Просмотров: 4976
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4346
Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!
Второе
Просмотрено
5053
Вкусно и весьма оригинально: Печеночно-гречневые котлеты.
Закуски
Просмотрено
9079
Баклажанная икра по-индийски «Байнган бхарта». Любовь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4336
Шоколадные маффины «Паутинка»
Закуски
Просмотрено
5797
Закусочные пирожные из селедки! Это нечто! Никто не устоит!
Закуски
Просмотрено
4639
Блюдо то, что надо — куриный рулет с грибами и рисом
Салаты
Просмотрено
6791
Мой самый любимый салат с курицей и ананасом- всегда готовлю на праздник!
Второе
Просмотрено
4899
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Второе
Просмотрено
6758
Нежные рыбные котлетки из филе минтая — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Польза натуральных продуктов для вашего здоровья и без вреда для вашей фигуры!
Салаты
Просмотрено
6300
Салат «Вкуснятина» — готовлю на каждый праздник!
Салаты
Просмотрено
7834
Салат, который не надо варить
Второе
Просмотрено
4441
Не пострадает ни одно животное — вкусные котлеты из манки со вкусом мяса (Антикризисные)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6085
Не удержалась — приготовила! Супервлажный шоколадный пирог без яиц
Разное
Просмотрено
7559
Самое вкусное сало, вкус которого Вам не забыть никогда!
Салаты
Просмотрено
5541
Салаты в виде собачки на Новый год 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Нежнейший банановый кекс с ириской и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Золотой бисквит. Узнай как его готовят профессионалы!
Салаты
Просмотрено
5012
Мой любимый салат с куриной грудкой и грибами. Всегда готовлю на праздники!
Салаты
Просмотрено
4564
Изысканный салат «ОСЬМИНОЖКА» с красной икрой
Закуски
Просмотрено
5938
Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!
Закуски
Просмотрено
6517
Топ-10 отличных рецептов из помидоров
Закуски
Просмотрено
4219
Куриные грудки панированные в сыре, запеченные в беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5287
Домашние сырки в молочном шоколаде: даже не могла представить, что их так прост готовить!