Просмотров: 4937
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8509
Необычные творожные блины. Нежные и безумно вкусные!
Второе
Просмотрено
7975
Готовим домашнюю колбасу, не заморачиваясь с кишками. Домашняя колбаса в фольге!
Второе
Просмотрено
9590
Вкуснятина из кабачка за 5 минут! Нежно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5724
Бесподобные куриные котлеты с картофелем и сыром
Второе
Просмотрено
7097
Новый рецепт из фарша, который вас очень удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
«Каракум»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5846
Не рецепт, а палочка-выручалочка — Пирог «дешевле не бывает»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8533
Любимый завтрак моей семьи — творожная запеканка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10123
Воздушный сметанный пирог с ягодами — всегда выручит!
Второе
Просмотрено
4786
Рыба, запеченная в сметане под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5453
Картошка-гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9584
Великолепный «Мраморный» кекс на скорую руку
Напитки
Просмотрено
4794
Готовим самую вкусную ряженку в мире в домашних условиях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7545
Муравейник со сгущенкой — неземное удовольствие!
Салаты
Просмотрено
9220
Салат «Худышка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8719
3 лучших рецепта шоколадного кекса
Закуски
Просмотрено
5319
Я уверен, что Вы не видели и не пробовали такой красоты и такой вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5989
Чудо-дерево, король кексов: все это очень вкусный немецкий шоколадный пирог. Нежное кексовое тесто с легкой и ароматной прослойкой джема
Первое
Просмотрено
5155
Мой любимый летний супчик: Холодный суп с фасолью
Салаты
Просмотрено
4815
Незатейливый, но при этом бесподобный салат «Ташкент» с редькой и говядиной
Второе
Просмотрено
5137
Замечательное блюдо для семейного ужина — Картошка с окорочками в фольге
Салаты
Просмотрено
4718
Свежая идейка — салат с овощами, красной фасолью и говядиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Пирог «Пикантный» из разряда «все, что есть в холодильнике»
Завтраки
Просмотрено
4688
И вновь у меня завтрак с тропическим уклоном! Очень вкусно и совсем не сложно! Не тривиальный взгляд на манную кашу