Просмотров: 6882
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6311
Печёные пирожки — готовлю много лет только по этому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
7479
Топ-7 рецептов творожной пасхи
Первое
Просмотрено
13627
Ароматный суп Харчо с мясом по рецепту дяди Зураба!
Второе
Просмотрено
5675
Запеканка из макарон с сыром — очень простое и сытное блюдо!
Закуски
Просмотрено
4735
Приготовьте к празднику холодную закуску » Монастырская изба «. Гости оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5736
Вкусные, мягкие, рассыпчатые коржики для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Слоеный пирог — перевертыш. Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Эффектный пирог с курицей и сыром. Готовьте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5444
Нежная и очень вкусная творожная запеканка с изюмом
Второе
Просмотрено
4886
Теперь я готовлю это блюдо только так — Фаршированный перчик по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
8729
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4397
Вкусное и полезное блюдо к ужину — Куриные тефтели с тыквой
Салаты
Просмотрено
5810
Свекольный салат с сыром и яйцом: любимая свекла заиграет по-новому!
Салаты
Просмотрено
4698
Шедевр на твоем столе: Нежный и красивый Салат «Березка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8872
Полярные лепешки — палочка-выручалочка на завтрак или перекус для любой хозяйки!
Разное
Просмотрено
9194
В какое время лучше есть те или иные продукты? Очень полезная информация
Закуски
Просмотрено
4591
Царь всех мясных закусок — говядина «Pastrami»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5215
Необычные рисовые оладушки с изюмом. Еще вкуснее, чем обычно!
Закуски
Просмотрено
4945
Самая быстрая и вкусная закуска на Новый Год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10310
Наконец-то нашла тесто моей мечты — дрожжевое тесто за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4478
Вкуснейший ужин на скорую руку — Макароны чизбургер
Второе
Просмотрено
6333
Картофельная лазанья: не менее вкусная и сытная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5629
Творожно-морковная запеканка: детки все просят добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9854
Шоколадный финский торт без муки. ЭТО НЕЧТО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!!!