Просмотров: 5868
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5045
Мы знаем как Вам угодить -очень быстрый и полезный салат!
Разное
Просмотрено
4655
Идея к празднику — Сливочное масло с наполнителями для праздничного стола
Второе
Просмотрено
6654
Супер рецепт: Готовим крылышки на природе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7904
Восточные Хачапури с нежным сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6527
Молочные коржики из советского детства — очень вкусные и легко готовятся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Вкуснейшие брауни за 10 минут — быстрое угощение к приходу подруг!
Закуски
Просмотрено
6309
Баклажаны маринованные целые на зиму с чесноком
Второе
Просмотрено
4639
Лучшее овощное рагу с мясом и капустой: очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
В копилку лучших рецептов — Шоколадный пирог со сливами
Салаты
Просмотрено
6401
Салат «Боярский» для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Мама всегда пекла его на праздники — Вкуснейший торт “Птичье Молоко”
Десерты и выпечка
Просмотрено
7021
Готовимся к праздникам — Рождественский кекс с мандаринами и шоколадом
Закуски
Просмотрено
5104
Быстрый способ засолки нежной и ароматной красной рыбы в домашних условиях
Второе
Просмотрено
13435
Ленивый бризоль. Частый гость на моем столе!
Закуски
Просмотрено
14074
Вкуснейший домашний сыр всего за 3 часа. Пошаговый рецепт
Второе
Просмотрено
5360
Готовьте печень как Бог — Сочная и нежная!
Закуски
Просмотрено
4477
Помидоры бурые, чесноковые. По вкусу, как малосольные!
Полезные советы
Просмотрено
3065
4 преимущества заказа еды на дом
Второе
Просмотрено
6172
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7365
Творожные шарики с печеньем: десерт, который поселится в вашем сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
4430
Запеченный картофельный суп в горшочке с беконом и сливками
Второе
Просмотрено
5404
Идеальный завтрак для всей семьи: Сладкая запеканка из риса и моркови
Десерты и выпечка
Просмотрено
7966
Торт от которого не возможно отказаться! Сливочно-малиновый торт-суфле
Салаты
Просмотрено
5739
Салат «Золотой Фазан» с языком: отличный вариант для праздника!