Просмотров: 3919
Великолепная жареная рыбка под чесночным соусом
Это безумно вкусно!
Приготовление:
Берем филе судака.
Нарезаем рыбу на порционные куски, поливаем лимонным соком, посыпаем любимыми специями.
Готовим соус: пропускаем через пресс пару зубчиков чеснока, солим, добавляем мелко порубленный укроп и смешиваем всё со сметаной.
Обжариваем рыбу с одной стороны, переворачиваем и щедро смазываем обжаренную сторону соусом, так же поступаем и с другой стороной.
Подаем украсив ложечкой красной икры.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Tatyana Kravchenko.
Фотоматериалы — vk.com