Просмотров: 5055
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5231
Салат «Любимый» — готовлю на все праздники без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Быстрый и вкусный мандариновый пирог — аромат и вкус покорит вас навсегда!
Второе
Просмотрено
4802
Классический цыпленок, запеченный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8893
Цукаты из Клубники
Второе
Просмотрено
5178
Простое и сытное блюдо — Баклажаны с мясом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6656
Медовик с заварным кремом
Закуски
Просмотрено
5204
Домашний плавленный сыр из творога: как «Янтарь» только вкуснее и нежнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6576
Тесто песочное, хрустящее…начинка сочная, ароматная. Это невероятно вкусно!!!
Второе, Завтраки
Просмотрено
8866
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Завораживающий вкус — булочки с заварным кремом. Прекрасное начало дня!
Салаты
Просмотрено
5293
Шикарный слоеный салат с грибами. Фантастически вкусный!
Закуски
Просмотрено
6031
Оригинальные булочки, фаршированные рыбными консервами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Японский хлопковый чизкейк. Любите такое? Тогда готовим!
Салаты
Просмотрено
5898
Шикарный праздничный салат. Вкусно — не то слово!
Второе
Просмотрено
5089
Закатим пир на весь мир: Куриные котлеты с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6065
Очень удачный рецепт: вкусный манник для ваших деток
Полезные советы
Просмотрено
8440
5 причин записаться на кулинарный мастер-класс
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
Восторг! Восторг! Восторг! Шоколадный манник в мультиварке
Закуски
Просмотрено
7108
Самый удачный рецепт приготовления вкусных домашних маринованных кабачков
Второе
Просмотрено
4827
Ароматная, аппетитная и сытная запеканка с белыми грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6496
Этот легкий десерт подойдет и на праздник, и на обычный ужин: Нежный тирамису с творогом и клубникой
Закуски
Просмотрено
4946
Красивая и вкусная консервированная цветная капуста в томатном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10396
Мамины Плюшки: рецепт из Моего детства!
Второе
Просмотрено
6059
Мясная запеканка с баклажанами — грех не приготовить в сезон овощей!