Просмотров: 4196
Первое, что съедается за любым столом — Закуска со свёклой и сельдью
Идеальная закуска!
Ингредиенты:
свёкла — 2 шт (вареные)
картофель — 1 шт (отвариваем в мундире)
морковь- 1 шт (варёная)
филе малосольной сельди — 200 гр
майонез — для заправки
чёрный хлеб — 6 кусочков
соль- по вкусу
зелень — для украшения
Приготовление:
Натираем свёклу, картофель, морковь на крупной тёрке, солим и заправляем небольшим количеством майонеза.
Нарезаем хлеб небольшими кусочками.
Выкладываем на каждый кусочек хлеба по столовой ложке свекольного салата и небольшой кусочек сельди.
Украшаем веточкой укропа и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com