Просмотров: 5232
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5247
Картофельные котлеты с сыром. Невероятно аппетитно!
Второе
Просмотрено
4894
Раньше меня было не заставишь съесть эту рыбу, сейчас готовлю ее с удовольствием. Очень вкусный жаренный толстолобик
Десерты и выпечка
Просмотрено
12041
Французский яблочный пирог «Татен». Очень легкий и невероятно ароматный
Второе
Просмотрено
5347
Паровой рулет «Ханум»
Разное
Просмотрено
5581
Разрыхлитель для теста своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7124
До безумия вкусный пирог с сыром, который хочется готовить каждый день!
Закуски
Просмотрено
4870
Готовимся к Новому Году — Корзиночки из лаваша с салатом
Напитки
Просмотрено
5924
Кофейно-сливочный ликер для любимой. Запах кофе и сливок одурманивает и одновременно согревает душу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7494
Выпечка №1 этим летом — Песочный пирог со смородиной! Восхитительный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Нежнейший Тортик для души и тела «Фруктовая нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
15306
Он просто шикарен — быстрый и простой в приготовлении рецепт хачапури
Второе
Просмотрено
6283
Пьяная рулька
Второе
Просмотрено
4628
Ароматные кальмары в чесночном соусе
Салаты
Просмотрено
4825
Шедевральная кулинария: Салат по-грузински с грецким орехом
Второе
Просмотрено
4894
Ароматная курица с кабачками в соусе. Прекрасное блюдо для летнего ужина!
Салаты
Просмотрено
5253
Легкий салат из тунца с фасолью для позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Легкий, яркий, вкусный желейный тортик без выпечки «Самоцветы в снегу»
Второе, Новое
Просмотрено
5248
Нежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!
Второе
Просмотрено
4848
Пряное куриное филе с овощами и сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9976
Полезное лакомство для всей семьи — Яблочно-морковное овсяное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Манные кексы с курагой: Вы точно не сможете остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Банановый чизкейк
Салаты
Просмотрено
4748
Вкусный, быстрый и недорогой салатик с фасолью и сухариками
Второе
Просмотрено
5510
Вареники, которые никогда не развариваются и никогда не задерживаются в тарелке