Просмотров: 4829
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6392
ТОП-10 рецептов восхитительных шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут
Салаты
Просмотрено
4982
Салат «Объедение» с селедкой и яблоком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7851
Топ-9 самых лучших рецептов домашнего печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару)
Второе
Просмотрено
5790
Топ-4 самых вкусных и простых рецептов говядины в рукаве
Второе
Просмотрено
4602
Очень сочные и ароматные мясные рулетики с начинкой!
Закуски
Просмотрено
7803
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7005
Диетический чизкейк. Низкокалорийный десерт для настоящих гурманов
Завтраки
Просмотрено
5563
Вариаций на тему драников — хрустящие овощные оладьи. Вам точно понравятся!
Второе
Просмотрено
4563
Изумительно вкусное блюдо — рыба ПО-ЦАРСКИ. Все гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8924
Торт «Пьяная вишня»
Второе
Просмотрено
4697
Рыбные котлеты с салом. Сын даже попросил приготовить еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7210
Кокосовое печенье без муки, с хрустящей корочкой и нежной серединкой!
Второе
Просмотрено
10335
Ленивые голубцы по маминому рецепту, а она спец в кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Любимый торт детства — Торт «Степка-растрепка».
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5734
Банановые сырники — нежные и вкусные, деткам очень нравится!
Закуски
Просмотрено
6893
Популярная закуска — АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ: не отличишь от настоящих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Полезное и вкусное мороженое — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Запеканка в лаваше в сметанной заливке. Сытно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4947
Бешбармак с бараниной и жареным луком — рецепт одного знакомого казаха!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7091
Ароматный, пышный и воздушный ШОКОЛАДНЫЙ пирог
Второе
Просмотрено
6538
Брамбораки — чешские картофельные драники с добавлением кусочков бекона и обязательно пива
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5405
Блины с яблочным припеком — вкуснее, чем обычные!
Второе
Просмотрено
4850
Азу из свинины с луком и солеными огурчиками