Второе

Просмотров: 4580

Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей

Я знала, что удивлю всех!

Ингредиенты:

курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное

Приготовление:

Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.

Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.

Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.

Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наталья Бурлака

Фотоматериалы — vk.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

Крутые идеи для выпечки пирогов. Лучшее из лучшего!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый рецепт теста на пиццу: 2 пиццы от Элеоноры Пучиной

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры!

Закуски, Салаты

Просмотрено

Топ-10 закусок и салатов на новогодний стол 2018 ГОД СОБАКИ!

Просмотрено

Буквально вчера попробовала самый сочный люля-кебаб в своей жизни

Просмотрено

Очень вкусный салатик с крабовыми палочками

Просмотрено

Сырный суп с копченостями. Аромат и вкус этого блюда, покорит любого!

Просмотрено

Салат «Восторг гостей» — все без исключения записали рецепт!

Просмотрено

Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!

Десерты и выпечка

Просмотрено

9 самых вкусных начинок для блинчиков

Десерты и выпечка

Просмотрено

Грибная пицца-пирог — потрясающе вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное яблочное печенье. Теперь и у меня есть коронное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные оладушки с грушами на ряженке

Просмотрено

Очень вкусный салат с сельдью. Даже вкуснее чем «селедка под шубой»!

Просмотрено

Красота этого блюда завораживает! Но аромат всё-таки заставляет прекращать любоваться и приступать к трапезе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусное печенье на рассоле из самых простых ингредиентов!

Просмотрено

Средиземноморское угощение — «Ракушки», фаршированные сыром и орехами

Просмотрено

Вот что будет с вашим организмом, если вы будете пить каждый день томатный сок!

Просмотрено

Обалденно вкусный и сочный куриный рулет с рисовой начинкой!!!

Просмотрено

Очень эффектный салат «Кукурузка» без майонеза. Красиво и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежное, прям тающее во рту, печенье на сгущенном молоке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обязательно приготовьте: Блиц-запеканка из трёх ингредиентов

Просмотрено

Мясо в духовке по особому рецепту. Сочное вкусное, и очень сытное блюдо!

Просмотрено

Проверенный годами и поколениями рецепт маринованного болгарского перца