Просмотров: 6624
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
У каждой хозяйки найдется проверенное блюдо для светлого праздника, но эта выпечка, безусловно, завоюет ваше сердце своим вкусом и ароматом.
Творог добавит немного влаги и мягкости в куличи .
Кроме классической десертной специи — ванильного сахара, добавьте в тесто куркуму, и выпечка приобретет аппетитный желтый цвет.
Рецепт рассчитан на 3 бумажные формы высотой 9 см и диаметром 10 см.
Ингредиенты:
- Мука — 190 г
- Яйцо — 5 шт.
- Творог — 200 г
- Сливочное масло — 250 г
- Крахмал — 230 г
- Сахар — 230 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Изюм — 150 г
- Лимонный сок — по вкусу
- Разрыхлитель — 10 г
- Куркума — 15 г
Приготовление: - Взбейте 4 яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Вылейте взбитые яйца в емкость с творогом и хорошо перетрите. Добавьте сливочное масло и 210 г крахмала.
В муку добавьте разрыхлитель, яично-творожную смесь, изюм и куркуму. Перемешайте.
Распределите тесто по бумажным формам.
Выпекайте в духовке около часа при температуре 180–200 градусов.
Для глазури разделите 1 яйцо на белок и желток. Белок взбейте с сахарной пудрой до белой пены, затем добавьте 20 г крахмала, несколько капель лимонного сока и продолжайте взбивать до загустения.
Готовые куличи смажьте глазурью, не доставая из бумажной формы.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7851
Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!
Закуски
Просмотрено
5148
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Пирог «Венок» с чесноком и травами. Получите настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4300
Кекс на скорую руку из ничего: вкусно и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Самые вкусные конфеты «Грильяж», которые я когда-либо пробовала!
Салаты
Просмотрено
6284
Этот салат покорил сердца многих любителей селедки — Салат «Лисья шубка»
Закуски
Просмотрено
11562
В том году пожалела, что сделала мало! Помидоры по-польски
Второе
Просмотрено
6722
Шашлык в духовке на «луковой подушке»
Второе
Просмотрено
4137
Сытное, вкусное, простое и очень домашнее жаркое в мультиварке
Салаты
Просмотрено
4268
Витаминный салатик «Коррида» с овощами и курицей
Закуски
Просмотрено
11135
Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы
Закуски
Просмотрено
10958
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Салаты
Просмотрено
6916
Пасхальный салат «Красная роза»
Салаты
Просмотрено
4810
Такого Вы точно не пробовали! Изумительный салат из цветной капусты и апельсина
Завтраки
Просмотрено
4169
Оригинальные вкусные бутерброды к завтраку
Салаты
Просмотрено
4565
Витаминный гарнир: идеальное дополнение к мясу
Закуски
Просмотрено
6367
5 диетических рецептов приготовления паштета: просто, вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7117
Отличный повод позвать друзей и родственников! Беляши «Пышнюли»
Второе
Просмотрено
6194
Овощное Рагу для очень позднего ужина с минимальной калорийностью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6707
Готовимся к праздникам — Рождественский кекс с мандаринами и шоколадом
Второе
Просмотрено
15297
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Напитки
Просмотрено
5468
Эти напитки очистят кровь, избавят от седины и не только
Закуски
Просмотрено
5322
Настоящая неженка: Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Восхитительно вкусный и легкий тыквенный пирог без масла и муки