Просмотров: 4909
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5550
Разнообразьте свое меню, приготовьтее вкусный салат в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
23937
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6247
Вариации десерта на сладкую тему «Черный лес». Готовила уже трижды
Второе
Просмотрено
5414
Невероятно вкусное блюдо: Долма по-особому рецепту
Второе
Просмотрено
5321
Картошка тушенная с курицей в молоке — такое блюдо достойно оваций!
Второе
Просмотрено
5065
Ароматная курочка с айвой — божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5661
Вкусные рецепты малосольных и маринованных овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Супер нежный пирог с капустой и мясом «Королевский перекус»
Второе
Просмотрено
5914
Обалденный картофель с шампиньонами в сметане — супер ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10644
Яблочный пирог «Шарлатанка». Лучший рецепт десерта с яблоками!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Удивительно вкусные чебуреки «Крымские». Рекомендую!
Разное
Просмотрено
5116
Рецепты заморозки овощей и фруктов: 10 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Летний замороженный чизкейк с клубникой — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5104
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Разное
Просмотрено
4743
Ценная информация: Как правильно очистить гранат
Салаты
Просмотрено
4850
Интересный салaт «Фpанцузская любoвницa» — девочки в восторге!
Второе
Просмотрено
5009
Скумбрия, запеченная с картофелем: отличный ужин для семьи!
Закуски
Просмотрено
5867
Остренькие кабачки по-алжирски станут прекрасной закуской для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6013
Советский торт «Подарочный» по ГОСТу. Для меня этот торт вкус детства!
Второе
Просмотрено
5462
Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей…. соте по-турецки…
Закуски
Просмотрено
4532
Оригинальные мини-тортики из печени для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Рождественское имбирное печенье. Пеку каждый год по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Пирог с курицей и брокколи. Подруга угостила и я влюбилась в него навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7139
Вкуснейший десерт азербайджанской кухни — Мутаки бакинские