Просмотров: 5409
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6218
Шоколадно-кокосовый торт: лакомство, которое разобьет твое сердце!
Второе
Просмотрено
4765
Непременный атрибут праздничного стола — Заливная рыба
Десерты и выпечка
Просмотрено
11787
Идеальный летний чизкейк без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Легкий десерт к завтраку — Бананы с творогом и йогуртом
Первое
Просмотрено
4978
Томатный суп с курицей и зеленой фасолью «Томачелло»
Напитки
Просмотрено
6193
Для ценителей качественных напитков — Вишневая настойка домашнего приготовления!
Второе
Просмотрено
5014
Дождались сезона! Готовим полезную и питательную тыквенную кашу
Закуски
Просмотрено
5718
Скумбрия по корейски — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4784
Рецепт дня — обалденно вкусная рыбка по-гречески
Первое
Просмотрено
4672
Азиатский суп с лапшой — вкусный, пряный, в меру острый суп в азиатском стиле
Разное
Просмотрено
5124
Оригинальные пасхальные идеи: красим яйца на Пасху своими руками.
Соусы
Просмотрено
5282
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Первое
Просмотрено
4360
Необычный суп в стиле гаспачо — легкий и освежающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7191
Домашний мармелад с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Красивый ароматный пирог с нежной тыквенной начинкой и хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9421
Пышные и воздушные творожные КЕКСЫ. 2 легких рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
9940
Пышные и мощные вергуны. Готовятся быстро, а разлетаются еще быстрее
Десерты и выпечка
Просмотрено
6769
Кексы за 5 минут! Самый быстрый вариант домашней выпечки
Салаты
Просмотрено
5231
Салат » Красное море»
Второе
Просмотрено
4645
Испанская кухня просто Божественна: Испанская тортилья с розмарином
Завтраки
Просмотрено
4747
Всеми любимые горячие бутерброды на скорую руку!
Маринады
Просмотрено
5220
Делаем заготовки из любых овощей с супер универсальным маринадом!
Напитки
Просмотрено
4711
Компот мультифрукт со вкусом персика, в меру сладкий и очень полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13725
«Здоровые сладости»: 5 рецептов диетических сладостей