Просмотров: 11113
Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги
Легкий и полезный ужин! На 100 грамм всего 62 ккал!
Ингредиенты :
Баклажаны — 4 шт,
говяжий фарш — 500 гр,
помидоры — 4 шт,
лук — 1 шт,
болгарский перец — 1 шт,
стручковая фасоль — 300 гр.
Заправка::
горчица — 3 ч.л
йогурт/сливки 3 ст.л
чеснок 3 зубчика (натираем на терке)
специи по вкусу
соль
вода 4 ст. л.
сыр (по вкусу)
Приготовление:
Смешиваем все для заправки.
Баклажаны нарезаем колечками.
Обжариваем фарш до готовности.
Помидоры нарезаем кружочками.
Перец и лук нарезаем соломкой.
Выкладываем все в форму для запекания слоями, промазывая каждый слой соусом: баклажаны, лук, фарш, перец, помидоры, фасоль.
Запекаем при 180 С около 35 минут.
Затем посыпаем сыром и оставляем в духовке остывать!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Хрустящие вафли: домашний рецепт
Первое
Просмотрено
4920
Сырный суп с креветками — нежный сливочный вкус оценят все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5550
Торт проще простого. Покорит всех!
Закуски
Просмотрено
4785
Невероятно сытная закуска: Вкуснейший Грибной рулет из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
11234
Безумный чизкейк с ягодами: бесконечно его люблю!
Закуски
Просмотрено
17902
Рецепт на вес ЗОЛОТА! Самый вкусный печеночный ПАШТЕТ, который я пробовала
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Яркий, как солнце, апельсиновый пирог соберет за чаем всю семью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7407
Вкуснейшие чебуреки на скорую руку — экономно и просто!
Второе
Просмотрено
4511
Лазанья из равиоли и томатного соуса. Получается просто шедевр!
Завтраки
Просмотрено
5682
Быстрая ватрушка со свежими ягодами — пышная и нежная!
Салаты
Просмотрено
7036
Салат «Царский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10150
Самый вкусный творожный кулич, который легко приготовить в домашних условиях
Второе
Просмотрено
4182
Хрустящие и сытные Куриные Роллы «У избушки»
Второе
Просмотрено
5933
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4478
Обалденный печеный картофель с селедочным соусом
Салаты
Просмотрено
4792
Очень вкусный салат с сельдью. Даже вкуснее чем «селедка под шубой»!
Второе
Просмотрено
5525
Диетический завтрак: Вкуснейшие Капустные оладьи
Второе
Просмотрено
23159
Готовлю такой пирог точно раз в неделю: сын ест только в таком виде!
Второе
Просмотрено
4670
Сочная, со сладковатым привкусом печень ПО-БЕРЛИНСКИ
Салаты
Просмотрено
5282
Вкусный овощной салат с красной фасолью «Витаминка»
Второе
Просмотрено
4357
Изысканный и шикарный ужин: Фрикасе из кролика
Салаты
Просмотрено
4732
Салаты из не простых ингредиентов, но весьма легкие в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Самые вкусные булочки с корицей! Такие же как в ресторане!
Салаты
Просмотрено
5210
Слоеный салат «Капля воды» с тунцом и рисом