Просмотров: 9646
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Особенность рецепта в том, что практически из одних и тех же ингредиентов готовится и тесто и начинка.
Ингредиенты:
Мука (для теста) – 2 ст.
Сливочное масло (для теста) – 100 г
Сметана (для теста) – 100 мл
Сода – 0,5 ч.л.
Мука (для начинки) – 1 ст.
Сахар (для начинки) – 1 ст.
Сливочное масло (для начинки) – 50 г
Желток яйца – 1 шт.
Приготовление:
Перетрите сливочное масло с мукой, добавьте сметану и соду, перемешайте.
Замесите эластичное тесто.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
Замесите эластичное тесто.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
Для начинки перетрите в крошку сахар, сливочное масло и муку. По желанию добавьте ванильный сахар.
На тесто распределите начинку и сверните рулетом.
Разрежьте их поперек на маленькие рулетики.
Рулетики смазываем сверху желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.
Печь при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
На тесто распределите начинку и сверните рулетом.
Разрежьте их поперек на маленькие рулетики.
Рулетики смазываем сверху желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.Печь при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8369
Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом. Необычный рецепт из простых ингредиентов
Второе, Закуски
Просмотрено
6178
Пхали из брокколи. Это очень вкусно!
Первое
Просмотрено
5587
Прекрасная идея к обеду — Грибной суп с сыром и перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6492
Восторгу нет предела: Чуду с творогом и зеленью от Елены Калининой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
6 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек
Второе
Просмотрено
5186
Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии
Второе
Просмотрено
5542
Супер грудинка — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
16703
Глубокая чистка вашего кишечника: устраняем до 9 килограмм отходов из толстого кишечника
Салаты
Просмотрено
5599
Праздничный вариант очень вкусного салата с курочкой
Салаты
Просмотрено
6374
Такого винегрета вы еще никогда не пробовали! Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6975
Штоллен — рождественский кекс, который не оставит тебя равнодушным.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8435
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Восхитительный творожный кекс с варёной сгущёнкой — то, что надо!
Салаты
Просмотрено
6610
Салат с семгой «Принцесса Норвегии»
Второе
Просмотрено
6925
Побалуйте себя шикарным овощным блюдом «Эдем». Пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
5856
Такого я еще не готовила: Оригинальный Суп с морской капустой
Второе
Просмотрено
5507
Она взяла карпа, которого муж поймал на рыбалке, и сделала нечто необыкновенное!
Закуски
Просмотрено
8430
СЫРАЯ АДЖИКА из болгарского и горького перца — язык проглотишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10786
Яблочный пирог перевертыш в сковороде. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Шоколадно-ореховый торт. Все будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6778
Серединка получается такой мягкой, сочной и ароматной…. Вкусно! Дети просят еще!
Второе
Просмотрено
4350
Побалуй свою семью — Острая паста с креветками и пармезаном
Второе
Просмотрено
9239
ТОП-9 Самый вкусных картофельных блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
7888
Необыкновенный халвовый торт — безумно вкусный!