Просмотров: 5208
Мой любимый летний супчик: Холодный суп с фасолью
Радую частенько своих близких именно таким вкусным обедом!
Итого на 100 грамм 59 ккал Б/Ж/У 4.0 / 2.3 / 5.3
Ингредиенты:
2 л кефира
2 крупных свеклы
6 яиц
1 банка фасоли, белой или красной
2 -3 огурца
5-6 шт. редиса
1 пучок укропа
3-4 стебля зеленого лука
1-2 ст.л. соли, или по вкусу
1/2 — 1 ч.л. лимонной кислоты, или по вкусу
2 чашки холодной воды
Приготовление:
Отварить яйца и свеклу. Остудить и очистить.
Огурцы, свеклу, редис и яйца нарезать кубиками. Зелень мелко порезать.
Добавить все нарезанные ингредиенты и фасоль в кастрюлю, смешать и залить кефиром.
Посолить и всыпать лимонную кислоту, по вкусу.
По необходимости, развести суп водой, до желаемой густоты.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5755
Аспик или французское заливное из курицы и овощей
Завтраки
Просмотрено
4295
Блюдо высокой кухни: Нежнейший Омлет с луковой карамелью
Закуски
Просмотрено
4955
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в кляре
Закуски
Просмотрено
6304
Вкуснейшие малосольные помидоры по-армянски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6366
Домашний торт «Баунти» в шоколадной глазури — райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Зачем что-то придумывать? Классическая яблочная шарлотка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
СУПЕР рецепт! Слоеный пирог с сыром
Салаты
Просмотрено
5183
Салат «ПАРУС » с курочкой и морковью по-корейски!
Закуски
Просмотрено
5167
Новогодняя закуска — Фаршированные кальмары «СВИНКИ»
Второе
Просмотрено
4637
Свинина в ананасе — даст фору любому ресторанному блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Самые вкусные и воздушные пончики, которые я ела!
Закуски
Просмотрено
5185
Топ-6 вкуснейших рецептов арбузов в банках
Закуски
Просмотрено
5416
Великолепная кабачковая икра. Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6682
Моментальные пирожки на кефире — готовятся проще-простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6775
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4599
Изумительные блинчики с бананом, обжаренные в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Французские пирожные «Макарун»
Закуски
Просмотрено
6035
Рулет из лаваша «Пятница» запеченный в духовке. Всегда выручает!
Закуски
Просмотрено
6672
Мясной рулет с начинкой — лучшая закуска к празднику!
Салаты
Просмотрено
4831
Яркий и оригинальный весенний салат из свежих овощей с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
17399
Итальянский картофельный пирог с ветчиной и сыром — готовить совсем несложно, а результат Вас точно порадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7530
Бесподобный пирог с черносливом — «Бретонский фар». Фантастический вкус!
Закуски
Просмотрено
5103
Замечательная закуска — жареный сыр по-чешски в панировке
Второе
Просмотрено
4897
Нежнейшая свиная шейка, запеченная с сыром и помидорами для праздника!