Просмотров: 5929
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6426
Сочный и нежный мясной орех. На праздничном столе, будет фишкой №1!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7222
Армянский торт «Микадо». Как же это вкусно!
Второе
Просмотрено
8490
Куриная запеканка с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6733
Медовик с заварным кремом
Закуски
Просмотрено
5990
Быстрый и вкусный перекус: сырные палочки из лаваша!
Второе
Просмотрено
8717
Готовим мясо по-китайски в кисло-сладком соусе
Закуски
Просмотрено
6283
Готовим домашний адыгейский сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
6455
Удивительно вкусный, нежный яблочный пирог. Этот пирог Вас точно не разочарует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Фарш и моцарелла могут сотворить шедевр! Кальцоне с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6988
Универсальный крем «Шарлотт: идеален для тортов, пирожных и под мастику
Закуски
Просмотрено
6402
Лучшая заготовка из сладких перцев. Прекрасно подходит как соус к мясу и как гарнир!
Второе, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5312
Сосиски в «картофельной шубке»
Второе
Просмотрено
5026
Для истинных гурманов — Фаршированные блины, запеченные под сыром
Второе
Просмотрено
5425
Вкусное и простое блюдо к ужину — Запеченные свиные ребрышки
Второе
Просмотрено
4750
Нежные отбивные по-особенному!
Разное
Просмотрено
5180
Узнав все секреты, вы перестанете покупать магазинный фарш!
Второе
Просмотрено
4586
Рисовые зразы с шампиньонами. Ничего вкуснее я не ела!
Закуски
Просмотрено
5996
Теперь вы будете любить КАБАЧКОВУЮ ИКРУ еще сильнее!
Второе
Просмотрено
5272
Куриные котлеты с сыром — отличный вариант для легкого ужина. На 100 грамм 170 ккал!
Второе
Просмотрено
6242
Умопомрачительная печёнка в сырном соусе — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Яблочное прозрачное варенье: с целыми яблочками и неповторимым ароматом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Сметанные коржики. Нежные и хрустящие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6867
Торт из печенья с шоколадным кремом – элегантно, вкусно, быстро и главное без выпекания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию