Просмотров: 5797
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5827
Фаршированные перцы Лазанья. Сочные и невероятно вкусные!
Второе
Просмотрено
4917
Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.
Второе
Просмотрено
6586
Запекаем правильно картошку в духовке: гениальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
В жаркие летние дни самое нежное мороженое «Тирамису» подарит прохладу и сделает отдых незабываемо ярким
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5631
Оладушки по этому рецепту всегда изумительные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Эклеры с творожно-йогуртовой начинкой. Объедение!
Напитки
Просмотрено
4500
Горячий Зефирный ароматный шоколад по-австрийски
Первое
Просмотрено
7746
Отборные рецепты супчиков из меню отличного ресторана
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Творожно-лимонное печенье, даже можно сказать — булочки-вкусняшки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7986
Самые нежные сочники
Десерты и выпечка
Просмотрено
10003
Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой
Закуски
Просмотрено
8034
6 вариантов! Закусочные рулеты из КРАСНОЙ РЫБЫ
Закуски
Просмотрено
5038
Быстрый способ засолки нежной и ароматной красной рыбы в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5575
Нежные кексы со сгущенкой. Вкуснее, чем обычно!
Салаты
Просмотрено
5433
Салат с куриной грудкой, овощами и яйцом без единой лишней калории!
Разное
Просмотрено
4633
Куриный зельц «ПЕСТРЫЙ»: на удивление быстрый и вкусный!
Закуски
Просмотрено
8153
Малосольные помидоры с чесноком в пакете. Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Второе
Просмотрено
4896
Макароны в зеленом соусе с креветками. Объедение!
Разное
Просмотрено
9649
Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Самый простой и чудесный рецепт! К праздникам будет идеально! Торт «Мишка На Севере»
Разное
Просмотрено
33052
Она положила фарш в пакет и раскатала его. Теперь я буду делать так всегда!
Маринады
Просмотрено
10151
Скумбрия маринованная по авторскому рецепту! Наслаждаюсь каждым кусочком!