Просмотров: 5128
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4923
Идеальный завтрак для тех, кто любит поспать. Его можно приготовить заранее
Десерты и выпечка
Просмотрено
6797
Творожно-тыквенный кекс к вечернему чаю!
Салаты
Просмотрено
5662
Замечательный слоеный салат с тунцом — сочетание божественно!
Второе
Просмотрено
4598
Хлеб из куриного фарша – отличная замена колбасе!
Второе
Просмотрено
7972
Домашняя куриная колбаса быстрого приготовления
Салаты
Просмотрено
5018
Обожаю такие салатики: с кальмарами, кукурузой и огурцами
Второе
Просмотрено
8205
Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!
Второе
Просмотрено
4846
Аппетитные куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Салаты
Просмотрено
11539
Вкуснейший крабовый салат всего из 4-х ингредиентов
Второе
Просмотрено
5119
Это невероятно вкусно! Сочная курочка с грибочками в сливочном соусе
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4958
Готовим домашнюю, вкусную и полезную Шаверму — закуска, которая волнует всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5813
Лимонный кекс на йогурте — прекрасная выпечка к чаю!
Первое
Просмотрено
7522
ТОП-3 потрясающих и ароматных супов для твоей идеальной фигуры
Салаты
Просмотрено
5651
Салат «Купеческий». Готовимся к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Шик, блеск, красота: Настоящие Шоколадные конфеты из кероба
Соусы
Просмотрено
4256
Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла
Закуски
Просмотрено
6054
Чесночные ГРЕНКИ: супер-быстрый перекус, и шикарное украшение праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
7320
10 рецептов вкуснейших пирогов с различными начинками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5143
Волшебный и воздушные Слойки с яблоками! Лучшее блюдо к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6765
Лучший рецепт коржиков для Наполеона
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Старинное украинское блюдо Шуги — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5334
Рулетики из свинины с грибами и расплавленным сыром внутри — настоящее искушение!
Закуски
Просмотрено
4950
Куриные оладьи: невероятно вкусные и полезные
Новое, Салаты
Просмотрено
6026
Обалденный салат из куриной грудки — вкус непередаваемый!