ужину — Картофельный рулет с грибами и курицей

Просмотрено

Замечательный гарнир — Картофельные шарики с сыром

Просмотрено

Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе