Просмотров: 5957
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6509
Завораживающий десерт — вафельные корзиночки с кофейным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6302
Это тот самый знаменитый крем из «Рафаэлло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Творожно-банановые булочки без муки и лишних калорий!
Второе
Просмотрено
5690
Молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом и хрустящей сырной корочкой — настоящий кулинарный шедевр!
Салаты
Просмотрено
5015
Салат «Орхидея». Станет украшением любого стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Кренделя фаршированные сыром с чесночно-пармезановой корочкой
Закуски
Просмотрено
36226
Обалденная закуска всего за 10 минут
Закуски
Просмотрено
5409
Куриная ветчина в банке — настоящий домашний деликатес!
Салаты
Просмотрено
5987
Волшебный салат «Рождественская ночь» — невероятно вкусный!
Второе
Просмотрено
11986
Осталось пюре и вы не знаете, что с ним сделать?
Второе
Просмотрено
4677
Запеченная курица с овощами «К ОБЕДУ» для теплых семейный посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Только самое полезное в одном десерте — Шоколадный пирог из овсянки с яблоком и бананом.
Второе
Просмотрено
4853
Простое в приготовлении и вкусное блюдо — куриные бедра в картофеле
Десерты и выпечка
Просмотрено
13570
Десерт «Шишки» без выпечки — нарядно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6342
Простой пирог с яблоками на творожном тесте со штрейзелем (сладкой крошкой)!
Второе
Просмотрено
4787
Аппетитное рагу из курицы в сметане: супер ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Нынче полезное питание в моде — быстрое печенье из полезностей!
Второе
Просмотрено
6160
Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола! Готовить легко и просто, а получается великолепно — сытно, ароматно, вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Нереально вкусный и пышный бисквит на лимонаде!
Второе
Просмотрено
7087
Замечательный рецепт приготовления ароматной картофельной запеканки с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9200
Как приготовить печенье: 5 самых быстрых рецептов
Второе
Просмотрено
5546
Нежнейшая печень тушенная в сметанно — горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
Замечательный бисквитный тортик, пропитанный сгущенкой. Моя семья обожает!
Второе
Просмотрено
9485
Тушеные куриные сердечки. Рецепт, который меня не подводил!