Просмотров: 5281
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5417
Оливье с говядиной и яблоками: любимый салат еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Восхитительный апельсиново-карамельный флан с легким ароматом корицы
Второе
Просмотрено
10249
Домашняя колбаса в фольге, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6152
Рецепт дня — торт «Лимонник». Невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4394
Необычный «Тягучий» творожно-цитрусовый кекс с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Бесподобный домашний тортик с вкуснейшим кремом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7150
Нежное и рассыпчатое печенье, прям тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8920
Изумительный чизкейк с вишней – отличный рецепт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8132
Торт «Чародейка»
Второе
Просмотрено
5168
Ни одна гулянка не обходится без этого блюда — Куриные грудки по-французски
Соусы
Просмотрено
7428
Очень удачный соус к мясу, шашлыку, гриль, барбекю, цыплятам табака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6087
Пицца с тонкой и хрустящей основой всего за 20 минут!
Первое
Просмотрено
6099
Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой «Морское дно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6172
Пышные кексы на кефире: любимый вкус с детства!
Закуски
Просмотрено
7866
Истинное наслаждение для Гурманов: Сало горячего засола — домашний деликатес
Закуски
Просмотрено
7327
Топ-15 супер вкусных рецептов из помидоров
Салаты
Просмотрено
6456
«Праздничный» слоеный салат на новогодний стол
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8945
Творожная запеканка «Фантазия». Фигура точно не пострадает, всего 67, 98 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5235
Шоколадное джелато
Второе
Просмотрено
5173
Необычное блюдо для пикника — Фаршированная капуста с сыром и хлебом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6484
Творожные КЕКСЫ «Теплый дом» всегда поднимут настроение — вкусные и долго не черствеют!
Второе
Просмотрено
5088
Очень ароматная и сочная рыбка: один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4473
Восхитительный вариант для тихого семейного ужина — картофельная запеканка с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6086
Этот десерт влюбляет в себя всех без исключения — Пирог с творогом и черникой