Просмотров: 4719
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное!
Второе
Просмотрено
5152
Гречка с курицей в духовке: сочетание самого любимого и доступного!
Закуски
Просмотрено
5671
Замечательная закуска, приготовление которой не отнимет у вас много времени, и вы останетесь в хорошем настроении
Салаты
Просмотрено
6115
Салат «Леди Винтер» с пекинской капустой и горошком. Просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Легкий десерт! Запеченные Яблоки с творожно-ванильным Кремом
Закуски
Просмотрено
5299
Оригинальная ананасовая закуска с крабовыми палочками и сыром
Второе
Просмотрено
4213
Сытное и ароматное жаркое из сердечек с грибами в горшочке!
Второе
Просмотрено
5396
Шикарное блюдо — свинина по-особому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6122
Заварное пирожное «Картошка» — любимое лакомство всех детей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Зимнее варенье с имбирем и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5897
Творожные булочки, для тех, кто хочет быстро и сейчас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8682
Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4349
Вы любите пиццу? Ваши домочадцы тоже? Но вам хочется их удивить? Тогда батон-пицца — это то, что нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Фруктовый десерт со сгущенкой и печеньем. Лучше всякого торта!
Закуски
Просмотрено
5347
В нынешние времена весьма полезно: Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4321
Устроим праздник для семьи: Торт «С днем рождения!»
Второе, Закуски
Просмотрено
6940
Так вкусно баклажаны я еще не готовила! Жареные баклажаны «под мясом» Просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Воздушные эклеры сахарные с кремом. Идеальное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
5393
Куриная грудка под соусом из клюквы — идеальное дополнение праздничного меню
Второе
Просмотрено
4596
Мясные колобки с начинкой — порадуйте гостей необычным блюдом!
Второе
Просмотрено
5659
Топ-4 самых вкусных и простых рецептов говядины в рукаве
Второе
Просмотрено
7408
Ужин для всей семьи — Печеный картофель «Особенный»
Закуски
Просмотрено
4813
Начинки для фаршированных яиц к праздничному столу