Просмотров: 4764
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6242
Постные пирожки с капустой — просто объедение!
Разное
Просмотрено
4679
Из картошки чего только не приготовишь! Вот, пожалуйста, еще и ньокки!
Второе, Закуски
Просмотрено
5693
Ленивый рататуй — не ожидала, что будет так просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10086
Простой и самый удачный рецепт домашнего хлеба. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Восхитительный шоколадно-банановый торт для праздника!
Закуски
Просмотрено
4607
Кабачки с грибами и помидорами — оригинальное угощение к столу!
Второе
Просмотрено
5953
Рыба запеченная в духовке. Даст фору обычной жареной рыбе
Второе
Просмотрено
5221
Лапша с фрикадельками, приготовленные в одной сковородке!
Второе
Просмотрено
4361
Курица в лимонно-сливочном соусе «Танго вдвоем»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4922
Испеките эти ароматные булочки и дайте своим деткам. Вот уж радости будет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14576
Сочный и вкусный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10244
Сметанно-клубничное желе — лучший летний десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8207
Варим густое клубничное варенье на зиму с целыми ягодами: топ-5 подробных рецептов приготовления
Второе
Просмотрено
4575
Необычные куриные котлетки — удивят даже ценителей высокой кухни!
Разное
Просмотрено
7953
ТОП-3 лучших маринада для скумбрии: хозяйкам на заметку!
Второе
Просмотрено
5402
Свинина с солеными огурцами. Готовила так мясо много раз, и каждый раз срывала аплодисменты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6426
Обалденный хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты. Мега легкий рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Лимонное суфле: Такого вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
4872
Салат «Самый самый». Название говорит само за себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Оригинальный пирог с капустой из необыкновенного теста. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4311
Сытный и вкусный картофджын, осетинский пирог с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Быстрый и очень вкусный десерт «Кис-кис». Детки обожают!
Второе
Просмотрено
5231
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке
Второе
Просмотрено
4722
Куриные байтсы: как можно в них не влюбиться?