Просмотров: 5339
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7558
Почему я не готовила такое блюдо раньше? Покоряют сразу — БРИЗОЛИ из КАБАЧКА!
Второе
Просмотрено
4886
Лосось в горчичном соусе. Рыбка тает во рту, убедитесь сами!
Второе
Просмотрено
4926
Цветная капуста с грибами и сыром фета. Невероятно вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
4620
Быстрый салат с курицей и овощами: прекрасный вариант для легкого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7686
Полезные сладости: Рецепты удивительно нежной пастилы из яблок
Второе
Просмотрено
8816
Потрясающие диетические блюда с кабачками!
Салаты
Просмотрено
5978
Салат «Обжора» с курицей — очень сытный салатик к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6328
Любимый пирог моего свекра — Пирог «Ягодное лукошко»
Разное
Просмотрено
5475
Консервация хрустящих огурчиков на зиму. Быстро и просто!
Салаты
Просмотрено
4653
Замечательный салат «Всем на зависть» с творожным соусом
Закуски
Просмотрено
5784
Сырные палочки из лаваша «Вкусный дом»
Салаты
Просмотрено
5136
Простой зеленый салат: даже можно есть на ночь!
Напитки, Разное
Просмотрено
9534
Рецепт для улучшения зрения и успокоения нервов
Второе
Просмотрено
4684
Азу по-татарски: такое блюдо оставит довольных всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6169
Домашний пломбир, как в детстве!
Второе
Просмотрено
5349
Идеальный ужин: куриная отбивная под сочной шубой
Второе
Просмотрено
4971
Сегодня ужин будет удивительным: Мясо в горшочке под сырной шапочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7851
Торт без выпечки с вишней. Вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4734
Изысканное угощение к празднику — Мясо в беконе фаршированное изюмом
Соусы
Просмотрено
6858
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Второе
Просмотрено
4650
ТОП-5 Рецептов с Гречкой ?И вкусно и полезно, бери на заметку.
Закуски
Просмотрено
6477
Незабываемые Бутерброды на праздничный стол «Записки Богов»
Второе
Просмотрено
5921
Колодец из свиных ребрышек с картофелем — удиви гостей креативностью!
Закуски
Просмотрено
4928
Эффектная закуска — Баклажаны фаршированные куриным филе и сыром