Просмотров: 5600
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7218
Рыба в кляре: 6 самых вкусных вариантов кляра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Оладьи с начинкой и припёком — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5176
Курица по-басконски — блюдо, от которого не оторваться
Десерты и выпечка
Просмотрено
8343
Нежнейший рулет «Пятиминутка» с вареньем — смешала, запекла и через 10 минут зову к столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9777
Нежный и влажный кулич без дрожжей: отличная альтернатива традиционному!
Закуски
Просмотрено
5800
Новогодняя закуска «Пушок» — крутая идея удивить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7768
Вкуснейшие чебуреки на скорую руку — экономно и просто!
Второе
Просмотрено
10343
Великолепное ОВОЩНОЕ блюдо к ужину. Пальчики оближешь
Салаты
Просмотрено
6188
Шикарный салат из языка и моркови: это что-то особенное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6439
Готовим карельские ржаные пирожки калитки с сочной начинкой
Закуски
Просмотрено
14219
Вкуснейший домашний сыр всего за 3 часа. Пошаговый рецепт
Разное
Просмотрено
16891
Вяленые помидоры в микроволновке — проще не приготовишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Яблочное повидло — янтарное и обалдеть какое вкусное!
Второе
Просмотрено
7629
Просто умопомрачительная горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6052
Конвертики с яблоками из творожного теста «В гостях у бабули»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Пышки-малышки — в списке моих любимых блюд!
Закуски, Новое
Просмотрено
8312
Обалденная закуска — Минутный перец с чесноком!
Второе
Просмотрено
4623
«Запеканка по-деревенски» из того, что было в холодильнике!
Закуски
Просмотрено
5998
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Второе
Просмотрено
4994
Мы заставим Вас полюбить это блюдо с первой ложки — Куриные желудочки в сметанном соусе с томатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7355
Тыквенный пирог — понравится даже тем, кто не любит тыкву. Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7431
Вкуснейший десерт азербайджанской кухни — Мутаки бакинские
Второе
Просмотрено
4632
Сыр делает все блюда особенными: 12 невероятных блюд с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5769
Меренги с ягодами. Нежные и воздушные как облака!