Просмотров: 7170
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4921
Пикантное фондю в хлебе — самый верный способ удивить друзей!
Закуски
Просмотрено
16448
Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6717
«Пицца на лаваше» — быстрее и проще я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
10951
Легкая лазанья из кабачков — летний вариант для тех, кто следит за фигурой!
Закуски
Просмотрено
6351
Вкусная холодная закуска из шампиньонов по-корейски. Сметаются первыми со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11903
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!
Закуски
Просмотрено
8399
Прекрасный перекус из самых простых продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Соусы
Просмотрено
11201
5 вариантов приготовления соуса «Ткемали» из слив
Салаты
Просмотрено
7323
Салат с куриной печенью и рисом — фишка моего стола!
Второе
Просмотрено
7249
Аппетитный домашний ханум — невероятно вкусное блюдо восточной кухни!
Закуски
Просмотрено
6412
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!
Закуски
Просмотрено
5600
Сельдь домашнего посола: 4 вида маринада
Салаты
Просмотрено
4952
Салатик «Капрезе» в новом исполнении! Горжусь этим рецептом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Банановые кексы без муки и сахара — идеальное лакомство для тех, кто на диете
Второе
Просмотрено
5042
Обалденное мясное азу с овощами. Слюнки текут!
Закуски
Просмотрено
5534
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Второе
Просмотрено
5232
Прикольные отбивные из говяжьего фарша — быстро делать и не уступают настоящим!
Закуски
Просмотрено
8268
Делаю много лет — Маринованный перец половинками за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Блины с соленым огурцом и брынзой — моя любовь на всю жизнь!
Напитки, Разное
Просмотрено
9281
Почти все рецепты кофе в доходчивой картинке
Второе
Просмотрено
7142
Замечательная закуска к празднику — Куриные рулетики с сыром
Завтраки
Просмотрено
7756
Быстрый и вкусный холостяцкий картофельный завтрак за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
11233
Как вкусно и быстро приготовить фунчозу: ТОП-7 ВАРИАНТОВ
Второе
Просмотрено
10002
5 вариантов приготовления скумбрии, очень вкусно и полезно!