Просмотров: 4978
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Пирог «Рыбка в сырном соусе». Все в диком восторге!
Завтраки
Просмотрено
9759
Очень быстрый завтрак…за каких-то 10 минут из простых продуктов получился отличный, сытный завтрак!
Второе
Просмотрено
4927
Рецепт для вашей кулинарной тетрадки — Киш с грибами и курицей!
Второе
Просмотрено
5161
Безумно вкусные и ароматные тефтели в томатно-апельсиновом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8348
Хачапури «Проще Не Бывает» : Самый простой вариант для выходных
Закуски
Просмотрено
6192
Топ-8 самых вкусных рецептов засолки груздей
Второе
Просмотрено
5526
Курица с яблоками и шалфеем
Второе
Просмотрено
5604
Самые вкусные низкокалорийные рецепты с курицей
Второе
Просмотрено
4730
Всеми любимые бефстроганов с грибами и сливками — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6305
Самый простой, но самый вкусный рецепт Эклеров «Райский уголок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Пампушки с чесноком и зеленью: особенно хороши для первых блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6018
Ароматный цитрусовый пирог с легкой кислинкой и хрустящей корочкой. Нереально вкусный!
Закуски
Просмотрено
6464
Маринованный лук в банке: Узнала об этом рецепте у шеф-повара на Мальдивах
Закуски, Новое
Просмотрено
5916
Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Разное
Просмотрено
7425
Оказывается, я всегда варила кукурузу не правильно!
Закуски
Просмотрено
4589
Для любителей остренького — Приправа хрен с помидорами
Соусы
Просмотрено
8357
Уникальные рецепты домашних соусов из сливы
Закуски
Просмотрено
6241
Закрываем свежие помидоры, и зимой будем кушать СВЕЖИЕ помидоры!
Салаты
Просмотрено
5212
Салат «Мгновенный» — Для тех, у кого всегда нет времени
Завтраки, Закуски
Просмотрено
8691
Домашняя нутелла!
Второе
Просмотрено
4372
Побалуй свою семью — Острая паста с креветками и пармезаном
Салаты
Просмотрено
5513
Слоеный крабовый салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
7393
Этот торт покорил весь мир. Привет из Норвегии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4957
Готовлю каждую неделю такие хрустящие и сочные чебуреки!