Просмотров: 5221
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5547
Карнавал Божественного вкуса: Рис с курицей — Arroz con pollo
Салаты
Просмотрено
5355
Три простых, но очень вкусных постных салата из свеклы
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8589
Оригинальные блинчики к завтраку, которые просто тают во рту!
Второе
Просмотрено
4491
Белая фасоль в томатном соусе с «Охотничьими» колбасками
Второе
Просмотрено
4368
Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!
Первое
Просмотрено
7742
Самый быстрый суп в мире: Суп с Сосисками
Маринады
Просмотрено
6329
5 лучших маринадов для запекания сочного и ароматного мяса
Разное
Просмотрено
7817
ТОП-3 лучших маринада для скумбрии: хозяйкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
Знаменитые сибирские «Шаньги». Готовьте с любовью!
Второе
Просмотрено
4741
Проверенный рецепт быстрого пирога с капустой — он просто великолепен!
Второе
Просмотрено
4756
Не отказывайтесь от удовольствия, даже если вы на диете — Гречка с кабачком, грибами и луком
Маринады
Просмотрено
4852
Аромат покорит даже соседей с соседней улицы: Маринад для курицы барбекю
Десерты и выпечка
Просмотрено
6725
Пирог с бананами к приходу нежданных гостей!
Закуски
Просмотрено
4478
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
Хоть раз в полгода нужно баловать себя этим шедевром: Торт Медовик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Шоколадные панкейки в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
4913
Изысканное блюдо из самых простых ингредиентов — КВИСО из куриных голеней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7031
Пирог «Яблочная Жизель» — отличная выпечка к чаю!
Второе
Просмотрено
5259
Кабачки, запеченные с сыром — уверена, Вы будете в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6328
Простое печенье с повидлом — доступно и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5889
Вкуснейший слоеный салат, который я готовлю на все праздники!
Второе
Просмотрено
5314
Простые в приготовлении и очень вкусные мясные тефтели в подливе!
Второе
Просмотрено
4661
Рубленные котлетки в сливочном соусе — элементарно просто, но потрясающе вкусно!
Закуски
Просмотрено
8684
Грибная пора в самом разгаре: солим, варим, сушим, маринуем