Просмотров: 5609
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Мягкие сладкие булочки на сковородке к чаю!
Второе
Просмотрено
5881
Сбалансированное и полноценное меню для похудения. Меню на 1300 калорий в день
Салаты
Просмотрено
5262
Замечательный салат «Соломенная шляпка» — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Постные пирожки с картошкой и грибами. Муж и дети обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Готовим домашнюю карамель — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6306
Пирог с курицей и картофелем: Улетает за 5 минут со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4503
Киш с грибами и сыром «Грибная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Сладкоежкам здесь рай: Три рецепта шоколадной колбасы
Второе
Просмотрено
4648
Тушеное мясо в сметане с солеными огурчиками — объедение!
Первое
Просмотрено
7837
Полезно и очень вкусно! Ну очень! Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Напитки
Просмотрено
5306
Домашний ликер «Бейлиз»: райское наслаждение за небольшие деньги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10477
Апельсиновый крем — райское наслаждение!
Второе
Просмотрено
4819
Всегда получается вкусно — шикарное жаркое в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Разнообразьте свое меню: Слоеный пирог «Галета»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Вкуснющее печенье
Второе
Просмотрено
5688
Тефтели с рисом и подливой. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5438
Соблазнительно аппетитный салат с манго, курицей и авокадо всегда будет любимым блюдом на вашем столе
Закуски
Просмотрено
7030
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5800
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности
Второе
Просмотрено
4813
Ужин года: Картофельные гнездышки с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
5911
Великолепные куриные бедрышки с овощами по-хорватски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Удивительно вкусное и ароматное варенье из лимонов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Волшебный и воздушные Слойки с яблоками! Лучшее блюдо к чаю!