Просмотров: 4304
Готовим идеальные котлеты из щуки: секреты, которые должна знать каждая хозяйка!
Полезное угощение для любимых!
Ингредиенты:
молодые щуки — 1,5 кг
лук — 1 головка
белый хлеб — 200 гр
яйцо — 1 шт
картофель — 200 гр
сметана — 2 ст.л
соль, перец чёрный молотый по вкусу
панировочные сухари
растительное масло для жарки
Приготовление:
Разделываем щук на филе и пропускаем через мясорубку вместе с картофелем, луком и белым хлебом.
Затем вбиваем в фарш яйцо, добавляем сметану, соль и перец.
Всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.
Обжариваем на растительном масле с двух до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — cafe-samovaroff.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Домашние сырки в молочном шоколаде: даже не могла представить, что их так прост готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14286
Простой и ароматный медовик одним коржом «наливной» с нежным и вкусным кремом!
Салаты
Просмотрено
6023
Вкусный и хрустящий салат Русская красавица» — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6131
Шокоголики, этот рецепт для вас! Супервкусно, супершоколадно! Сохраняйте и готовьте.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Фирменный пирог со скумбрией — сочная начинка и нежное тесто!
Второе
Просмотрено
4252
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира
Десерты и выпечка
Просмотрено
6469
Горячие десерты: секреты приготовления
Второе
Просмотрено
5415
Наш семейный, традиционный рецепт Вареников с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6025
Воздушное и легкое печенье с шоколадом и орехами «Комфорт»
Второе
Просмотрено
4568
Идея к ужину. Сочные и оригинальные куриные тефтели с капустой
Второе
Просмотрено
8109
Фаршированная курочка шампиньонами и запеченная в фольге — аромат сбивает с ног!
Соусы
Просмотрено
6266
Теперь не хожу в магазины за кетчупом или соусами: Аджика на зиму «Домашняя с перчинкой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Мясной пирог. Супер быстрый и вкусный рецепт. Вкуснее я не ела!
Салаты
Просмотрено
5489
Нежный и вкусный печеночный салат. Всегда готовлю на праздники!
Закуски
Просмотрено
4815
Отличная альтернатива паштету — Рийет из курицы. Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7289
Домашний деликатес — Сало горячего засола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Парижский флан — большая классика кондитерской французской выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5746
Творожные пончики — нежное тесто и хрустящая корочка покорит Вас!
Второе
Просмотрено
4278
Ризотто с грушей и сыром пекорино
Десерты и выпечка
Просмотрено
6382
Пирожки из творожного теста с яблоками. Справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
4167
Сливочная Курочка с перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7833
Молдавские плацинды – отличаются от обычных лепешек особым способом формовки.
Второе
Просмотрено
8185
Кабачковые оладьи с сыром и чесночком. Нежные, сочные и невероятно полезные!
Закуски
Просмотрено
4748
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)