Просмотров: 4859
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Разное
Просмотрено
11336
7 низкокалорийных запеканок с курицей, разнообразьте свое меню!
Салаты
Просмотрено
13711
ТОП — 5 вкусных, новых салатов
Второе
Просмотрено
4339
Вкусный ужин: Запеченные кабачки с картофелем
Второе
Просмотрено
4684
Нежная запечённая куриная печень с изысканным вкусом!
Закуски
Просмотрено
4505
Тосты со шпротами к праздничному столу — всегда съедаются на Ура!
Второе
Просмотрено
5264
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17987
Пышные вергуны. Обалдеть можно, как вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6493
Любите печенье, которое рассыпается едва коснувшись языка? Тогда давайте готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Оладушки как у бабушки
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6540
Луковое варенье от кашля: вкусное, а главное очень эффективное народное средство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6371
Вкуснейшие деруны по-козацки — теперь это мой любимый завтрак!
Второе
Просмотрено
4899
Праздничная идея — Куриное филе с помидорами и сыром «София»
Салаты
Просмотрено
5083
Праздничный салат с шампиньонами и курицей
Закуски
Просмотрено
4139
Как из горбуши сделать семгу
Десерты и выпечка
Просмотрено
8164
5 простых кремов для тортов
Второе
Просмотрено
4264
Хрустящие куриные палочки: аппетитная корочка и очень сочная курочка не оставят равнодушных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4697
Воздушный и полезный хлеб кукурузный. Попробуйте, не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
14946
Оригинальный салат из свеклы и орехов — просто, вкусно, полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11009
Печенье “Домашнее” всего за 15 минут – этим печеньицем наши мамочки баловали нас в детстве.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6265
КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ «FRAISIER». Этот рецепт СТОИТ ДЕНЕГ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5994
Самый простой, но безумно вкусный Крем Англез. Можно кушать ложками
Второе
Просмотрено
6001
Традиционное азербайджанское блюдо от Сталика Ханкишиева: «Хингал»
Салаты
Просмотрено
15240
Просто УЛЕТНЫЙ салат из свеклы!
Второе
Просмотрено
4941
Блюдо на все времена — Тушеная квашеная капуста с курицей