Просмотров: 5150
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8926
Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом
Второе
Просмотрено
5361
Перловая каша с мясом, грибами и овощами. Понравится даже тем, кто никогда не ест перловку!
Второе
Просмотрено
5078
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Французский киш с грибами. Аппетитный открытый пирог из слоенного теста
Закуски
Просмотрено
5950
Изумительные закусочные помидоры за сутки!
Закуски
Просмотрено
7659
Слоёный закусочный торт «Объедение»- идеальное угощение!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5135
Замечательный завтрак для всей семьи — Рисовая запеканка с творогом и грушей
Второе
Просмотрено
5019
Нежная говядина с имбирем в рукаве. Секрет в удивительном маринаде!
Салаты
Просмотрено
5979
Витаминный салатик из капусты с кукурузой. Без майонеза!
Разное
Просмотрено
8204
Борщевая заготовка на зиму «Борщовка». Редкий и очень вкусный рецепт!
Второе
Просмотрено
7572
Драники: ТОП -5 рецептов
Закуски
Просмотрено
6507
Замечательная идея к праздничному столу. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4644
Пушистое и воздушное печенье «Одуванчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Такой удачный рецепт редко встретишь: Пирожки с мясом в духовке
Салаты
Просмотрено
5873
Встречай новинку — салат из курицы. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6917
Нежная и ароматная куриная печень с овощами в духовке
Салаты
Просмотрено
10423
Уникальный рецепт, который не оставит Вас равнодушным! Ореховый салат с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7889
Нежнейший рулет «Пятиминутка» с вареньем — смешала, запекла и через 10 минут зову к столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Творожное печенье с бананом и яблоком для отличного перекуса!
Второе
Просмотрено
5110
Очень вкусные мясные рулеты к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4386
Нежное филе мойвы в кляре — бюджетное блюдо, достойное ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6179
Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе — Объедение!
Закуски
Просмотрено
6166
Консервированные помидоры ПОЛОВИНКАМИ. Готовлю уже не один год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5608
Ватрушки с яблочным повидлом: самая любимая выпечка детства!