Десерты и выпечка

Ягодный крем-мусс (мороженое) для любителей сладенького!

Можно использовать любые ягоды и фрукты. Получается просто «Бомба»!

Приготовление:

Варим в 1 стакане молока 2 ст. ложки манки до загустения минут 15.

Взбиваем на водяной бане 1 яйцо с добавлением 0,5 стакана сахара (можно меньше).

Стакан ягод (клубники, черники и т.д.) взбиваем в блендере.

Взбиваем взбитую все с остывшей манкой и ставим в морозилку.

Подаем украсив листиками мяты и ягодами.

Наслаждайтесь!

Фотоматериалы — vk.com

×