Просмотров: 7048
Кексы на кефире с кокосом. Рецепт для лентяев, которые без вкусненького никуда!
Простые в приготовлении, очень мягкие и вкусные!
Ингредиенты:
Мука — 2 стакана
Кокосовая стружка — 0,5 стакана
Кефир — 1 стакан
Яйца — 2 шт
Сахар — 1 стакан
Сливочное масло — 100 гр
Разрыхлитель — 1 маленький пакетик
Ванилин — 1 маленький пакетик
Приготовление:
Взбиваем до пышности растопленное сливочное масло с яйцами и сахаром.
Затем добавляем кокосовую стружку и кефир, хорошо взбиваем и постепенно небольшими порциями добавляем муку, разрыхлитель и ванилин, хорошо перемешиваем до однородности.
Получается тесто, как густая сметана.
Выкладываем тесто в формочки.
Выпекаем при 180 С минут 20-30.
Приятного чаепития!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5436
Лепешки с картошкой на сковороде
Второе
Просмотрено
4526
Итальянские закусочные пирожки с рыбой схожи с настоящими расстегаями только отверстием на верхней поверхности
Второе
Просмотрено
5153
Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке
Второе
Просмотрено
10902
Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!
Закуски
Просмотрено
4549
Сочная горбуша в хрустящем лаваше — вкусно, как в горячем, так и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Слоеные, легкие и пушистые рогалики. Можно сделать с любой начинкой!
Салаты
Просмотрено
5790
Для любителей вкусненького — салат с куриной печенью
Второе, Новое
Просмотрено
4931
Самые необычные ленивые голубцы, которые я пробовала. Скажу вам честно — это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6042
Красивый, необычный и очень вкусный пирог «Кружева»
Завтраки
Просмотрено
5028
Очень тонкие нежные блины — люблю готовить их к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9299
Пирог «Осенняя мелодия» — отличное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
4969
Готовимся к Новому Году: пять разных заливных на любой вкус и цвет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Пицца «Красивая»: необычная форма просто завораживает!
Закуски
Просмотрено
11191
Вкуснейшая закусочка — огурцы с мясом по-китайски!
Второе
Просмотрено
5771
Изумительная рыбка с сыром и помидорами! Блюдо, которое всегда нарасхват!
Второе
Просмотрено
4700
Картофельные лодочки с куриной начинкой — Невозможно удержаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7135
Спасибо тем, кто это придумал: Торт «Черепаха»
Соусы
Просмотрено
6178
Как сделать вашу пиццу более сочной и насыщенной? Приготовьте отличный соус!
Салаты
Просмотрено
6510
Безумный салат
Второе
Просмотрено
8968
Пикантные и нежные баклажаны по-итальянски «Ароматные»
Разное
Просмотрено
7503
13 свойств огурца о которых вы даже не подозревали
Второе
Просмотрено
5923
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Салаты
Просмотрено
12995
Обалденный салат с куриной грудкой, морковью и зеленым горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6930
Австрийский сырный торт «Гауда». Никогда не пробовала, настолько вкусной выпечки!