Просмотров: 5656
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5528
Правильные манты — так как их готовят в Азии. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4888
Нежные рулетики из лосося со сливочным сыром на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
4380
Моя любимая закуска: Закуска с огурцом и копченой индейкой
Второе
Просмотрено
5475
Перловая каша с мясом, грибами и овощами. Понравится даже тем, кто никогда не ест перловку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6486
Кефирные конвертики с сыром и зеленью. Всегда готовлю, когда хочется вкусненкого!
Второе
Просмотрено
4995
Ароматная и сочная свинина, запеченная с майонезом и специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4486
Изысканный и легкий творожный рулет. Сплошное удовольствие!
Напитки
Просмотрено
4432
Молочный коктейль с мороженым и клубникой: вкус детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
5479
Высокий, нежный бисквит для торта. Готовим Без духовки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Замечательные булочки с начинкой пицца. Сын просит постоянно!
Второе
Просмотрено
4569
Кабачковый рулет с грибами и морковью «Царское село»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6208
Простой пирог в микроволновке 5-ти минутка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Пышный и воздушный манник с изюмом: справится даже неопытная хозяйка!
Второе
Просмотрено
5798
Картошка по — деревенски в духовке — необычное и вкусное сочетание
Десерты и выпечка
Просмотрено
7277
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире.
Закуски
Просмотрено
8602
Маринованные огурчики с лимоном: съедаешь огурчик а рассолом запиваешь — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7199
Пирожки «Воздушные» — наконец-то нашла дельный рецепт…
Закуски
Просмотрено
5644
Закуска, которая надолго не задерживается — Тарталетки с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6956
В сезон яблок — это лучший десерт! ШАРЛОТКА — деревенский вкус счастья!
Второе
Просмотрено
6454
Попробуйте приготовить Картофель по французски — это блюдо будет Вашим хитом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Готовим самое простое хрустящее сахарное печенье
Второе
Просмотрено
5709
Аппетитная картофельная запеканка с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5392
Потрясающее блюдо — Картофельная запеканка с сыром!
Салаты
Просмотрено
6335
Вкуснейший салат «Минутка»: аппетитно и вкусно!