Просмотров: 7116
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5204
Мясной хлебец с сыром — прекрасная альтернатива котлетам!
Второе
Просмотрено
5597
Мой любимый рецепт приготовления печёночных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
6393
Нежнейший Морковный торт «Нора кролика»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8795
Быстрое песочное тесто по нашему семейному рецепту! Практически авторское!
Второе
Просмотрено
4660
Сочнейшее куриное филе, запеченное в молоке!
Разное
Просмотрено
5919
Борщевая заправка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Десерт достойный Короля: Безе с Нежнейшим Кремом
Первое
Просмотрено
5202
Идеальные рецепты для лета: супы, не требующие варки
Второе
Просмотрено
6213
Диетические Котлеты из цветной капусты
Салаты
Просмотрено
5461
Оригинальный салат «Нежность: название говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
19830
Абсолютный хит и новинка — Куриные крылышки, запеченные в пиве
Салаты
Просмотрено
4919
Оригинальный салат-торт из крекеров — такой вы точно не забудете!
Второе
Просмотрено
4917
Паста с грибами и ветчиной — самый вкусный ужин за 20 минут!
Второе
Просмотрено
4858
Рецепт дня — обалденно вкусная рыбка по-гречески
Салаты
Просмотрено
4525
Кто из нас не хочет быть стройной и красивой? Я думаю, это заветное желание каждой девушки
Второе
Просмотрено
5203
Куриный рулет с грибами. Влюбляет с первого раза!
Второе
Просмотрено
7536
Сочное и пикантное куриное филе «Зебра». Блюдо выручалочка!
Первое
Просмотрено
5515
Низкокалорийный супчик «Ляпиляп» для стройняшек
Второе
Просмотрено
6000
Сочная куриная печенка в сливочном соусе
Первое
Просмотрено
5012
Рецепт с севера Франции — Рыбный суп с овощами по-реннски
Салаты
Просмотрено
5612
Вверх совершенства: Сытный Салата «Бахор» из узбекской кухни
Первое
Просмотрено
12577
10 вкуснейших первых блюд: хозяюшкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
Ароматный яблочный тарт «Яблочный цвет»
Второе
Просмотрено
4818
Самая вкусная и сочная свинина в духовке с морковью и сыром