Просмотров: 7232
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
8276
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Десерты и выпечка
Просмотрено
6366
Рецепт дня — Шоколадное печенье с маком «Загадка»
Закуски
Просмотрено
10543
Супер-закуска — Фаршированные БАКЛАЖАНЫ запечённые в ДУХОВКЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
7547
Милые малышки, нежные внутри — хрустящие снаружи! Побалуйте себя!
Второе
Просмотрено
5226
Лучший вариант приготовления куриных грудок — отбивные в воздушном «одеяле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Нежный пирог с крапивой: Новый рецепт для моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8252
Кулинарные хитрости для теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Рогалики со сливочной начинкой. Невероятное сочетание хрустящего теста с нежной сливочной ноткой!
Второе
Просмотрено
6001
Необыкновенный рецепт приготовления шашлыка в банке — потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
4559
Мясо в сырном соусе. Аромат стоит на всю квартиру!
Закуски
Просмотрено
7439
7 изумительных рецептов из кабачков
Второе
Просмотрено
4755
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе — нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5506
Яблочный пирог со сливочным вкусом. Безумно аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11948
Пирог с черносливом и сметаной — Безумно вкусно!!!
Салаты
Просмотрено
5802
Салат «Гранатовый браслет», станет настоящим украшением праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7827
Нежные рогалики из творожного теста
Закуски
Просмотрено
4501
Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»
Разное
Просмотрено
4668
10 простых рецептов для здорового перекуса
Второе
Просмотрено
5172
Разнообразь свое меню — приготовь вкусные луковые котлеты
Закуски
Просмотрено
6469
Улетная намазка из НИЧЕГО всего за пару минут! Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
От такого блюда трудно отказаться- Блинчатый рулет с шоколадом
Разное
Просмотрено
5396
Нежнейшие и сочнейшие отбивные, которые сможет есть даже малыш!
Салаты
Просмотрено
5411
Я ела много разных салатов, но этом переплюнул всех! Салат с оливками, ананасом и свининой
Салаты
Просмотрено
5416
Предпочитаю всегда удивлять гостей — Салат из пекинской капусты!