Просмотров: 7053
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6064
Диетическая Колбаска Домашняя Куриная ОЧЕНЬ быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5746
Измени свое привычное представление о печенье: готовим печенье с сыром и луком
Второе
Просмотрено
5431
Курица с рисом и овощами по-каталонски: это очень вкусно
Завтраки
Просмотрено
5014
Пирог с сыром и сосисками — сытный завтрак вам обеспечен!
Закуски
Просмотрено
8364
Баклажаны — это всегда вкусно! Совершенно необычный рецепт — Баклажаны в сметане
Второе
Просмотрено
13342
Ленивые пельмени — такие пельмени готовить одно удовольствие! Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
4666
Перцы, фаршированные картошкой — прекрасный гарнир к мясу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4993
Готовим к чаю мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
Закуски
Просмотрено
5550
Маринованные помидорки от свекровки «Людмила». Свою невестку тоже научу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5991
Простой и вкусный шоколадный торт на кефире «Ноченька»
Второе
Просмотрено
5361
Ароматные запеченные куриные бедрышки: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Это невероятно вкусно — татарский сметанник с ароматом ванили
Второе
Просмотрено
4956
Аппетитная картофельная запеканка с курицей к ужину: сытно и без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Вкуснейшие аппетитные ПОСТНЫЕ блины с припеком
Завтраки
Просмотрено
4962
Такие вкусные и необычные горячие бутерброды с рыбой, твои родные точно оценят!
Соусы
Просмотрено
6931
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6238
Сладкие оладьи из кабачков: всего 3 ингредиента и угощение к чаю готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8253
Самый вкусный яблочный пирог «Домашний»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри
Второе
Просмотрено
5962
«Нескучная грудка» с сыром в сухарях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Идеально пышные оладьи — пышность сразила меня наповал!
Второе
Просмотрено
17690
Традиционные голубцы по-новому — в 3 раза вкуснее обычных!
Салаты
Просмотрено
9541
Салат свекольный «Домашний рай». Готовлю по субботам!