Просмотров: 4742
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6640
Острая закуска из сладкого перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
10654
Тающее во рту слоеное творожное печенье «Слойка». Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов!
Второе
Просмотрено
3811
Курица в ароматном апельсиновом маринаде и с неповторимо красивой корочкой!
Закуски
Просмотрено
4339
Для ценителей высокой кухни — Цуккини-карпаччо с базиликом и рикоттой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
7345
Воздушное слоено-заварное пирожное «Ленинградское». То, что я давно искала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Татарский пирог «Сметанник». Нежно-творожный вкус, при этом ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Чудо-хлеб без муки для тех, кто на диете!
Салаты
Просмотрено
4983
Оригинальный слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10001
Быстрый и вкусный заливной ПИРОГ с ВИШНЕЙ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4127
Рассыпчатое, мягкое малиновое печенье к чаю!
Закуски
Просмотрено
5584
Всем советую — изумительные огурчики в горчичной заливке!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4497
Мандариновая шарлотка с орехами — меняем привычки!
Второе
Просмотрено
4666
Скумбрия в томатном соусе с зеленым горошком: сегодня же приготовлю!
Закуски
Просмотрено
7439
Это блюдо из кабачков навсегда «поселилось» в моей семье. Удобно брать с собой на перекус!
Разное
Просмотрено
4906
Это будет коронное блюдо, даже на праздничном столе — Сельдь по-корейски.
Второе
Просмотрено
5257
Это не только вкусно, но и легко приготовить: куриные роллы с сыром в хрустящей панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6354
Вы НИКОГДА больше не будете готовить блины по-другому! (ВИДЕО)
Салаты
Просмотрено
5164
Когда я спешу, то всегда готовлю этот салатик! Быстро, вкусно, и бюджетно!
Закуски
Просмотрено
4941
Оригинальные горячие бутерброды! Это О-о-очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7751
Топ-6 рецептов самой вкусной домашней шаурмы
Второе
Просмотрено
12128
Мясные Рулетики «Бабьи Языки». Очень вкусный обед для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15602
Вы больше никогда не будете печь торты: Самый вкусный десерт «ТИРАМИСУ»
Закуски
Просмотрено
3959
Иногда можно побаловать любимых — драники с икрой!