Просмотров: 9244
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Особенность рецепта в том, что практически из одних и тех же ингредиентов готовится и тесто и начинка.
Ингредиенты:
Мука (для теста) – 2 ст.
Сливочное масло (для теста) – 100 г
Сметана (для теста) – 100 мл
Сода – 0,5 ч.л.
Мука (для начинки) – 1 ст.
Сахар (для начинки) – 1 ст.
Сливочное масло (для начинки) – 50 г
Желток яйца – 1 шт.
Приготовление:
Перетрите сливочное масло с мукой, добавьте сметану и соду, перемешайте.
Замесите эластичное тесто.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
Замесите эластичное тесто.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
Для начинки перетрите в крошку сахар, сливочное масло и муку. По желанию добавьте ванильный сахар.
На тесто распределите начинку и сверните рулетом.
Разрежьте их поперек на маленькие рулетики.
Рулетики смазываем сверху желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.
Печь при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
На тесто распределите начинку и сверните рулетом.
Разрежьте их поперек на маленькие рулетики.
Рулетики смазываем сверху желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.Печь при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5820
Подборка самых вкусных блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
10258
Обалденная Капустная запеканка на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4453
Творожный капучино — блюдо Высокой Кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4273
Готовимся к Светлому Празднику Пасхи — Шоколадная творожная пасха
Завтраки
Просмотрено
4846
Балуем родных вкуснятиной — быстрый пирог на завтрак!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9115
Семейный рецепт очень вкусной творожной запеканки к завтраку. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6041
Жареные пирожки по-быстрому: 2 вида начинки на выбор
Салаты
Просмотрено
4882
Такого Вы точно не пробовали! Изумительный салат из цветной капусты и апельсина
Салаты
Просмотрено
5908
Три простых, но очень вкусных салатика с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Любители шоколада будут в восторге — восхитительный торт «Прага»
Второе
Просмотрено
4509
Вкусная и аппетитная подлива из печени
Салаты
Просмотрено
5797
Вкусная подборка салатов с пекинской капустой
Завтраки
Просмотрено
4458
Очень простой омлет с сыром — так много сыра в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6610
Рецепт, который Вам точно понравится: Сырные лепешки с разными начинками
Второе
Просмотрено
4341
Совершенно особенное блюдо для всей семьи — Тефтели с картошкой
Второе
Просмотрено
5855
Запеканка с куриной грудкой и брокколи, питательный обед, богатый витаминами и белком!
Второе
Просмотрено
4666
Сочные свиные отбивные в тонком поджаристом тесте. Прекрасный ужин без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4101
Апельсиновый мармелад для чудесного начала дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Блинчики никогда не будут лишними: 10 рецептов творожной начинки для блинчиков
Второе
Просмотрено
4926
Простое и сытное блюдо — Баклажаны с мясом и овощами
Второе
Просмотрено
6320
Картофельные зразы, прямо тают во рту — бюджетный вариант
Десерты и выпечка
Просмотрено
7314
Открытые пирожки с колбасой и сыром — отлично подойдут для пикника или перекуса на работе, в школе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Австрийский пасхальный кекс на закваске
Второе
Просмотрено
4575
Форель, запеченная с шампиньонами — придется по вкусу даже тем, кто не любит рыбу!