Просмотров: 5122
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Божественный аромат приведет на кухню всех соседей — нежные апельсиновые кексы
Салаты
Просмотрено
4772
Оригинальный салат с печеными шампиньонами и куриной грудкой
Салаты
Просмотрено
5473
Салат «Ленивая шуба» — вкус любимого салата быстрее и проще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4644
Маково-лимонный торт с творожным кремом «Дамская шляпка»
Закуски
Просмотрено
7791
Фаршированные шампиньоны по-турецки — с такой начинкой они великолепны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Крем-карамель, которая объеденит всю семью за круглым столом!
Закуски
Просмотрено
5446
Насколько я поняла это закуска, но у меня расходится как основное блюдо! Огурчики с мясом по-корейски
Второе
Просмотрено
5390
Треска под маринадом — не задержится надолго на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Очень вкусные и быстрые творожные палочки для чаепития!
Второе
Просмотрено
4871
Роллы из лосося а-ля японский стиль «Сливочный дракон»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9562
Выбирайте на свой вкус: Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов
Второе
Просмотрено
7241
Готовим нежнейшую рыбку, запеченную в сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Готовим лучшее дома: Козинаки с семечками и кунжутом.
Салаты
Просмотрено
5590
Подруга подсказала идею: Салат Шерлок очень вкусный и нежный
Второе
Просмотрено
5150
Получается просто волшебно! Сочная Свинина в рукаве с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4458
Этот Кекс на йогурте создает особую ауру в нашей семье. Особо радует мою старшую дочь!
Закуски
Просмотрено
4792
Быстрое и легкое летнее блюдо — Баклажаны, жареные с луком
Второе
Просмотрено
5257
Изысканное блюдо из самых простых ингредиентов — КВИСО из куриных голеней!
Салаты
Просмотрено
4559
Салат «Гостинный двор» — сытный и очень вкусный!
Завтраки
Просмотрено
15153
Домашняя Творожная запеканка по семейному рецепту
Второе, Первое
Просмотрено
5507
Научившись готовить бешбармак однажды, Вы уже не сможете не радовать свою семью этой вкуснятиной!
Закуски
Просмотрено
5474
Крабовые палочки в кляре с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7644
Яблочный пирог с заварным кремом: даже не сомневайтесь, это один из лучших рецептов пирога!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10421
Идеальный завтрак — лучшие ванильные сырники! Придутся по вкусу, как взрослым, так и детям…