Для тех, кто не представляет стол без баклажанов — Рулеты из баклажанов с грецкими орехами
Замечательная закуска и угощение!
Ингредиенты:
3 баклажана;
0,5 ст. очищенных грецких орехов;
2-3 зубчика чеснока;
петрушка (или кинза);
соль;
растительное масло.
Приготовление:
Моем баклажаны и нарезаем вдоль тонкими ломтиками, солим и оставляем на 20 минут. Затем промываем и обсушиваем.
Обжариваем баклажаны на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем обжаренные баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Измельчаем орехи вместе с чесноком и петрушкой в блендере.
Выкладываем на ломтик баклажана начинку и сворачиваем в рулет.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
Тыквенный рулет с крем-чизом — тает во рту!
Второе
Просмотрено
Нежный кальмар в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
Постные блины на минеральной воде — так вкусно, что не передать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Правильное питание нынче в моде: Лёгкий шоколадно-творожный десерт
Закуски
Просмотрено
Топ-6 самых вкусных маринадов для селедки
Второе
Просмотрено
Топ-5 рецептов с рисом. Просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Домашний мармелад с имбирем
Закуски
Просмотрено
Рулетики из сельди с форшмаком — великолепное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Всегда под рукой этот рецепт — Куриные рулетики с кунжутом!
Салаты
Просмотрено
Такой салатик трудно не заметить на праздничном столе
Закуски
Просмотрено
Закусочные салатные шарики «А-ля Мимоза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
Невероятно вкусное «Лимонное Суфле». Удивите своих близких!
Разное
Просмотрено
Сочный палтус с овощами — даже маленький сын уплетал за обе щеки!
Второе
Просмотрено
Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!
Закуски
Просмотрено
Готовим фуршет: тарталетки с вкусными начинками
Закуски
Просмотрено
Маринованная Капуста «Минутка» готовая за Сутки
Десерты и выпечка
Просмотрено
Творожно-сырная пицца с грибами без единой лишней калории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Красивая и невероятно вкусная выпечка — польский пляцок «Pani Walevska»
Закуски
Просмотрено
Супер закуска из баклажанов «Огонек» — вкусно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Хрустящие Рогалики с вишневым вареньем. Так, как готовила их мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Бездрожжевой пирог с йогуртом и ягодами: ароматный с кисло-сладкой ноткой
Завтраки
Просмотрено
Быстрая запеканка «Проще простого»
Десерты и выпечка
Просмотрено
Сытный пирог «Жульен» — моя семья обожает!
Второе
Просмотрено
Ароматное и вкусное куриное рагу с помидорами и луком