Просмотров: 5535
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5235
Картофельный гратен с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Всеми любимый «Пражский» торт…и готовить совсем несложно!
Второе
Просмотрено
5197
Куриные котлеты «Нежность» — со стола разлетаются!
Салаты
Просмотрено
4641
Салат «НЕДЕЛЬКА»: Море вкуса и так мало ингредиентов
Салаты
Просмотрено
4785
Шикарный салат с семгой и сыром — готовлю на все праздники!
Второе, Закуски
Просмотрено
5935
Кыстыбый — вкусные лепешки с картофелем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Если хотите порадовать близких, то приготовьте пирожное «Трубочки с кремом»
Второе
Просмотрено
10692
Хотите Вкусно ПОЕСТЬ? Тогда готовим Вкуснейшую УТКУ Без ВОЗНИ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7459
Самый быстрый и вкусный торт за 30 минут вместе с выпечкой! Без раскатки коржей!
Второе
Просмотрено
4584
Почти пицца…Картофельная запеканка
Второе
Просмотрено
5065
Очень, вкусная, сочная и сытная закуска — Яично-мясной тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
11700
Десерт, который можно готовить хоть каждый день — Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
Второе
Просмотрено
6035
Весьма полезный и вкусный ужин: Курица с рисом и овощами по-каталонски
Десерты и выпечка
Просмотрено
8222
3 лучших рецепта шоколадного кекса
Второе
Просмотрено
5228
Курица с Ананасами — достойное блюдо для любимых гостей! Мясо получается сочное и вкусное
Второе
Просмотрено
4868
Тефтели с рисом под томатным соусом — объедение!
Второе
Просмотрено
4251
Изумительная ароматная капуста с ребрышками и черносливом
Первое
Просмотрено
5092
Этот легкий суп не только очень яркий и красивый, но еще и полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Очень вкусный и простой заливной пирог: начинку можно брать любую
Десерты и выпечка
Просмотрено
6399
Творожный пирог с маком и яблоками: простой рецепт, но удивительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6645
Нежная, рассыпчатая шарлотка с ароматными, кисло-сладкими сливами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10222
Нежнее пирожков я еще не ела. Без масла, без яиц…на майонезе!
Второе
Просмотрено
8391
Фамильный рецепт рыбы в томате. Готовлю с вечера, чтобы утром пальчики облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Быстрое лакомство для детей и взрослых — хрустящие сырные палочки