Просмотров: 5143
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Великолепно с картошкой или с рисом!
Ингредиенты:
Путассу (очищенная) — 800 гр
Лук — 2 крупные головки
Хлеб белый чёрствый — 100 гр
Сало свиное — 100 гр
Соль, перец — по вкусу
Мука/ сухари для панировки
Приготовление:
Чистим рыбу, вынимаем все кости и пропускаем через мясорубку.
Хлеб замачиваем в холодной воде, затем отжимаем и также пропускаем через мясорубку вместе с салом.
Солим и перчим.
Вымешиваем хорошенько и слегка выбиваем.
Формируем котлеты, панируем в муке или сухарях.
Обжариваем с обеих сторон под крышкой на умеренном огне.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6715
Салат «Корсар» — этот салатик займет достойное место даже на праздничном столе
Второе
Просмотрено
5398
Отбивные под луково-майонезной шапкой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Только самое полезное в одном десерте — Шоколадный пирог из овсянки с яблоком и бананом.
Второе
Просмотрено
6511
Настоящие, домашние Котлеты по-киевски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5658
Самый Быстрый рыбный пирог на сковороде «Морская бухта»
Закуски
Просмотрено
5184
Для тех, кто не представляет стол без баклажанов — Рулеты из баклажанов с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
6825
Запеченные грибы в сметане
Первое
Просмотрено
6458
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Первое
Просмотрено
9115
Как у бабушки в деревне — Суп-затируха. Просто и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6393
Попробуйте приготовить Картофель по французски — это блюдо будет Вашим хитом!
Соусы
Просмотрено
5124
Оригинальный яблочный соус: прекрасно подходит к мясу, к картофельным оладьям и как десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9132
5 рецептов потрясающих ПП-тортов, прекрасный десерт для любого праздника!
Второе
Просмотрено
4557
Говядина, запечённая с овощами — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
16729
4 замечательных рецепта закрутки на зиму с гречкой, фасолью, перловкой и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Вкуснейший торт «Сметанная королева»: очень сочный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Нежнейший шоколадно-яблочный пирог с орехами и без муки!
Второе
Просмотрено
4901
Ароматный печеный картофель с травками и специями — отличный гарниром к мясу!
Салаты
Просмотрено
18734
Девочки на работе угостили салатиком, ну очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5392
Лепешки с картошкой на сковороде
Салаты
Просмотрено
5849
Салат «Меркурий» : И полезно, и сытно и не поправишься!
Разное
Просмотрено
5256
Конфетный ананас в подарок сладкоежкам!
Закуски
Просмотрено
6822
Хрустящая квашенная КАПУСТА в СОБСТВЕННОМ соку — очень вкусная
Второе
Просмотрено
6560
Идеальный вечер Вам обеспечен: 10 Лучших Вторых Блюд