Просмотров: 6989
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4744
Восхитительный салат с курицей и ананасом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7153
Торт «Норка крота» — по рецепту моей мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Оригинальные и очень вкусные чебуреки с капустой!
Салаты
Просмотрено
5025
Салат «Рог изобилия». Только блюда с такими названиями должны быть на праздничном столе!!!
Второе
Просмотрено
4694
Это блюдо не выйдет из моды — Паста Карбонара с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5392
Детям только лучшее: Детское пирожное «Молочный ломтик»
Салаты
Просмотрено
4623
Готовимся к празднику — Салат «Новогодний»
Первое
Просмотрено
6791
Как приготовить постный грузинский суп ХАРЧО
Закуски
Просмотрено
4519
Холодная закуска к праздничному столу «Монастырская изба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8839
Творожная запеканка «Мороженое»: Великолепный вкус и большая польза
Закуски
Просмотрено
6655
Французские заварные булочки с сыром — Гужеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Вкуснейшее миндальное печенье. Это что-то особенное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший
Закуски
Просмотрено
5431
Очень вкусное соте из баклажанов. Для тех, кто не может жить без них!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5415
Оладьи «Трио». Как же успеть урвать хотя бы одну!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Ваши подруги такое точно не готовят! Самое вкусное печенье «Оригинальное»
Закуски
Просмотрено
7140
Селедка по-голландски… возбуждает аппетит, только взглянув на нее!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Заварные блины на воде: с пылу, с жару — Супер!
Второе
Просмотрено
4660
Нежнейшее куриное филе в яично-томатном соусе. Берите на заметку этот рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7216
Секреты «Пьяного» теста
Второе
Просмотрено
4520
На выходных нужно отдыхать! Поэтому Ленивые беляши — крутая идея!
Второе
Просмотрено
7045
Только для тех, кто уже не худеет: Быстрая и Вкуснейшая Пицца
Второе
Просмотрено
4882
Фритатта с ветчиной и зеленым луком — вкуснятина для родных!