Просмотров: 5752
Свинина по-румынски. Рецепт от шеф-повара!
Для любителей мяса, предлагаем оригинальный рецепт. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Свинина (мякоть) – 800 г
Томатная паста – 2 ст. л.
Сыр – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 200 г
Мука – 3 ст. л.
Зелень – 2 ст. л.
Специи (соль, перец красный и черный) – по вкусу
Приготовление:
Мякоть свинины, нарежьте порционными кусками и отбейте. Посолите, поперчите.
Яйца смешайте с томатной пастой и солью. Добавьте часть зелени и часть натертого сыра, добавьте муку и перемешайте.
Мясо запанируйте сначала в муке, затем в приготовленной смеси и обжарьте, примерно, по минуте с каждой стороны до готовности.
При подаче посыпьте оставшимся сыром и зеленью. Подавайте с картофельным пюре или с отварными овощами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6130
Замечательное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Второе
Просмотрено
4686
Идея к ужину — замечательный пирог из пасты «Вива Италия»
Второе
Просмотрено
4647
Куриные ножки в горчичном соусе по новому рецепту — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Оригинальный блинный тортик с вишневой начинкой. Невероятно вкусный и сочный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8514
Простой в приготовлении тортик «Кухе». Обожаю его с чаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6294
Интересный и вкусный торт «Южная ночь» — объедение!
Второе
Просмотрено
7062
Шашлык в духовке на «луковой подушке»
Второе
Просмотрено
6897
Картофельные оладьи с жаренным лучком — такая вкуснятина, сложно остановиться!
Закуски
Просмотрено
4966
Холодная закуска из кабачков и плавленного сыра — лучше этой весной не придумать!
Закуски
Просмотрено
4478
Раскрываем секреты приготовления вкусной цветной капусты
Салаты
Просмотрено
6023
Великолепный салат с языком, орехами и сыром
Второе
Просмотрено
5388
Хитрости, способные превратить обычный картофель в волшебное блюдо
Закуски
Просмотрено
4522
Любимая закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови
Закуски
Просмотрено
4854
Слабосоленая семга (сухой посол): даже не пытайтесь сравнивать с покупной!
Напитки
Просмотрено
4220
Ароматный согревающий напиток — Хот Тодди
Салаты
Просмотрено
5016
Шикарный салат «Мельник» — удивил моих гостей!
Закуски
Просмотрено
5331
Огуречные роллы и «пеньки» к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Простой рецепт вкусного пирога с мясом!
Второе
Просмотрено
4589
Жареные рулетики из хлеба: Для пикников и в качестве закуски высший класс!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
Фантастически вкусный кекс с апельсиновым пюре
Второе
Просмотрено
7120
Сочный и безумно вкусный шашлык из курицы, приготовленный в духовке
Салаты
Просмотрено
4788
Очень вкусный салат к новогоднему столу печеночный салат
Второе
Просмотрено
8822
Воздушные и очень нежные домашние котлеты. Такого рецепта нет в интернете! Не пропустите!
Закуски
Просмотрено
5115
Необычный способ засолки красной рыбы — в морозилке!